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古代重逢38


兩人在西山腳下,一路走一路看。

        是趙三丫在帶路,她從三四歲起就被家里姐姐帶著來找野菜。

        十來歲有力氣了,家里的柴也都是她自己從西山背回去的。

        這地兒她熟啊。

        鐘情則不然,記憶中歲就被送到省城大姨家去了。

        回來沒多久,天天在家里大門不出二門不邁的。

        可能連村口在哪個方向她都不知道。

        西山腳下的野菜長得綠油油的。

        看著喜人得很。

        趙三丫一到這里就忍不住,蹲下去采野菜。

        鐘情是不認識多少野菜的,她只認識一些藥材。

        看趙三丫采野菜采的起勁兒。

        鐘情也忍不住蹲下身和她一塊兒弄。

        邊弄趙三丫還邊給她講這些都是什么。

        可能到了她熟悉的領域,她看起來自信了很多。

        她講的認真,鐘情也聽到認真。

        突然,鐘情看到了什么一樣,站起來:“二嫂,這是艾草吧?!”

        這艾草被野草包圍了。

        趙三丫不認識這個。

        鐘情把艾草扯起來之后,倒是徹底確認了。

        興奮得很。

        “二嫂,這就是艾草,咱們多扯點兒回去吧!

        “扯嫩的,回去我給你做青團吃,可好吃了!”

        兩人高高興興的抱著艾草回去。

        趙三丫常年在家做活,自從姐姐們被嫁的嫁,賣的賣,之后就再也沒人和她那么親密的玩兒過了。

        本來昨日看鐘情打黃艷艷,她確實被嚇著了。

        今日兩人這么玩了一趟,她心里那些慌張,不安都消散了許多。

        三弟妹是一個和善人,昨日……想必是被惹急了才動手的。

        二人回去的時候方家院子里空蕩蕩的,一個人也沒有。

        鐘情和趙三丫艾草最嫩的地方挑出來。

        加了一些堿,把水燒開,然后把洗干凈的艾草放進鍋里煮。

        趙三丫坐在灶口邊燒火邊看。

        “三弟妹,就這么煮著吃嗎?”她有些不放心,主要現在聞著都不怎么好聞。

        “那當然不是,二嫂,你看好吧,做出來可好吃了!

        怎么說她當年也是一個有十幾萬粉絲的美食博主吧。

        雖然最后忙著學業沒空更新,掉了不少粉絲……

        但是做個青團難不倒她!

        艾草煮了三分鐘,撈出來,清洗一遍,去除里面的苦味。

        也沒有破壁機。

        鐘情在櫥柜里面找到一個搟面杖,又拿出來一個盆。

        用搟面杖把艾草弄得碎碎的。

        弄碎的艾草擠出汁水來,倒入混合好的大米粉和糯米粉里面。

        又加了一塊豬油進去。

        把面團弄好后。

        用刀割了一塊兒掛著的野豬肉,雪菜什么的剁好。

        餡料也終于調好了。

        等黃氏回來的時候,青團才剛剛蒸好。

        鍋蓋一掀開,滿滿的香氣四散開來。

        一個個圓溜溜,綠油油的青團讓趙三丫和黃氏看直了眼。

        “三媳婦,這就能吃了?”

        鐘情的回答是直接遞過去一個:“娘,小心燙。”

        黃氏也不客氣,拿起就開吃。

        一口咬下去,開始是艾草的清香,再然后是野豬肉的香味。

        “我的個乖乖,真好吃,三媳婦你這手藝,是這個!

        說著就伸出大拇指。

        鐘情不好意思:“娘,給爹拿幾個過去不?”

        兩人一塊兒回來的,方老頭可能看他們在廚房里面不好意思進來,喝水都是讓黃氏端出去的。

        等黃氏拿著倆青團出去的時候,鐘情余光瞥見趙三丫長長的出了一口氣。

        “二嫂?”咋的了這是?

        “我,我以為娘會說我們!辈偶捱M來第二天呢,就敢自己在廚房做吃的,還用了那么多肉,油。

        可全都是金貴東西。

        之前村里那個荷花因為偷吃東西被她婆婆滿村追著打呢。

        剛剛婆婆進來的時候她嚇得心都提到嗓子眼去了。

        “我咋個會說你們,只要你們做了別浪費,想吃啥吃啥。”

        黃氏又溜達回來,就聽到趙三丫的擔心。

        剛進門的媳婦,沒相處多長時間,怕她也是正常的。

        黃氏非常理解。

        “你們玩兒吧,我去村口坐坐!

        家里、地里也沒啥活兒,趁此機會她去玩玩。

        等兒子們修房子的時候,可就沒空玩兒了。

        走到門口又說道:“想吃啥自個兒做啊,要好吃就留點兒,給我和你爹嘗嘗味兒。”

        說完,又咬一口青團,真的太好吃了!


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