第97章 國宴級廚神
樓邊樓大門口。
看著人山人海的旅客。
蘇晨讓工作人員拿了個喇叭過來。
“各位,很感謝你們能夠光臨樓邊樓,大家都是來捧我蘇晨的場子,對此,我心表感謝。
實不相瞞,這幾位,是我的家人,今日一大早從沙市趕來,就為了看看我在這里過的如何。
所以,今日不管如何,我都會讓她們進這個門。
若是心有不滿的,我只能深表歉意,您可以選擇別家去吃。
若是能夠理解我的,今日開宴,我每桌送一道我的拿手菜品。”
此話一出,外面的人面面相覷,陸陸續續走了不少人。
不過,依舊有人選擇留了下來。
蘇晨對著人群拱了拱手,把安夢妍她們安排進了最好的包廂內。
空調涼風徐徐,蘇向晚大大的松了一口氣,扯著領口抖了抖已經被汗浸濕的衣服。
“這鬼天氣也太熱了,晨晨要是再不出來接我,我都要熱暈過去了。”
“媛媛,你怎么一點汗都沒有,皮膚也是冰冰的?”
安夢妍摸了摸高媛媛的臉,像發現了新大陸。
蘇向晚也湊了過去。
“真的誒!哇,摸著好舒服哦。”
三個女人湊到了一起。
蘇晨則被蘇瑾瑜抓著,上下端詳。
見他沒什么異樣,松了口氣。
“我餓了。”
蘇瑾瑜摸了摸肚子。
“那我去給你做飯,等我下。”
“好。”
蘇瑾瑜甜甜一笑,乖巧的坐在了位置上,從身后的背包里拿出一本名著讀了起來。
回到后廚,眾人都在忙著做準備工作。
見到他到來,紛紛開口打招呼。
“蘇總廚。”
“蘇總廚,外面人可太多了,都是奔著您來的,號召力也太強了。”
“蘇總廚,今兒個您要自己動手么?”
見蘇晨點頭,幾人頓時眼珠發光。
大師級的廚師親自下廚,代表著他們今日可以學到不少東西。
“外面的菜單,已經按照我的要求更新了,今日我要做的菜,跟你們說一下。”
廚房內,所有人都停止了手中的動作,轉身面向蘇晨。
他們知道,蘇晨這說的是報菜譜。
其實就是告訴他們,今天會教什么菜。
“浮油雞片。”
“臥槽……”
第一個菜名一出來,就有人下意識的喊出了聲。
“國宴廚師特一級考試菜!”
蘇晨看了那人一眼,后者趕緊噤聲。
“松子鱖魚、龍井蝦仁、沙茶燜牛肉、軟兜長魚、龍須四素、蓮茸香酥鴨……”
隨著一個個菜名報出,廚房內的6位大廚的手掌都有點顫抖了。
“全是國宴菜!瘋了,肯定是瘋了!”
“而且這個菜譜涵蓋各個菜系,一個人怎么可能同時精通這么多菜系!”
“蘇總廚是不是開玩笑的?”
“這要是真做出來,今天蘇總廚就得封神!”
在夏國,廚師行業頂尖的人,都是有師承的。
什么師承粵菜大師、魯菜大師、淮揚菜大師。
厲害點的,就是精通一到兩個菜系。
但像蘇晨這樣,八大菜系齊全的。
要么就是不入流的廚子,要么就是神仙。
他們現在猜想,大概率是不入流。
只做其形,而無其精髓。
蘇晨不在意他們想什么,蘇瑾瑜肚子餓了,所以,他報完菜名之后,馬上就讓后廚動作起來。
“給我配菜,我現在挨個做,想學的可以看,有什么問題,午宴結束后再問。”
他小小的身子,說出的話卻是氣勢十足,所有人下意識的點頭應下,開始按照菜譜備菜。
“第一道菜,浮油雞片……”
蘇晨開始了正式制作。
隨著一道道菜出鍋,所有人心中的懷疑,已經一掃而空。
因為,每一道菜,蘇晨昨晚都會留下一點,讓他們品嘗。
菜肴一入嘴中。
他們就知道,蘇晨是真正的廚神!
六位大廚中,年歲最大,廚藝最強的陳秀清更是吃的滿面淚水。
“朝聞道,夕可死啊!”
“蘇總廚這廚藝,簡直就是廚神在世,不光知道這么多菜的做法,味道也是讓人回味不已。”
按照夏國的廚師評級,特一級不是最高,上面還有技師。
如果說特一級廚師以前那一層層的關卡都是在做繭的話,通過考試成為技師才能成蝶。
而如今,蘇晨的技藝,已經遠遠超出了技師的范疇。
稱呼為廚神,不為過。
所有人帶著崇慕的表情,站在蘇晨邊,一邊傳遞他需要的東西,一邊雙眼一眨不眨的看著他的動作。
“這道菜的調味,非常講究層次感,所以,每一樣調料的下入,都有時機。
過了這個時間,就會讓層次混淆,破壞了味道。
午宴之后,我會給你們講解,先看著。”
長勺飛舞,蘇晨利落的把每一樣調料丟入鍋內,然后單手輕輕一晃,就開始翻炒起來。
直播間的觀眾已經被震驚到麻木了。
“媽媽,快來看神仙!”
“六歲神廚,教六個特一級大廚做菜,簡直666啊。”
“這鍋顛的,絲毫看不出一點吃力感,怪不得那天一拳就能把成年人轟倒,肯定是內家功夫!”
“這樣的兒子,到底誰在生啊,羨慕死安夢妍了。”
“換了我是安夢妍,我也躺平了,兒子過于優秀,當媽不躺平享福還能干嘛。”
“全是國宴菜啊,代表著咱們夏國的最高廚藝標準,沒想到蘇晨全都會。”
“會不厲害,精才厲害,你看那六個大廚的專注眼神,真是生怕漏了什么。”
“我想吃!我餓死了!我現在就去杭城樓邊樓!”
“四個直播間,蘇晨這個簡直太有看頭了!”
“隔壁三個直播間都沒人了,笑死。”
“賺吧,誰能賺的過這三個作弊的東西啊。”
“樓邊樓打卡,哈哈哈哈,10號哦,馬上就可以吃上蘇晨的菜了,而且今天還送一份他的拿手菜。”
“要不是已經排到100多號,我今天怎么也要去吃一口。”
一小時后,蘇晨完成了所有菜品的制作。
所有的菜,每樣一份。
因為考慮時間,他沒有上需要長久燉煮的菜。
所以,等他進入蘇向晚他們包廂的時候,四人已經吃上了。
而且是暴風吸入!
“好吃!天呢,我以前都過的什么日子!簡直就是吃豬食!”
蘇向晚吃的像一只倉鼠。
蘇晨走到蘇瑾瑜身邊。
還沒說話,筷子夾著魚片就伸了過來。
“啊~~張嘴!”
“哦……”
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