自從賈張氏離開后，秦淮茹感覺自己像是卸下了千斤重?fù)?dān)一般，整個(gè)人都輕松了起來。
  如今的小日子，真是過得無比暢快啊！
  在四合院兒里，她與鄰居們的關(guān)系也變得越發(fā)和諧融洽。
  每天都是高高興興地去上班，然后開開心心地回家。
  這種生活狀態(tài)簡(jiǎn)直太美好了，恐怕沒有人比她更幸福了！
  這不，今天剛剛到達(dá)單位，食堂的馬主任便如同一陣疾風(fēng)般沖了過來，徑直找到了秦淮茹。
  "秦淮茹，有件重要的事兒得交給你辦！"  馬主任一臉焦急地說著。
  秦淮茹不禁心生好奇，心想馬主任平日里事務(wù)繁忙，怎么會(huì)突然找上自己呢？究竟是何事如此緊急？
  "什么事兒啊？您直說便是。"  秦淮茹疑惑地問道。
  馬主任神情嚴(yán)肅地回答道："是這樣的，三食堂那邊搞到了一條海魚，但他們那兒的師傅都不知道該怎么烹制。今天楊廠長(zhǎng)要宴請(qǐng)工業(yè)局的領(lǐng)導(dǎo)們吃飯，所以需要你過去幫忙掌勺！"
  聽到這里，秦淮茹心中愈發(fā)好奇，到底是什么樣的魚兒，竟然連三食堂的大師傅們都束手無策？
  不過既然人家找上門來求助，而且又是廠長(zhǎng)交代的任務(wù)，自然不好推脫。
  于是她略加思索后提議道："那行，我先過去看看吧。要不我把柱子也一塊兒叫上，萬一是我也不會(huì)做的菜式呢！"
  馬主任聽后揮了揮手，表示贊同："你看著安排吧！只要?jiǎng)e誤了事就好。"
  秦淮茹簡(jiǎn)單交代了一下，就帶上何雨柱去了三食堂那邊。
  到了地方，秦淮茹看見了那條大魚。
  雖然用冰鎮(zhèn)著，但十分新鮮。
  就跟剛打撈上來的一樣。
  “秦淮茹，知道這是什么魚嗎？”
  “我可聽說，這可是從天津衛(wèi)，一下船，就拉了過來！”
  “咱們楊廠長(zhǎng)，可是沒少費(fèi)心思！”
  秦淮茹仔細(xì)觀察著面前的大魚。
  這條魚秦淮茹認(rèn)識(shí)，沒穿越之前，還沒少做。
  “這是一條石斑魚，你們看，魚身布滿獨(dú)特的斑紋，宛如水中的藝術(shù)珍品。它的肉質(zhì)鮮嫩，富有彈性，是海鮮中的佳品。”
  “對(duì)于石斑魚的烹制，可以選擇清蒸，保留其原有的鮮味。”
  “將魚洗凈，加入蔥姜蒜、料酒等調(diào)料，放入蒸鍋中蒸熟，最后淋上熱油和蒸魚豉油，一道鮮美可口的清蒸石斑魚便告成了。”
  “此外，石斑魚也適合紅燒，先將魚煎至兩面金黃，再加入醬油、糖、醋等燒制，口感醇厚，令人回味無窮。”
  “只不過沒見過這么大的啊！”秦淮茹驚嘆道，并簡(jiǎn)要地向大家介紹了一番。
  然而，她并沒有提及一個(gè)重要事實(shí)：石斑其實(shí)分為許多種類，其中最為著名的要數(shù)老鼠斑和東星斑等品種，但這些她并未告訴眾人。
  之所以如此，并非因?yàn)樗�有意隱瞞或覺得不重要，而是在當(dāng)前情境下，這些細(xì)節(jié)對(duì)于故事發(fā)展并無太大關(guān)聯(lián)。
  此刻展現(xiàn)在他們眼前的這條龐然大物，乃是一條貨真價(jià)實(shí)的七帶石斑。其身軀長(zhǎng)達(dá)一米有余，寬度也近五十公分，體型碩大無比。
  不僅如此，這條魚的肉質(zhì)肥厚鮮嫩，可以用來烹制一整桌豐盛的全魚宴呢！
  這條魚實(shí)在太罕見了！如果秦淮茹沒有記錯(cuò)的話，這種魚通常只存在于小鬼子和臺(tái)灣海峽附近地區(qū)。
  然而，它竟然出現(xiàn)在了天津衛(wèi)這邊，真讓人好奇他們是如何捕獲到的。
  此刻，秦淮茹對(duì)這條魚充滿了濃厚的興趣。
  畢竟以往她所接觸過的魚類大多都是人工養(yǎng)殖的，但眼前這條卻是純正的野生品種。
  可以想象，如果放在后世，這樣難得一見的珍品必定會(huì)成為拍賣會(huì)上的焦點(diǎn)，而且極有可能拍出驚人的高價(jià)呢！
  "秦姐，這到底該怎么做啊！"
  何雨柱滿臉不安地問道。
  畢竟眼前這條魚對(duì)他來說實(shí)在太過陌生，別說是烹飪方法了，他甚至連見都沒有見過！
  眼看著秦淮茹沉默不語，何雨柱心中愈發(fā)慌亂起來。
  而此時(shí)的秦淮茹卻微微一笑道："別急嘛，有我在呢！"
  說罷，她便動(dòng)手處理起那條大魚來。
  好在廚房里人手眾多，否則以她目前嬌小的身軀，恐怕還真是難以駕馭這么大一條魚。
  時(shí)至正午時(shí)分，三食堂的包間內(nèi)熱鬧非凡。
  楊廠長(zhǎng)正忙著款待上頭派來的領(lǐng)導(dǎo)們。
  在眾人面前，早已擺好了幾碟精致可口的開胃小菜。
  楊廠長(zhǎng)品嘗之后甚感滿意，但內(nèi)心深處仍惦記著那條特意準(zhǔn)備的大魚。
  為了這場(chǎng)飯局，他可謂煞費(fèi)苦心。
  "來人啊，去后廚看看那條魚做得如何了！"
  正當(dāng)楊廠長(zhǎng)發(fā)話之際，包間的門忽然被推開，緊接著，一道道色香味俱佳的佳肴陸續(xù)被服務(wù)員呈上桌來。
  桌上擺放著總共六道令人垂涎欲滴的佳肴：首先上桌的是清蒸七帶石斑魚，鮮嫩多汁的魚肉搭配清淡鮮美的湯汁；緊隨其后的是糖醋七帶石斑魚，酸甜可口的醬汁包裹著外酥里嫩的魚肉；接下來是熱氣騰騰的石斑魚火鍋，各種食材在鍋中翻滾跳躍散發(fā)出誘人香氣；再來一份營(yíng)養(yǎng)豐富的七帶石斑魚湯，湯色奶白味道醇厚；然后是香煎石斑魚，金黃酥脆的外皮讓人食欲大增；最后一道則是經(jīng)典的水煮魚，麻辣鮮香回味無窮！其實(shí)原本秦淮茹可以做出更多花樣的菜品，但由于實(shí)際情況所限只能挑選這幾樣。
  值得一提的是這些菜肴都是選用魚身上不同部位精心烹制而成。
  幸運(yùn)的是這條魚個(gè)頭足夠大所以每道菜分量十足絕對(duì)能讓人大快朵頤一番。
  而且今日秦淮茹特別展現(xiàn)了一下她精湛的雕刻技藝，在每道菜品上都雕琢出精美的花紋并巧妙地?cái)[盤裝飾其中。
  特別是那道糖醋七帶石斑上面竟然刻畫出栩栩如生的一龍一鳳作為點(diǎn)綴簡(jiǎn)直巧奪天工美不勝收！
  就連見多識(shí)廣的楊廠長(zhǎng)及其同伴們看到如此精致漂亮的菜肴也不禁為之驚嘆甚至有些舍不得動(dòng)筷品嘗呢！
  楊廠長(zhǎng)心中暗自竊喜不已，臉上洋溢著自豪與滿足的笑容。
  他轉(zhuǎn)頭看向一旁的服務(wù)員，眼中閃爍著期待的光芒，嘴角微微上揚(yáng)，帶著一絲戲謔地問道：“這些美味佳肴，都是出自秦淮茹之手？”
  此刻，那位服務(wù)員早已被滿桌香氣撲鼻的菜肴吸引得目不轉(zhuǎn)睛，喉嚨里不時(shí)發(fā)出吞咽口水的聲音。
  當(dāng)她聽到楊廠長(zhǎng)的詢問時(shí)，緊張得手足無措，深怕自己一張口就會(huì)忍不住讓口水滑落下來。
  于是，她只是低著頭，輕輕地點(diǎn)了幾下，表示肯定。
  楊廠長(zhǎng)見狀，露出了滿意的微笑，并朝著眾人大聲說道：“大家不必拘束，快快品嘗一下我們這位秦大廚的精湛廚藝吧！”


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