面對秦京茹的問話，秦淮茹確實有些犯難，不知如何回答才好。

但她也并未深思熟慮，只是隨意地說道：“這事你自己看著辦吧！”

“對，你自己看著辦！”秦淮茹附和道。

秦京茹聽到姐姐這樣說，心里不禁有些生氣。

她覺得秦淮茹不關心自己的事兒，便撅著嘴回到了房間。

秦淮茹看著秦京茹的背影，無奈地搖搖頭，然后繼續去做飯。

晚飯后，秦淮茹送冉秋葉離開后回到家中。

當她走進房間時，發現床鋪已經被整理好了。

看到妹妹秦京茹背對著自己躺在床上，她只能再次無奈地搖搖頭。

秦淮茹爬上床，很快進入了夢鄉，一直睡到第二天早上。

今天可是有大事等著自己，秦淮茹早上讓秦京茹把棒梗送到學校，自己早早就到了平時拉貨的小院。

打開東廂房，把空間里的鴨蛋，拿出一千枚。

看著面前十竹筐鴨蛋，秦淮茹心說這得多長時間才能把空間清空啊！

空間里有一百萬枚，也就是一萬筐，一天十筐，也得三年時間。

想想秦淮茹就頭疼。

“這可不行，得讓于莉找點找到可以儲存的地窯才行！”

正合計著呢！于莉就到了，不光她一個人，跟著來的還有兩個服務員。

“秦姐，東西呢？”

秦淮茹指了指地上的竹筐！“今天就這些，明天可能加量，你們做好準備，另外于莉，那個地窖你得想想辦法，早點找到，不然到時候就該臭了！”

“我昨天回家的時候，都找好了，就在咱們單位不遠，有處閑置的庫房，正好合適咱們用！”

秦淮茹聞言大喜：“真的，那可太好了，這樣下午可能還來一批，到時候，你帶著人，給送到庫房那邊去！”

“知道了！秦姐！”

兩個人說著話，那邊已經把鴨蛋都搬上了車！

秦淮茹跟著一起回到了單位。

到了單位，秦淮茹就組織人手，開始制作咸鹽蛋。

刷壇子的刷壇子，清洗鴨蛋的洗鴨蛋。

還有幾個人，專門煮鹽水的！

不一會，一千個鴨蛋，全都腌好了。

把壇子都放到陰涼處，做好標記，等著隨時取用。

忙完這些，就到了中午。

秦淮茹找了一個機會，再次回到小院這邊，這次直接放出一百筐鴨蛋！

做好這些，秦淮茹直接回到了單位！

到了單位，就讓于莉去取鴨蛋去。

一忙又是一下午！

直到晚上，于莉帶著人才回到了單位。

每個人都沒空著手，拿得不是茶葉沫子，就是堿塊，石灰！還背回幾袋子草木灰！

當天晚上，于莉號召大伙，留下來加個班！

秦淮茹，徐慧珍見她這么積極，也不好提前走，徐慧珍更是承諾大伙，等鴨蛋，松花蛋做好了，每個加班的同志分咸鴨蛋，松花蛋各十個！

一下子就把大伙積極性，給調動起來了。

秦淮茹，徐慧珍兩個人，還真不會做松花蛋就在邊上看著，打打下手。

于莉由于小時候家里做過，她有實踐經驗，所以被徐慧珍任命為松花蛋制作技術員。

現在，她站在一群人面前，充滿自信地指揮著大家如何制作美味的松花蛋。

事實上，松花蛋的制作方法并不復雜，但需要一些耐心和技巧。

首先，將新鮮的鴨蛋仔細洗凈，確保蛋殼表面沒有污垢或雜質。

然后，讓鴨蛋自然晾干，以便后續步驟能夠更好地進行。

接著，于莉拿出一個大容器，將生石灰、純堿、草木灰、食鹽、茶葉等原料按照特定的比例混合在一起。

這些原料都是經過精心挑選和調配的，以保證松花蛋的口感和質量。

在于莉的指導下，大家小心翼翼地將各種原料加入水中，并充分攪拌均勻，直到形成一種細膩的糊狀物質。

這個過程需要細心和耐心，因為任何一點疏忽都可能影響到最終產品的品質。

隨后，鴨蛋被逐一放入糊狀物中，輕輕滾動，使它們的表面均勻地裹上一層厚厚的糊狀物。

這一步非常關鍵，因為只有這樣才能確保松花蛋在腌制過程中吸收足夠的味道。

最后，裹好糊狀物的鴨蛋被小心地放入一個密封的容器中，然后放置在陰涼通風的地方。

在這里，它們會靜靜地等待一段時間，讓化學反應發生，從而變成美味可口的松花蛋。

雖然制作松花蛋的過程看起來簡單，但其中蘊含著許多細節和技巧。

于莉深知這一點，因此她始終保持著高度的專注和嚴謹態度。

這讓徐慧珍，秦淮茹兩個人都非常滿意。

晚上做的不多，但也做了十幾筐。

“秦姐，咱們沒有鹽啦？”

秦淮茹點了點頭！“于莉，明天你在跑一趟小院，那邊有鹽，就在西屋里放著，你帶著人背兩袋回來！”

于莉應和一聲：“我明天早上就過去！”

見都干的差不多了，徐慧珍招呼大伙下班。

秦淮茹到家的時候，冉秋葉已經走了，家里棒梗還有秦京茹都睡了。

輕手輕腳，拿著洗漱用品，來到了院里。

簡單洗漱完，回到家里，倒頭就睡。

轉過天來，秦淮茹也顧不上棒梗他們啦，早早到了單位。

今天陳雪茹也來了，還帶了不少腌菜壇子。

“淮茹，昨天我可都要聽說了，你們做了不少咸鴨蛋，還有松花蛋！”

“第一批什么時候好，你可別把我們那邊給忘了！”

“看你說得，這不是沒鹽了嗎？”

“等于莉一會回來，我準備再做幾百斤放著！”

“那可太好了，這東西現在可是緊俏貨，對了我認識一個部隊的同志，昨天還來找我，希望幫他們弄一些蛋禽類的副食品，我就跟他說了你這里的情況，他希望我幫忙，找你說說，采購一批回去！”

“我沒直接把話說死，你手里的鴨蛋多不多！”

“要是多的話，我看就賣給對方一批，你也不能都做咸鴨蛋吧？”

秦淮茹聽完眼睛就是一亮。

心中暗想，這可太好了，十幾萬斤的鴨蛋，這要是都做咸鴨蛋，估計招待所都能堆滿了！

想到這里，開口詢問陳雪茹：“他們要多少？”

“這個，要看你能弄來多少！”

“一萬斤不多，一百斤不少，就看你了？”

秦淮茹點了點頭！沒直接說數目多少，而是謹慎的說道：“這樣，我看看今天還有沒有，要是有的話，我就讓于莉都給勻給你那個朋友，怎么樣？”


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