第11章 被炮灰的太子10
不過幾天時間,郭掌柜茶樓的花茶在京城一炮而紅。
卓悅跟郭掌柜簽的是獨家契約,同時要求郭掌柜對她提供原料和配方的事保密,這對郭掌柜來說百利無一害,所以答應的很爽快,執行得也很徹底。
畢竟她也不想有競爭者。
卓悅只是未雨綢繆,杜絕任何跟女主扯上關系的可能。
卓悅不想扯上關系的女主安欣,正兩耳不聞窗外事地跟新請的大廚學習做菜,慢慢展露自己的廚藝。
她剛從現代穿過來沒幾天,忙著學廚忙著熟悉丞相府,偶爾還要忙著應對找上門的宮斗戲,對府外的事還來不及打聽。
等她聽到展露頭角的茶樓時,除了覺得古人也很有想法外,并沒有其他聯想。這是個架空世界,美食調料都跟現代差不多,有花茶也沒什么稀奇的。
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沒去多注意女主穿過來后有什么遭遇,人家是主角,遇到啥事都能逢兇化吉。
快過年了,去年過年時正在浙江杭州學習蘇菜,異地他鄉,又只有她和馮山,因此只在除夕夜做了一桌子好菜就算過年了。
今年過年卓悅本打算跟府里其他人一起好好準備的,后轉念又一想,她孝期還有半年,家里還不能見紅聽響,不適合熱鬧過年。
算了,等出了孝再說吧。
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卓悅又過上了宅女生活,上午練廚藝,下午練書法。
偶然看到秋菊繡帕子,讓只會穿針縫破洞針腳只能勉強算密實的卓悅驚為天人,當場就讓秋菊教她。
最后發現她沒什么驚人的天賦,普普通通,好在勤能補拙。
卓悅把時間調整了一下,上午練廚藝,下午練刺繡,晚上練書法。
偶爾也去郭掌柜那邊看看花茶的銷量,一切都在正軌上。
花茶消耗很快,但好在當初她人還在外省學廚藝時,花茶就從浙江杭州、江蘇淮安、山東濟寧的作坊源源不斷的往京城送,如今存放在庫房里的花茶數量充足,不用擔心斷貨。
很快就小年了,家里沒有男丁,卓悅只能親自祭灶、除塵。因為孝期不能見紅聽響,也就沒貼春聯窗花放鞭炮。
除夕夜也是做了一桌豐盛的飯菜就算過了。不過好在家里人多,又有兩個丫頭嘰嘰喳喳,比去年在外過年熱鬧多了。
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正月初十,茶樓的郭掌柜讓人遞了帖子進府,約卓悅下午在茶樓見面。
卓悅按時過去,落座上茶后,郭掌柜也沒有拐彎抹角:“黃姑娘,過幾天就是元宵節了,不知道您有沒有新的花茶?如果有的話,我想在元宵當天推出。”
卓悅原本就想元宵節那晚去茶樓做主線任務,如今郭掌柜開口相邀,她省得找借口了。
上次她跟郭掌柜簽訂的花茶有十種,泡茶配方三十種,而她幾個花茶作坊,炮制的當然不止十種花茶。
“有。既然郭掌柜有心,那元宵當天就推出五種新花茶吧,這五種花茶的泡法一共有十五種。”
郭掌柜聽了很是高興,又道:“另外有一些官家富戶的采買人,想直接跟我買一些花茶回去泡給主子喝,不知您這邊的花茶供應是否充足?”
卓悅道:“可以,但限量供應。”
不待郭掌柜發出疑問,卓悅就解釋到:“如今冬天花茶產量低,運輸也不方便。若是賣給他們太多,我們店里過段時間原材料可能就斷貨了。”
郭掌柜一聽,明白了。而且她也清楚,單純的賣花茶,雖然也有利潤,但是利潤肯定沒有在店里賣茶水賣的多。賣是肯定要賣的,畢竟那都是官家富戶,得罪不起。但不能給太多,不然斷貨了會影響自家茶樓經營。黃小姐說的限量就很好,既不用得罪人,也不影響自家經營。
郭掌柜就數量問題跟卓悅討論許久才定下來。
又簽訂了新茶供應的契約,利潤還是四六分。
卓悅臨走前跟郭掌柜道:“元宵那晚有燈會,人會很多,我那晚過來幫忙吧。”
郭掌柜喜道:“那感情好!如此我也不用擔心新茶出狀況了。元宵那晚我給您留一個包廂,您累了就去包廂休息。”
卓悅應下了。
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元宵節很快就到了。
卓悅吃了晚飯后才出的門,依然是男裝扮相,為了方便還是叫馮山跟著。
大街上人來人往,多是年輕的男女,笑容飛揚。
卓悅來到茶樓,讓馮山自行在大廳找個位置喝茶休息,自己往泡茶間里去。
里面的郭掌柜一看到財神爺,就滿臉笑容的迎了上來:“黃公子您可算來了,里面請。”
郭掌柜最近客源不斷,每天迎來送往,也練就了一身見人說人話見鬼說鬼話的本事,看到一身男裝的卓悅,張口就黃公子。
卓悅跟著她往里走,笑她:“恭喜郭掌柜生意興隆。”
郭掌柜臉上的笑容收都收不住:“同喜同喜!”
單看郭掌柜的滿面春風,不明真相的吃瓜群眾都以為她中年得子了。
不過也差不離,茶樓原本一直半死不活,如今客源廣進,可不是跟抱上金娃娃一樣么。
卓悅看著泡茶間里忙而不亂,案臺上、地上都是干干凈凈,點點頭:“不錯!”
郭掌柜笑著說:“茶樓做的是入口的吃食,最緊要就是‘干凈’二字,好不好吃反而是其次。”
卓悅不住點頭:“正是如此,郭掌柜是明白人。”
如今剛剛晚飯后,人還不是特別多,看泡茶師傅們尚能應付,郭掌柜就將卓悅引去包廂休息了。
卓悅也沒讓她作陪,叫她自行忙去了。
打量了一下包廂,發現這間包廂是二樓臨街,算是茶樓位置最好的幾間之一,郭掌柜確實有心了。
隨著時間推移,街上的人越來越多,越來越熱鬧。
從窗戶一眼望去,整條南大街亮如白晝。元宵晚上京城不禁宵,到處都是燈火通明,熙熙攘攘。
大街兩旁的店鋪家家戶戶掛著紅燈籠,小商販們則見縫插針的擺攤吆喝。
另有各種活動,如舞獅、雜技、猜燈謎等等,鑼鼓喧天。
那般熱鬧景象,卓悅仿佛身處其中,又仿佛游離在外。
每到熱鬧佳節,她總覺得格外孤獨。
沒傷感太久,就被郭掌柜叫去幫忙了。
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