“娘，以后都買那姑娘的菜吧，你看敏敏都多愛吃啊。”兒媳婦高興地說道。

        雖然閨女胖胖地很可愛，帶著出去沒有人不夸的，每次聽到她心里也怪自豪的，可就像她男人說的，小孩子多吃蔬菜才會營養均衡，少生病。

        “哎，那行，我今天去的晚了，就買了一點，明天我早點去，多買點。”老婆婆說道。

        而此時鎮上的一家小飯館里，方大廚接過老婆楊貴芝洗好的黃瓜，咚咚咚就在案板上切了起來，不過幾下，黃瓜就被切成了大小均勻的黃瓜片。

        七月中，正是熱的時候，每天來他飯館里吃飯的人多數都會點上一盤涼拌黃瓜，所以他每次買菜也是買的黃瓜居多。

        澆上一勺他自制的料汁，稍微攪拌一下，一盤解暑開胃的涼拌黃瓜就做好了。

        “貴芝，這盤黃瓜端出去吧。”方大廚喊道。

        “哎，就來了，還有一道紅燒魚，兩道油焗菠菜，爆炒蕓豆，客人等著要呢，快點啊。”楊貴芝一手端著盤子，一手挑開廚房的門簾，還不忘對方大廚說道。

        “知道了，就做了。”方大廚悶悶的回了一句，平時店里還有個小伙計幫忙，他只負責炒菜就行了。

        今天小伙計家里有事沒來，他和他媳婦又要上菜又要洗菜的，兩人就有點忙不過來。

        活魚剮去鱗，清醒干凈下鍋，方大廚又抽空炒了兩道油焗菠菜，這時候他媳婦風風火火的一掀簾子，又進來了。

        “紅燒魚做好沒，客人開始催了。”

        “就好了，你先把這油焗菠菜送過去。”方大廚也有些急。

        “行吧，你快點！”

        送完油焗菠菜楊貴芝正想坐下歇一歇腳，這跑來跑去的，連軸轉，可真吃不消啊。

        剛擦了把汗，屁股還沒坐熱，就聽到有人大聲喊了，“老板娘。”

        “哎，來了來了。”楊貴芝瞬間又充滿了干勁，苦點累點算啥，因為開了餐館，她家每個月可不少掙錢呢。

        都比得上人家正式工人兩三個月的工資了，雖然，這時候個體戶讓人有些看不起，都被當成是一些二流子不務正業。

        她以前也是這么認為的，害怕丟人，被人背后說嘴，結果干了才知道有多香，窮都不怕，還怕人家看不起嗎。

        被人說嘴算什么，無論在什么時候，手里有錢才是有道理啊。

        “來了來了，你們都吃好啊。”小飯館開了半年多，老板娘也練出來了一雙利眼，她一眼就看出來了這桌上坐著的五個男人都不是普通人。

        雖然穿的一般般，但是那渾身的氣勢在那擺著呢，一看就和別人不一樣。

        “老板娘，你們這生意挺不錯啊。”一個帶著眼睛的小年輕嘻笑著說道。

        “哈哈，還行還行，都是大家伙照顧生意。”老板娘爽朗道。

        小年輕又和楊貴芝閑扯了幾句，突然話題一轉問道：“那你覺得國家實行允許個人經營這個政策怎么樣啊？”

        “啊？啥？”話題轉的太快，楊貴芝有些反應不過來，楞楞地看著小年輕，小年輕只好又問了一句，順便解釋了一下什么是個體經營。

        “哎呦，我也不會說話，怕說出來叫人笑話。”現在沒人叫菜，老板娘也有閑心和人聊聊天。

        “怎么就讓人笑話了，想說什么就說什么嘛！”桌上的另一個男人開口道。

        “那俺說了啊，這干個體戶讓人看不起呦！街坊鄰居的都鄙夷輕視咱們呢，可我卻覺得啊，俺是憑自己手藝掙錢，也沒偷沒搶的，憑啥瞧不起俺呀？

        俺和俺男人沒文化，就一點小手藝，國家能讓俺干個體戶，讓俺們過上好日子，那這個政策就是好的。”楊貴芝不好意思的說道。

        她沒文化，半個字都不認識，也不知道自己說的咋樣，會不會讓這些人看笑話啊。

        “好，說的好，只要讓我們過上好日子，那這個政策就是好的，大妹子，誰說你沒文化啊，我看你這話就說的很有道理嘛！”

        桌上最年長的男人看著楊貴芝笑道，他穿著一身板正的中山裝，吃飯的時候也坐的很直，好像是這幾個人中的領導吧，楊貴芝有些不確定。

        “俺心里咋想的就咋說了。”

        “老板好手藝啊，這道涼拌黃瓜看著不起眼，卻把黃瓜本身的味道把握的很好，油焗菠菜口感更是獨特，家里祖上是專門做這個的嗎？”年長男人微笑著問道。

        他是縣里的領導，這次下鄉就是帶著任務的，主要是考察在實行個體經營之后，人民的變化，生活的變化。

        到飯點的時候，他們就選了一家看著最干凈的小飯館吃飯，隨便點了幾個素菜，也正好問問這家老板對個體經營的看法。

        卻沒想到，這店子看著小，內里卻藏有乾坤啊，飯菜做的頗為好吃，尤其是那道涼拌黃瓜和油焗菠菜。

        他也是吃過不少好東西的人了，就說他們縣食堂的大師傅，祖上是給皇帝做飯的御廚，一門好手藝，代代傳下來，那味道，是真讓人挑不出毛病。

        結果在這鄉野地方居然吃到了和食堂大師傅不相上下的美味飯菜，這么好的手藝，他猜測肯定也是祖上流傳下來的吧！

        其實，男人不知道的是，方大廚的手藝只是一般水平，只比家常菜好吃上那么一點而已。

        在鎮上還算拿的出手，但還萬萬還不能和縣食堂的大師傅相比較的程度。

        而年長男人說的好吃，只是蘇悅的菜補足了他廚藝上的不足，才得以和縣食堂大師傅相提并論。

        可以想象，優質的食材再加上精湛的手藝，那做出來的菜才是真正的珍饈美味。

        “哈哈，您說笑了，俺們農村人，祖上哪有御廚呦，就是普通的家常菜。”楊貴芝笑道。

        “那看來老板手藝不俗啊，這道油焗菠菜，再給我們上一盤子。”

        “那感情好，我這就后廚讓我男人做去。”楊貴芝滿臉喜色，被這些看著就是大領導的人說做菜好吃，那說明啥啊？


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