第152章:泥鰍
回到家小寶又去看他的寶貝小雞小鴨了,按小寶的話說,他這是多和小雞小鴨說說話,它們就會多下蛋蛋給他吃。
蘇悅無語,不知道他哪來的這些歪念頭,也只能任他去玩了,她則是準備做午飯了,怎么感覺早飯沒還沒吃多久呢,又要吃午飯了。
好久沒吃紅燒肉了,今兒個中午就做紅燒肉土豆燜飯吧!
正燒著鍋呢,就聽見外面傳來小軍的大喊聲,蘇悅只好往灶堂里多添了點柴,拍拍手就出去看看怎么回事。
剛出去,就看見小軍端著個盆呲牙笑著,渾身的泥巴水漬,臉上頭發上也都是,干硬成了一綹一綹的,這是在泥窩里打了個滾兒
小寶正望著他手里的盆,小臉都恨不得長到盆里去,小手還在里面抓著什么東西。
“小軍,你手里端著啥?”臟兮兮的。
聽見蘇悅問了小軍連忙獻寶的端了過來,瞇眼笑道:“是泥鰍還有黃鱔,我奶讓我端過來一些給蘇阿姨,可以喂雞喂鴨吃。”
“泥鰍黃鱔”蘇悅多看了兩眼,還真是泥鰍黃鱔啊。
盆子里的泥鰍體型細長,比筷子要大上一些,身體油光發亮,在盆子里游來游去的,活躍的很,黃鱔倒是大上一些。
“你在哪捉到的泥鰍啊?”蘇悅問道。
“稻田里面,可多可多了,天氣太熱了,好多泥鰍都出來透氣了,一抓一個準兒,我今天捉了一大盆呢,蘇阿姨,這是給你的。”
蘇悅接過來放到壓井邊,又給小軍洗了洗手,沖沖腿,這看上去就干凈多了。
“你剛才說把這些泥鰍黃鱔喂雞喂鴨吃”蘇悅疑惑地問道,為什么要喂雞喂鴨吃,難不成這些東西人不能吃
“對呀!雞鴨吃了這些就會多下蛋了。”
“人不能吃”蘇悅蹙眉,這什么道理,后世這些野生的泥鰍想吃還吃不到呢,營養豐富,屬于高鐵食物,有很好的補血效果。
并且其中的膽固醇含量也較低,屬于高蛋白低脂肪的食物,這樣對于身體抗衰老、補益心臟有較好的功效,在這里居然不能吃
小軍不明所以,人可以吃的啊,蘇阿姨為什么要問這么奇怪的問題啊,不過他還是老老實實地回答了,“人可以吃的啊,但是泥鰍不好吃,有很重的土腥味兒,很難吃的。”
除了一些非常饞肉有沒錢買肉的人家,才會捉泥鰍回家吃,他們家不缺肉吃,犯不著吃這些東西,又腥氣又難吃的。
聞言蘇悅就明白了,為什么這些東西要喂雞喂鴨了,因為村里人根本不會做泥鰍。
就算會做也沒人會舍得做,泥鰍土腥氣重,做起來還很麻煩,需要很多大料很多鹽油來壓住那股腥氣,要是處理不好,簡直到了難以下咽的程度。
做好了就是人間美味,泥鰍最常見的吃法就是紅燒著吃,鮮香可口,非常下飯,想想她居然現在就想吃了。
可惜,這些剛逮的還不能吃,還要養上幾天,等肚子里的泥吐完了才能吃。
“蘇阿姨,小寶,那我回去了啊。”
蘇悅連忙拉住他,“等會兒,等會兒,我去屋里給你盛碗紅燒肉帶回去,加個菜。”
一聽說有紅燒肉,小軍的嘴里不受控制的就分泌出了口水,站那就走不動路了。
紅燒肉啊!好久沒吃過蘇阿姨做的紅燒肉了,還記得幾個月前,蘇阿姨就做過一次。
那味道香的他現在想起來還會咽口水,之后他奶也做過紅燒肉,雖然也好吃吧,但是就是沒蘇阿姨做出來的那個味兒,噴香!!
想到這里,小軍舔舔嘴唇,看著廚房的方向更加望眼欲穿了,紅燒肉啊紅燒肉!
“小軍哥哥,你嘴巴上有糖嗎?”小寶眨巴著水汪汪的大眼睛,好奇的看著小軍不停地添嘴巴。
“啊?我嘴上沒糖,小寶,你想吃糖了嗎?等我回家問我奶要去。”
小軍還以為小寶是想吃糖了呢,正好他奶昨天趕集買了一斤水果糖回來,他要是說是小寶想吃,他奶一定會給他的。
小寶搖搖頭,“我不想吃糖,我有很多糖。”
說著蹬蹬蹬就跑回堂屋抱著他的小書包就出來了,拉開拉鏈抓著小零食就塞給小軍,“小軍哥哥,給你吃呦!我還有很多的。”
“哇哇,小寶,你太幸福了,這么多好吃的都是蘇阿姨給你買的嗎?”小軍興奮的歡呼,光是糖果就有好幾種,還有他不認識的,看著就好吃嗷嗷!
“是噠是噠!媽媽給我的呦!”小寶可愛地點點小腦袋。
蘇悅端著一碗紅燒肉出來,這紅燒肉鋪在米飯的上層,底下的米飯都浸上了肉汁,說是加菜就是加菜,滿滿的都是肉,沒盛一點米。
“蘇阿姨,這些我可以帶回家嗎?”小軍看著蘇悅出來了有些不好意思,盡管他才幾歲大,可也知道這些吃食都是很貴的,要花好多錢。
蘇悅看著他手里抓著的一些小零食,都是一些咸酥小麻花,糯米小方糕的,都是透明包裝袋,沒什么出格的。
又給他拿了幾個,笑道:“可以的,回去和弟弟妹妹分著吃,你等下,我去給你拿個籃子。”
小軍滿手的小零食,這一碗紅燒肉就端不住了。
蘇悅把小零食和紅燒肉放入籃子里,又在上面蓋了一張布,鄉下的土路灰塵太重了,不蓋著點回家吃起來能吃一嘴灰和沙子。
“回去吧,路上慢點。”
小軍就帶著一籃子好吃的回家了。
衛家
馬蘭芳這時候也是做好飯了,就等著衛小軍回去吃飯了,這時間她算的好好,快做好飯的時候讓小軍去蘇悅家送泥鰍,等回來正好就可以吃飯了。
結果左等右等,翹首以盼就是不見衛小軍回來,“小軍這孩子,讓他送個泥鰍他送到鎮上去了,都吃飯了還不回來,不知道又去哪瘋玩了。”
“娘,要不你們先吃吧,我去找找小軍去。”李小花站起來說道。
“找我干嘛呀?我回來啦!”
人還沒見著,小軍高興地聲音就從院子外傳來,不一會兒拎著個籃子就跨進了門。
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