鳳凰街附近有三家置行，余幸都跑遍了，始終沒有找到合適的房源。

        但沒想到的是，第二天早上，卻有人主動找上門來。

        “我記著是這位小姐想找的房子呢。”

        那小哥熱絡極了：“所以手頭一有合適的就立刻想到了，按照您之前留的地址尋過來的，您千萬別見怪。”

        余幸搖頭：“沒關系，不過你說有合適的房子是真的嗎？我要求的比較細，你也知道的，暖水管是一定要的。”

        “當然！”

        小哥連連點頭：“您跟我去看看就知道了，保您滿意的！”

        余幸便跟著去了——照例貓要跟著，趴在小提籃里，晃悠晃悠的。

        置行的小哥在前頭帶路，從火鍋店后面的小巷拐進去，進入一條更不起眼的巷子，最窄的地方僅能勉強通過一個人。

        “這是一條近路。”

        小哥介紹道：“其實這個房子是屬于您這家店鋪的另一條街道，如果走大路要繞很遠，但如果走小路，十來分鐘就夠了，我也是偶然才發現的。”

        “辛苦了。”

        “嗨，談什么辛苦，我們也有的賺的。”

        小哥笑著道：“各取所需嘛。”

        走了沒多會兒，從一個很不起眼的出口來到了另一條街道，而這片區域大都是住宅，不比鳳凰街的熱鬧，卻很有生活氣息。

        一些嬸子大姨的正拎著菜筐走動，大約是剛從早市上買了菜，要趕著回家，還有人牽著驢車經過，上面載著許多新鮮的貨物。

        小哥指著一處小院子：“吶，就是這里了。”

        他手里是有鑰匙的，便去打開院門往里走，院子挺大，正面二層的小樓房，屋里灶臺臥房一應家具俱全，東邊還有個小庫房，打掃的挺干凈。

        “這么大的房子，這么好的地段，原是不好找的，但房主有急事要去外地，所以便宜。”

        “每個月的租金只要二十銀幣，按年付的話更劃算，還能再商量，只一點，要現錢，急著要。”

        按照這個地理位置來說，這價格著實不算貴，但余幸想的更多：“房主這么著急？”

        小哥道：“嗨，我就跟您直說了，這房主吧原本不缺錢，這套房子原本是家里給他讀書用的，就是附近很有名氣的那家書院，就隔著一條街。”

        “不過他最近賭錢欠了債，瞞著家里不敢說，這才把這套房子租出去換個路費，要去遠處躲個一年半載，等風聲平息了再回來。”

        余幸大吃一驚：“房主還在讀書？他是小孩嗎？”

        小哥搖頭：“當然不是，都三十好幾了，書院里也有大人念的課。”

        余幸：“”

        怎么聽都是個不爭氣的敗家子兒啊。

        她是很中意這套房子，不過聽了這緣由，反倒是有點猶豫。

        賭徒可是很瘋的，什么都能做的出來，跟他們沾上邊不是什么好事。

        “我再考慮考慮吧，得跟家里人商量商量。”

        “成，不過您得快些給我消息，這樣的好房子，可留不久。”

        “好，最晚明天吧，我一定給你說。”

        余幸回到旅館，找斯柳說了這件事。

        斯柳聽了，當即表示這不算什么，好房子不是什么時候都有的，千萬不能錯過。

        “我也覺得這房子很好，主要是擔心后續會不會有別的麻煩。”

        “萬一要賬的找上門來怎么辦？我以前也見過這樣的案例，一邊把房子租出去，背地里卻把房子賣掉，卷走兩份錢，留下一地的爛賬。”

        斯柳：“這里是桾都，講律法的地方——如果真有人要胡來，就讓斯楊去跟他們講道理。”

        “”

        不過有了斯柳的支持，余幸還是安定了不少，于是第二天大早就去了置行，做完了全套的流程，交了房租拿了鑰匙，又馬不停蹄去市場置辦了被褥和生活用品，當天就搬了進去。

        這處房子打掃的很干凈，不太用費力氣收拾，房間也足夠多，光是臥房就有五間，一樓還有個很寬敞的客廳。

        余幸一邊收拾著，難免又發出感慨——為了讀書準備這樣好的房子，一定是很抱有望子成龍的心情，這家長也是不容易。

        雖說人的成就不能用歲數來判定是否成功，但三十多歲的人了，還因為賭債而躲出去跑路，怎么看都不像有出息的樣子。

        兩人忙活了一天，終于在傍晚前收拾妥當，當晚是個大圓月，于是搬了一張桌子，坐在新家的小院里，一起吃飯賞月，還開了一瓶葡萄酒。

        葡萄酒是余幸自己做的，許是葡萄本身糖分也大，所以口感有點過于甜了。

        她倒了兩小杯，另準備了個淺口的小碟子倒了一點，讓大花也舔著嘗一嘗。

        因著實在累的狠了，也沒有另外做飯，就從外面買的一只烤雞拆拆肉吃了，另外打包了一些餅子作為主食。

        “對了，火鍋店的申請批下來了。”

        斯柳將一張紙從口袋里拿出：“我明天去趟字畫店裱起來，到時候要掛在店里的。”

        余幸小心翼翼拿來看了，見那鮮紅的大印，滿意點頭：“看到這個我就放心了。”

        “對了，斯柳，還要麻煩你寫張公告貼出去，我們得招聘店員了。”

        “好的，我們要招多少名店員？”

        “我想，初步是要找六個。”

        余幸掰著手指：“兩個留在后廚準備食材和炒料備鍋，最好有下廚基礎刀工好的，然后是迎賓一個要嘴甜的，傳菜兩個洗碗一個勤快的就行。”

        “算賬和收銀就我們先來，等生意穩定的差不多，再慢慢招人，反正多了不嫌多，說不定還要兩個班次倒替。”

        “只不過關于這邊員工的薪資水平，我還沒有調查研究過。”

        薪資水平也不能亂定，高了低了都是麻煩事兒。

        斯柳想了想：“那我明天先去別的餐館應聘，問問看別家給多少。”

        余幸：“好，那我去菜市場，找找肉菜的供應商。”

        兩人簡單交流，確定了明天的工作，然后吃東西收拾桌子，回到房間休息。

        臥房主要集中在二樓，兩人各自選了一間，搬了些被褥和鋪蓋，貓依然是跟著余幸起居作息，要睡在余幸的枕頭邊上。

        “這里是有暖水管的，太好了。”

        余幸摸摸從窗臺延伸進來的管道：“不愧是桾都啊，暖氣都有，就是不知道效果怎么樣，這個冬天應該會過的很舒服的。”

        “這個房子我是真的很喜歡，雖然這么說有點不道德，但希望在我租下它的時間里都能安安穩穩的我是來做生意不是來摻和家長里短的”

        “喵。”

        如今的大花火鍋店已經裝修完畢，只是還遮擋著圍欄保持神秘感，另外要每天通風，散一散裝修的味道。

        店面是囂張的橙紅色，在一眾清雅風格的店面中十分搶眼，正是余幸想要的效果。

        搶關注度，叫人一眼就能看見。

        從店門口踏臺階進的門來，首先是同色系的柜臺，上面擺著的碩大的淺橘色貓咪腦袋雕像，也是大花系列店的標志。

        店里板板正正放著四排桌椅，彼此之間用雕花的屏風隔開，形成一個個獨立的空間，上方有流蘇珠子垂下來，木質的刷了暗紅色漆的椅子上都綁著橘色的軟墊。

        總之就是逼格拉滿。

        余幸撫摸著新做好的菜單本，橘紅色的皮革封面，里面也用了硬材質的卡紙，圖文并茂的介紹了鍋底的不同口味和各種食材，從葷的到素的一應俱全。

        但這個造價有點貴，點菜不是很劃算，后續還是應該準備點鉛筆和紙質單頁。

        貓蹲坐在臺面上，用爪子去碰那個橘色的貓貓頭雕像擺件。

        余幸：“摸可以，不要推到地上去了。這個好貴，要十個銀幣。”

        “喵。”

        中午的時候斯柳回來了，她帶回了一些很實用的信息，比如經驗豐富的廚師每個月要八十銀幣，而普通的服務行業每個月只要三十銀幣。

        余幸點頭：“不過我們不必聘用經驗豐富的廚師，做這個不用太高的技術含量，就按四十銀幣的平均水平吧，前期工作量可能比較大。”

        “對了，我早上去試場談供貨商，順便買了些食材，我們中午就吃火鍋吧。”

        她站起來走去后廚，那里已經擺放著許多準備好的食材，洗凈的菌菇和青菜，切的薄薄的牛肉羊肉豬肉，還有一盤白色的豆腐以及粉條。

        “我們兩個人吃，好像有點多了，不過吃火鍋嘛，菜少了很沒意思的。”

        火鍋底料是提前配好的，放在鍋里炒制加熱后倒進去，銅爐中間放了上好的木炭，不多會兒就咕嘟咕嘟的滾了起來。

        余幸和斯柳面對面坐著，桌子上擺的滿滿當當，貓也蹲坐在另一側，面前放了個小碗，余幸會把涮好的食材給它放進去。

        “供貨商我已經談定了，就等著我們這邊確認了開業日期，就可以穩定送貨了。”

        她將肉片下進鍋里，因為切不了肉卷那么薄，所以要多燙一會兒，然后用清水涮一涮，放在貓碗里。

        今天做了只做了菌菇和辣鍋兩種，只吃了沒多會兒熱氣蒸騰的就覺得很熱，于是外套脫了袖子也挽起來，斯哈斯哈繼續吃。

        余幸用手扇呼著風，嘴里斯哈斯哈：“冬天吃這個可爽了，渾身都暖和，天氣冷了生意就好。”

        斯柳連連點頭，不住的往嘴巴里灌水。

        她雖然偏好辣鍋，但其實不太能耐得住，所以每次都要喝很多的水，這會兒已經是滿臉通紅了。

        余幸哭笑不得，連忙把水壺往她那邊推推：“給給，都是涼白開。”

        “對了，還有件事，我在想著，開業當天，要不要請凌尋來做嘉賓。”


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