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第四百零一章 何為火鍋?


  “恩?海底撈火鍋?這是什么店鋪?為何我以前從未見過?”

  “是啊,火鍋?那是什么東西?聽都沒聽過!”

  “不過我聽說,這火鍋店是齊國二皇子齊云旺開辦的,二皇子眼光獨到,之前的棋牌屋和小說都是二皇子最先開辦的,都很不錯!”

  “呵呵,他獨到?獨到個屁!那棋牌屋和小說都是人家秦國太子秦蘇最先搞出來的,他不過是把人家的東西給搬到齊國來了,有什么可裝的?”

  “也是,餐飲這行都已經飽和了,再怎么變著花樣做,還能有人家大酒樓里的大廚做的那么好?”

  百姓們都不太看好這火鍋店,因為他們根本就沒聽說過什么叫做火鍋。

  大概上午八點,海底撈門口,齊云旺親自前來招攬客人。

  “聽我號令,放炮!”

  齊云旺一聲令下,一大串鞭炮就地開火,場面熱鬧非凡。

  不僅如此,齊云旺還特地請來了舞龍舞獅的隊伍,整條街上可以說是鑼鼓喧天,鞭炮齊鳴,紅旗招展,人山人海。

  這么大的動靜自然吸引來了不少人,火鍋店門前的一條街上幾乎已經是人山人海,極其擁堵。

  “我的天哪,這陣仗也太嚇人了吧?”

  “這二皇子是真能折騰啊,請來這么多舞龍舞獅的隊伍,這也太能整事了。”

  “還別說,這二皇子是真有錢,這店面一看就規模很大,這次看樣子是沒少投入,看得出是用心了!”

  “嗯,沖著這份熱鬧勁兒,咱們也應該進去嘗嘗!”

  齊云旺的誠意打動了不少百姓,一時間眾多齊國百姓們都決定進去嘗嘗,看看這火鍋究竟是個什么玩意兒。

  這時,火鍋店門前,秦蘇從屋里走了出來。

  秦蘇此刻的身份是書生秦歡,他手持折扇朗聲道:“諸位,我是二皇子的幕僚,今日很高興大家能夠來到現場,共同見證二皇子的火鍋店開業大典!”

  “大家現在可能還不知道什么叫做火鍋,實際上,火鍋的主要方式是煮,只是跟傳統的煮菜方式有些不太一樣,通過火鍋,很多原本不能吃的東西經過熱湯里涮鍋之后都可以直接食用!”

  “除此之外,火鍋還有豐富的蘸料可以讓大家自行調配,也可以讓我們的店員給大家配,一切都是非常自由的!最關鍵的是,第一批客人都可以免費試吃,不要錢!”

  聽完秦蘇的介紹,在場眾多百姓們不由得對這火鍋產生了濃濃好奇。

  “哎,你們說這火鍋會好吃么?”

  “還真別說,聽完他這么一說,我還真想進去嘗嘗,反正又不要錢!”

  “是啊,聽得我口水都下來了,還真別說,這火鍋我還挺期待的。”

  “走走走,嘗一嘗,必須嘗一嘗!”

  當秦蘇宣布火鍋店開始營業之后,大群百姓涌入火鍋店,現場極其火爆。

  原本在場這些百姓們很多人對火鍋店還抱著半信半疑的態度,可當他們真的進入其中以后,頓時所有人都震驚了!

  “臥槽,這火鍋竟然有這么多種吃法?光是鍋底就有好幾種選擇,辣湯鍋底,菌菇鍋底,番茄鍋底,骨湯鍋底,還有能同時吃兩種鍋底的鴛鴦鍋?”

  “喂,別光盯著鍋底看,這涮菜種類也是多種多樣,從豬肉羊肉牛肉狗肉驢肉到青菜,白菜土豆地瓜木耳,好像什么東西都可以放進去涮一下子!”

  “沒毛病,光是蘸料這都已經讓我眼花繚亂了,什么芝麻醬,沙茶醬,牛肉醬,菌菇醬,蒜末,麻醬,辣椒,花生碎,這可真是神了!”

  “火鍋的最重要一點就是自由,種類多,一切都可以根據自己的口味來自行選擇,從這一點上來看,這火鍋當真是家庭聚餐的不二選擇!”

  “來來來,給我來份鮮羊肉,精品肥牛,再來一份小蛋餃!”

  “這毛肚是什么?還有這寬粉,鴨血,粉絲,蝦滑,這都是什么啊?為何我從來沒聽說過?”

  “行了你可別廢話了,你聽說沒聽說過有啥用啊,好吃不就完了?快吃,大家快吃啊,這火鍋真是好吃得要命!”

  一時間,整個火鍋店里都響起此起止不住的議論聲,由于火鍋的吃法太多,有很多人都是不知道該從哪里下手。

  而對于這些如同好奇寶寶一般的顧客們,秦蘇也是提前做好了功課,他讓齊云旺帶來了一批親信,由他親自進行培訓,直接照搬海底撈的經營模式,讓這些人都成為這個時代獨一無二的服務員。

  果不其然,這些員工們經過培訓,已經明白了什么叫做熱情到家的服務,每一桌如今都匹配了一位服務員,這些服務員不僅樣貌出眾,服務態度更是好得出奇!

  “這位老伯,這火鍋非常滾燙,每片肉只需要在里面涮十秒鐘就可以開吃了哦!”

  “這位大娘,您是要吃鴨血嗎,這鴨血不僅口感好,還具有美容養顏補氣血的功效哦!”

  “這位小姐姐,您要是覺得骨湯不滿意的話,可以嘗嘗這鴛鴦鍋,建議一份清湯一份辣鍋,不好吃不要錢哦!”

  在一群服務員的熱情到家服務之下,海底撈的第一批客人們已經開始了試吃。

  結果第一口肉剛剛下肚,整個火鍋店內就爆發出一陣轟然叫好聲。

  “我的媽呀!這火鍋這東西未免也太好吃了吧!”

  “誰說不是呢!我吃的是辣鍋,原本吃菜我都吃的很清淡,可這辣鍋一出,瞬間俘獲了我的味蕾!”

  “神了,真是神了,這種吃法究竟是誰發明出來的啊?這火鍋的口感簡直太美味了,這湯底搭配蘸料,不管吃什么都這么好吃!”

  “沒錯,我吃的是火鍋店服務員給我調配的蘸料,據說全是科學調配方法,這味道簡直能殺人!”

  這第一批客人們一個個都是吃的油光滿面,對于火鍋他們紛紛給出了人生最高贊譽!

  里面已經吃上的人一個個如同升天般欲仙欲死,至于外面的那些看客們可都急壞了。

  “我說,你們這些吃上的能不能快點,趕緊出來讓我們進去啊,這店面也是,座位這么少干什么,就不能多放點桌椅板凳么?”

  “他娘的,這火鍋太香了,老子光是在外面聞這個味道都扛不住,你們快點吃,實在不行老子出錢買你們的座位行不?”

  “我說,這火鍋真有這么香么,我看坐最里面那個老頭吃的都快暈過去了,這不會是火鍋店請來的演員吧?”

  有人質疑也很正常,畢竟外面的人還沒有親口吃到火鍋,而等他們第二批進去吃上以后,頓時一個個也都是如同絕頂高潮來臨一般。

  “舒服,這也太舒服了,怪不得剛才那老頭都快暈過去了,這火鍋吃上一口,真是比當神仙都舒服啊!”

  “他奶奶的,這火鍋誰發明的,這毛肚誰發明的?怎么就這么好吃?再給我來一打毛肚!”

  “去你的,你要一打別人還吃不?沒看見桌上寫著毛肚每桌限量供應么,你究竟還有沒有素質?”

  屋里眾人為了搶點配料發生了摩擦,甚至差點動手,好在被那些熱情到家的服務員們及時制止,并每人送了一份小禮物,雙方這才罷休。

  一時間,海底撈火鍋店瞬間火爆了整個齊國都城!


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