農(nóng)歷九月二十四宜祭祀、納彩、開(kāi)市
  南山先生食鋪內(nèi)此時(shí)眾人正熱熱鬧鬧的準(zhǔn)備著，還有半個(gè)時(shí)辰就是開(kāi)張吉時(shí)。
  后廚王大嫂把準(zhǔn)備給客人試吃的各種食物一一裝盤(pán)并喊到：“小貴子，來(lái)端盤(pán)子。”
  一個(gè)著伙計(jì)服飾的小子跑了進(jìn)來(lái)，正是趙貴。話(huà)說(shuō)趙貴能得到這份差事還得益于他那張巧嘴，錢(qián)桂花有一天無(wú)意撞見(jiàn)了和王大嫂撒嬌賣(mài)癡的趙貴，覺(jué)得這孩子真是不僅有一張巧嘴，還很懂看人眼色拿捏人心。
  正巧她食鋪需要一個(gè)跑堂，她這幾天為此還犯難呢，這可真是及時(shí)雨解了她的困。
  此時(shí)趙貴把端來(lái)的盤(pán)子按著錢(qián)桂花的吩咐一一擺放在桌子上，聞著食物散發(fā)的香味，他覺(jué)得自己又餓了。
  吉時(shí)到，趙大山點(diǎn)燃了爆竹，當(dāng)然此爆竹非彼爆竹。只見(jiàn)趙大山將曬干的竹子放到火堆上，不過(guò)一會(huì)兒就發(fā)出“噼啪噼啪”的聲音。
  石頭和平安一起拽下蒙著匾額的紅布，只見(jiàn)“南山先生”四個(gè)黑底紅字顯露出來(lái)。
  說(shuō)起這匾額還有個(gè)小小的插曲，原本錢(qián)桂花想用個(gè)金色的字體，覺(jué)得更醒目，誰(shuí)知這匾額字體顏色還和食鋪朝向、風(fēng)水有關(guān)，她也是長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)。
  揭開(kāi)匾額打開(kāi)大門(mén)就表示正式營(yíng)業(yè)了。
  只見(jiàn)平安走向圍著的看客喊到：“本食鋪今日開(kāi)張，菜品一律降價(jià)兩成，歡迎各位多多捧場(chǎng)。”
  有好奇的進(jìn)了店，也有觀望的在徘徊，此時(shí)一群著學(xué)子服的少年們好奇的站在了食鋪門(mén)口。
  “鄭兄學(xué)識(shí)淵博，不知可聽(tīng)過(guò)這南山先生是何人？”
  “王兄若好奇，不如咱們一行人進(jìn)去悄悄不就知道了。”兩人相視一笑，先行進(jìn)了食鋪，后面的六、七個(gè)少年也緊隨走了進(jìn)去。
  食鋪里面的布置和尋常的有些不同，自梁上向下垂著大小不一的蝴蝶和蜻蜓也不知什么做出來(lái)的，還有一種用繩子編的網(wǎng)子不知叫什么。自窗外吹來(lái)一陣風(fēng)，飄飄蕩蕩就像是真的一樣別有一番意境。
  此時(shí)進(jìn)來(lái)的食客都沒(méi)有急著點(diǎn)菜，反倒對(duì)這布置甚是好奇，只聽(tīng)石頭一一耐心介紹到：
  “這蝴蝶、蜻蜓可不是刻出來(lái)的，都是用雞毛扎出來(lái)的，這網(wǎng)叫捕夢(mèng)網(wǎng)，這顏色都是染的。
  您問(wèn)這網(wǎng)干啥的？當(dāng)然是捕夢(mèng)的，您看到那一個(gè)個(gè)圓洞沒(méi)，只有好夢(mèng)才能透過(guò)圓洞流下來(lái)，噩夢(mèng)隨著陽(yáng)光都飛散了。”
  眾人聽(tīng)著石頭介紹一句就驚嘆一聲，還有人問(wèn)那網(wǎng)子能不能賣(mài)他一個(gè)，最近他總做噩夢(mèng)。
  石頭笑呵呵道：“捕夢(mèng)網(wǎng)雖然不賣(mài)，但咱們店有各種美食，南山先生曾言：美食可解世間一切憂(yōu)愁。要不客官您試試？”
  眾人一聽(tīng)才想起他們是來(lái)吃飯的，又聞到陣陣濃郁的香味，忙找座位坐了下來(lái)。
  石頭抹了抹鼻尖的汗又長(zhǎng)吁一口氣：他應(yīng)該把她娘培訓(xùn)的東西記全了吧。
  鄭玄知在人后也聽(tīng)了個(gè)全，不由感嘆：真是好靈巧的心思。
  “鄭兄你看這里。”
  鄭玄知聽(tīng)到同窗的叫聲走了過(guò)去，只見(jiàn)墻上掛著一排排的竹片，每片竹子上都有一句詩(shī)。
  “莫笑農(nóng)家臘酒渾，豐年留客足雞豚”
  “開(kāi)軒面場(chǎng)圃，把酒話(huà)桑麻”
  “垂釣坐磐石，水清心亦閑”
  “……”
  “采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”
  “鄭兄，你說(shuō)這南山先生不會(huì)是個(gè)老漢吧。”
  “不知”鄭玄知看著一片片竹子上的詩(shī)句，不知為何看似悠閑美好，他內(nèi)心卻有些悶。
  “幾位客官怠慢了，這邊請(qǐng)。”平安看著幾位書(shū)生站在貨柜前看了好久不知是什么意思。
  鄭玄知聽(tīng)到聲音后退幾步才發(fā)現(xiàn)詩(shī)墻下面是一列貨架，上面擺著竹籃和木盒，竹籃上貼著寫(xiě)有“南山柿餅”的紅紙，木盒則是刻上去的同樣四個(gè)字。
  “這柿餅是何物？是柿子做的嗎？現(xiàn)在也沒(méi)有柿子了啊。”王姓書(shū)生好奇問(wèn)到。
  平安聽(tīng)客官詢(xún)問(wèn)柿餅一下就來(lái)了精神，拿出試吃品的竹籃，給每一位學(xué)子都遞過(guò)去半個(gè)。
  “這的確是柿子做的，至于味道如何，各位嘗嘗就知道了。”
  要說(shuō)鄭玄知喜好研究學(xué)問(wèn)，這位王記糕點(diǎn)鋪的王公子愛(ài)好就是吃了。
  “口感細(xì)膩、軟糯香甜，鄭兄快嘗嘗真不錯(cuò)，這南山柿餅怎么賣(mài)？”
  “客官喜歡就好，這竹籃樣式的里面是十二個(gè)柿餅，賣(mài)價(jià)188文；這木盒樣式的里面是十八個(gè)柿餅，賣(mài)價(jià)318文。”
  “你們東家還挺會(huì)做生意”王公子一邊調(diào)侃道一邊要了10盒竹籃柿餅和8盒木盒柿餅。
  鄭玄知雖不愛(ài)吃甜食，但他阿爺嗜甜如命，他共要了25盒，畢竟稀奇的東西還是要給京里送去一份的。
  其他人也陸陸續(xù)續(xù)買(mǎi)了不少，直到最后一個(gè)學(xué)子說(shuō)完后，平安卻道：“對(duì)不住這位客官，咱們南山柿餅每天只賣(mài)88盒，要不您明天再來(lái)買(mǎi)，我肯定給您提前備好。”
  “嘿，你們東家是和8有仇嗎！”書(shū)生雖抱怨了一句但也沒(méi)有多說(shuō)什么。
  幾人落座后，鄭玄知好奇的問(wèn)到：“那竹上的詩(shī)句都是你們東家寫(xiě)的？”
  “萬(wàn)物于鏡中空像，終諸相無(wú)相。既然都是幻象，又何必追尋是誰(shuí)寫(xiě)的，又有何經(jīng)歷呢！這是南山先生的原話(huà)，我也不知怎么回答客官的問(wèn)題。”平安心虛的道，他能說(shuō)這都是他二嬸的主意嗎？不能啊。他只能按照二嬸的吩咐辦，他應(yīng)該沒(méi)背錯(cuò)吧，他可是背了三天呢！
  平安看眾人沒(méi)再發(fā)問(wèn)，急忙忙溜了，再問(wèn)他就扛不住了啊。但一想到他賣(mài)了88盒柿餅他就開(kāi)心，二嬸可是說(shuō)了，每賣(mài)出去一盒就有半成的獎(jiǎng)勵(lì)，哎呦，他這一下豈不是賺了小二兩。
  平安美滋滋的去招待食客了。
  后院被錢(qián)桂花改成了三間房，一間供人休息住宿，一間改成了待客室，另一間做了倉(cāng)庫(kù)。
  趙老太年紀(jì)大了，看過(guò)揭匾額后就到后院休息室補(bǔ)覺(jué)去了。
  趙大山此時(shí)正在前堂幫忙，此時(shí)只有錢(qián)桂花三妯娌和二丫臘梅在待客室說(shuō)的熱鬧。


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