忙完這一切的石頭如釋重負，卻沒想到有更大的挑戰等著他。
  晚間，錢桂花把家里人聚集到了一起。
  “今天趁著這個時間，咱們也一起規劃規劃年后的事情，你們有什么想法都暢所欲言�！�
  石頭和楊蘭整體表達就一個方針，聽娘的、娘說的對。
  長順還是個孩子，需要做的就是好好讀書。
  倒是二丫，對自己的鋪子很是上心。
  “年后，石頭接手管理豆制食品坊，不是像之前簡單的監督管理，而是生產、銷售、人員管理你都一人負責，除非到了事關重大的時刻，否則我是不會插手的。”
  石頭聽完他娘的話，急的就要說話，被他娘一個眼神給嚇的咽了回去。
  “咋滴，我之前教你的都就飯吃了，這點事很難嗎？做不到嗎？”
  石頭能怎么辦，只好哭兮兮的說著不難，楊蘭看著石頭一張苦瓜臉覺得特別好笑。
  “還有蘭兒你，雖上著私塾但該管的事也要管，現在臘味坊人工都配齊了，但臘味畢竟只適合秋冬這兩個季節做，那夏天臘味坊能干點什么你也要好好想一想。”
  原本捂著嘴偷笑的楊蘭，聽的眼睛都直了，她咋感覺自己比石頭還難呢，這次偷笑的人換成了石頭。
  錢桂花沒再管這對小夫妻，轉而對著二丫說道：“你那個鋪子之前有事一直擱置著，年后你就找人翻修整理吧。
  你哥要忙著食品坊也沒空再給你盯著，這次你要自己拿主意，年后我讓老張跟著你一段日子，這要盡快辦好�！�
  二丫一一答應著，二丫倒沒有覺得為難，相反她還有點躍躍欲試。
  最后錢桂花看著長順默默無言，長順看著他娘突然福至心靈，“娘不用惦記我，我能照顧好自己，你們忙自己的事吧�！�
  錢桂花沒忍住翻了個白眼，“我是怕你把自己照顧的太好了，你看看你都快胖成個球了，你是給自己吹氣了嗎�！�
  長順嘿嘿一笑，“阿奶說我這是嬰兒肥。”
  一句話把堂屋的人都逗得前仰后合。
  錢桂花揉了揉笑酸的腮幫子，這才正色道：“你年后給自己做個規劃，多久能念完四書，多久能參加童生試，把規劃詳細到每日甚至到每個時辰，能做到嗎？”
  長順乖順的回答了能，他覺得自己娘真的太可怕了，今日夫子剛和他們普及了科考，怎么他娘跟長了順風耳似的。
  錢桂花可不知道這個小子心里的碎碎念。
  家里的事情越來越多，人也越來越多，她覺得不能再像從前那樣稀里糊涂的過，每個人的職責都要劃分好。
  “蘭兒，你是家里的長媳，遲早都要管家，年后你一點點的掌管起來，現在咱們家中人口不多也不難。
  以前銀錢都是掌在我手中，以后豆制食品坊的純收益的四層歸石頭你們小夫妻所有，另外四層作為咱們家的公中用度。
  這500兩蘭兒先收好，這作為以后的公中用度，以后我會在食品坊收益里扣除掉。”
  錢桂花見大家聽的認真，沒有對石頭的事情有意見這才接著說道：“每個人都要有掌管自己銀錢的能力，以后每個人都領取月錢，我和石頭、蘭兒、二丫每個月月錢二兩，長順每個月是300文。
  以后會根據每個人情況再贈減。
  以后每季每人是四身衣服，老張他們是每季兩身，這些事情蘭兒都要管起來�！�”
  最后這個家庭會議結束之后，錢桂花不知道其他人的感受如何，她的心情是爽翻了，她終于把事情甩出去了不少，等她再培養幾年，她就可以當個甩手掌柜坐等養老，一想那美好的日子心里就美滋滋。
  石頭和楊蘭小夫妻則是被這些消息砸的有些不知所措，石頭還好些，畢竟以前也做了不少事情。
  楊蘭這可是大姑娘上轎頭一回，尤其是自家婆婆還讓她管家，她也沒見過誰家沒分家就讓兒媳婦管家的。
  石頭這次有良心了些，各種耍寶逗自家媳婦開心，可惜用錯了方法挨了小媳婦一頓小拳拳。
  楊蘭連夜開始溫習陳夫子教過的掌家理賬這些東西。
  二丫卻是興沖沖的回了自己房間，開始鋪紙研墨研究起來自己的鋪子該如何整修，可惜畫到了深夜也沒有一副合心意的，最后氣呼呼的上床～碎覺！
  長順這小子更絕，到了書房還沒有鋪紙呢，先想到了另一件事，接下來他就要頭懸梁錐刺股了，那他是不是該先犒勞自己一番。
  想到就去干，打開書房門悄悄看了看就跑去找張嬸要糕點和糖水去了。
  而錢桂花對這一切一無所知，她正沉溺在自己的美夢中無法自拔呢。
  第二日就是小年，這一天每家每戶都要備上豐盛的食物祭灶臺。
  傳說這一天是灶王爺回天上的日子，他會把民間每戶發生的不管好的壞的事都會一一稟告給玉皇大帝，玉皇大帝會根據灶王爺稟告的內容進行賞罰。
  而人們為了讓灶王爺高興，能多在玉皇大帝面前美言幾句，都會備上豐盛的祭品祭祀灶王爺，“灶糖”更是其中不可或缺的一種，寓意就是灶糖能黏住灶王爺的嘴巴，不讓他講家中的壞話。
  所以今天的灶糖是錢桂花和楊蘭、二丫三人做的，并沒有讓張嬸和劉香幫忙。
  做灶糖需要面粉、麥芽糖和芝麻。
  錢桂花將準備好的面粉炒熟變得微黃，炒熟的面粉散發出一股麥香味。
  楊蘭將麥芽糖放進熱燙的面粉里進行軟化，軟化好的麥芽糖放在鋪滿芝麻的案板上，裹上一層又一層的芝麻捏成長條。
  最后二丫把做好的灶糖切成薄片再晾涼就可以了。
  因為平邑縣講究“男不拜月，女不祭灶”，所以家里最后祭拜灶神的只有石頭和長順。
  而張嬸準備的祭品都快把祭桌的桌腿壓折了，可見她有多么盼著主家的日子蒸蒸向榮。
  祭灶之后撤下來的祭品老人認為代表著吉利，所以都是自家人吃的，但張嬸準備的實在是太多了，為了避免浪費，錢桂花給住在后院的幾家都分了一些。


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