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第411章


第411章

蕭奕把每個人放在他們擅長的地方,放手讓他們做自己擅長的事。

沈括也清楚,他們或許有點能力,可和那些真正的大梁棟梁比起來,能力要差不少。

能遇到蕭奕,是他們的幸運。

蕭奕并沒注意到沈括在想什么,看著那三千人排成整齊的隊伍打飯,心中盤算明天三十天具體該如何安排。

這個時代的人,生活條件艱苦,為了晚餐碗里多一塊肉,一個個都表足了勁。

畢竟,他們平日一個月都不一定能見一次葷腥。

最關鍵的問題是,這個時代的人,不是說吃不上肉,現(xiàn)代人意義上的精米白面絕大部分大梁人一輩子都沒見過。

此時的西北,種植的主要作物是黍。

這種作物去皮之后是黃米,做成窩窩頭的形狀,就是主食。

在不少人的印象中,西北人都是吃面的。

可這頓頓吃面的日子,來之不易,除了麥子品種的改良,增強了耐寒,耐旱的能力,還有西北水利建設的功勞,有了足夠的水力資源,才養(yǎng)活了相比于黍更嬌貴的麥子。

此時,沒有水庫,引水渠,沒有大型機械挖出的深斤,西北的農(nóng)田突出一個看天吃飯。

這種環(huán)境下,五谷之中能較為穩(wěn)定收貨的,只有黍,粟和菽。

其中粟,便指的是各種小米。

小米能吃,但不能多吃,一是本身不好消化,二是性寒,吃多了傷脾胃,讓小米更難消化。

能選擇的主糧作物,除了黍,再無他選。

只是,黍去殼產(chǎn)出的黃米,味道實在不怎么樣,相比于稻米,黃米吃起來黏且粗糙,甚至會有拉嗓子的感覺。

至于味道,也遠遠不及稻米。

但黃米的優(yōu)勢,無可替代。

黃米的生命力極強,不怕冷,不怕干,貧瘠的土地也能生長,甚至連那些雜草,都沒有黃米能長,不用人除草,黃米自身的堅韌就讓大部分雜草在自然競爭中被淘汰了。

作為主食的黃米,加上作為蛋白質補充的菽類,就是西北糧食的格局。

菽類即是各種豆類的統(tǒng)稱。

補充黃米蛋白質的缺口。

麥子西北有,可只限于水資源豐富的少數(shù)地區(qū),這東西算是西北的奢侈品。

至于稻谷,更是水網(wǎng)密布的南方才有種植,而且此時的水稻既沒有后世的飽滿,產(chǎn)量也低,還容易倒伏,遠遠算不上成熟的作物。

以蕭奕淮王的身份,想吃什么自然搞的到,老百姓自然沒那么好的條件。

習慣了精米白面的蕭奕,覺得拉嗓子的黃米,做成熱乎的黃米飯,就是城外數(shù)十萬災民口中的美食。

早上一份黃米粥,下午一份黃米干飯,這種在蕭奕看來只是最低限度,甚至有些嚴苛的糧食供給,就已經(jīng)讓災民歌功頌德。

大梁的這些百姓很容易滿足,只要有一口飯吃,他們就會溫順的聽從官府命令。

不論是蕭奕要求讓壯年以勞作換取自己的口糧,還是難民營中的種種規(guī)矩,只要和嘴里的那口飯掛上聯(lián)系,總能很好的執(zhí)行下去。

可歷史之中,不乏把這些溫順的百姓逼到造反的例子。

很難想象,那些被推翻的統(tǒng)治者,做了何等天怒人怨的事,把這些百姓逼到了何等嚴苛的生死絕境。


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