第455章 不學他學誰
陸澤幾人正吃著的時候,突然包廂的門被推開了。
一個穿著廚師服的老人走了進來,陸澤定睛一看,不是外公徐老太爺還能是誰。
“外公,您怎么在這?我還想著明天去三舅家看望一下您和外婆呢!标憹审@訝地問道。
眾人紛紛起身,向徐老太爺問好。
徐老太爺爽朗地笑道:“酒樓初開,我不來盯著點,萬一壞了老徐家的招牌怎么辦?”
眼看著酒樓生意越來越好,老爺子干勁十足,把很多徒子徒孫們都喊了回來幫忙。
手藝人甭管到哪都有口飯吃,自然就更是會桀驁不馴一些。尤其是當廚子的,可不會管你是不是飯店老板,干的不爽了就會硬懟,要是不服,人家直接尥蹶子跑路。
很多飯店的老板,平日里都是哄著自家廚子干活的。
尤其是掌勺的主廚,那在店里有時候說話比老板還好使。
餐飲行就這樣,好廚子是稀缺物種。特別是干中餐的,就更是如此。
現在【尋味】大酒樓的后廚人一多起來,自然就不那么好管了。
以三舅的威望不一定能服眾,于是徐老太爺親自坐鎮,壓得這幫徒子徒孫們服服帖帖。
“那您老人家也不能一天到晚待在酒樓啊,連廚師服都給穿上了,至于么。”陸澤一臉苦笑地說道。
徐老太爺吹胡子瞪眼地回道:“怎么不至于,我要是不在,那些個猴崽子們非得翻天不可!
“是是是,外公您最厲害了。”陸澤立刻哄老人家開心。
老爺子頓時高興壞了:“哈哈哈,那還用說。怎么樣,今天的菜不錯吧,這可是外公的獨門絕技!
“啥?這些菜是外公您親手做的?”陸澤連忙問道。
老爺子驕傲地回道:“那當然,親外孫子來酒樓吃飯,我必須要露一手才行,哈哈哈哈...”
“我說今天的菜怎么這么好吃呢,比外邊什么宮廷御廚私房菜也一點不差,甚至還要更美味一些,原來是外公的大手筆。
不過下次別這樣了,您老得多注意點身體啊!标憹梢贿吙渲,一邊又勸道。
想到前世外公因病去世,心中就有些擔心。
看來還得提醒一下老媽,每年安排外公外婆定期去醫院檢查檢查身體。及時發現及時治療,肯定可以松鶴延年、福壽綿綿。
徐老爺子混不當回事:“你外公我身子骨硬朗著呢,這些小事算什么。改天再來,外公再給你露一手絕活兒,另做幾個菜式給你吃!
“哈哈,還是外公疼我。”陸澤笑著說道,然后又拉起蘇槿一的手介紹起來,
“這是我女朋友蘇槿一,是鄰居家的姐姐,從小一塊長大的。
一一,快叫外公。”
“外公好...”蘇槿一含羞不已,不過還是大大方方地喊了一聲。
徐老太爺一看,高興壞了:“好,好,你這女娃娃不錯。以后這小子要是對不住你,外公替你做主!
“嗯,謝謝外公!碧K槿一嘴甜地回道。
徐老太爺激動壞了:“我外孫媳婦兒來了,哈哈哈,等著,外公再給你們加倆菜去!
說著也不等陸澤勸阻,急著就出門了。
隔輩親的老人家就是這樣,寵起孩子一點底線都沒有,恨不得一次性把所有好東西全都給出來。
知道勸不住,陸澤就懶得去阻止了。
由得外公按性子來,說不定老人家更加開心。
這時,三舅徐小山又端著一個菜跑了進來:“陸澤,三舅親手給你炒了一個下飯菜,你嘗嘗看。”
之前幾個菜式,吃得都是高檔食材的本味,味道偏清淡些。
七八道菜吃下來,吃了個半飽,該吃點米飯充實充實了。畢竟南方人不吃點米,就會感覺沒吃飽似的。
而徐小山手上端著的這個菜,卻是地道的江右風味下飯菜——青椒炒油渣。
這道菜,多數本地人都非常愛吃。甚至在口味偏好上來說,比青椒炒肉還要偏愛一些。
陸澤和蘇槿一都非常好這一口,就只這一個菜就能吃兩碗飯。
徐小山做得這道青椒炒油渣比一般的飯店還要更講究些。
用的是農家土豬身上厚厚的肥肉熬制而成的豬油渣,加點蔥姜蒜末和最辛辣的皺皮小青椒一起爆炒,再放些青蒜梗和豆豉增加更豐富的味道。
這道農家土味青椒炒油渣,光是香味就讓所有人端起了米飯。
“這青椒炒油渣太好吃了,三舅超水平發揮啊。”陸澤一邊狼吞虎咽,一邊夸獎道。
“沒錯,沒錯,這是我從小到大吃過最好吃的青椒炒油渣。”
何峰、張偉他們也跟著紛紛夸贊道。
這道菜別看每家每戶都會做,但是想做好卻并非那么容易。
徐小山謙虛地回道:“開了酒樓,以前買不到的食材現在也能很方便采購了。
加上后廚的猛火灶,遠不是不是家里的煤氣灶可比,味道自然是更勝一籌的!
【尋味】大酒樓,并沒有只專注做高檔食材的菜式,而是一般家庭菜式和傳統排擋菜式也會兼顧改良,一起供應。
海參魚翅等菜式應有盡有,青椒油渣這種接地氣的菜式也同樣不缺。
正所謂來者不拒,老少皆宜,只不過因為食材質量和烹飪手法更好,價格自然偏貴一些。
“怪不得,我說咋這么好吃呢!标憹苫腥淮笪颍謫柕!叭,【尋味】酒樓的品牌注冊了嗎?”
他有點擔心,這么好的品牌名字萬一被別人注冊走了,那就虧大了。
徐小山笑著回道:“哈哈,當然注冊了,就連logo都是找何青設計師幫忙做的呢!
之前何青給【絕味包子】和【徐記米粉】做門頭設計的時候,就認識了徐大川和徐小山兩兄弟。
現在酒樓新開張,門頭設計他們倆第一時間就想起了何青。
更何況何青現在在為陸澤打工,已經成自己人了,兩兄弟委托起來則更加放心。
也是在何青的提醒下,【尋味】的品牌商標申請也早就提交上去了。
“行,那就太好了。”陸澤聞言很是開心,當即決定回頭立刻和何青聯系,把【尋味】的那些個子品牌也都分別注冊下來。
這些個細分子品牌,可以為老徐家的大酒樓構建品牌商標的護城河。
哪怕自己暫時不用,也不能讓外人蹭了【尋味】的熱度。
三舅走后,沒多久外公又安排上了兩個菜,說是專門為蘇槿一做的,給這丫頭搞得害羞極了。
畢竟還沒過門,就被陸澤的長輩這樣寵著,她有點不太好意思。
沒過一會兒,眾人酒足飯飽,這才放下了筷子,隨意閑聊著。
由于江楚婷和蘇槿一的存在,聊的話題不可能亂來。大家無非是聊一些學校里的趣事,以及個人情感上的一些進展而已。
半年沒見,大家都仿佛有無數的話要說一樣,每個話題都要持續很久,直至下一個話題出現。
吃完飯,原本還想著換個場地接著玩下半場的提議,被陸澤否決了。
因為劉川、何峰兩個臭小子竟然說要去打麻將,陸澤自然是不會答應的。
今天趕飛機起得太早,他還想著早點回家好好睡一覺呢。
于是,六人各回各家、各找各媽。
等陸澤開著家里的桑塔納,帶著蘇槿一離開后,他們幾個也開著自己的車走了。
張偉的三菱帕杰羅車上,江楚婷坐在副駕駛位置上突然問了個問題:“張偉,你有沒有青梅竹馬的老相好啊?”
今天看見陸澤和蘇槿一那親昵的勁兒,江楚婷發現了一個非常有趣的問題。
以前在高三教室時,林幽幽也經常來找陸澤,可是二人相處的狀態,并沒有今天陸澤和蘇槿一在一起時,所表現出來的那種自然隨性。
難道,這就是青梅竹馬的與眾不同嗎?
別問江楚婷是如何注意到這種細節的,問就是女人的第六感。
她有點理解陸澤為什么選擇和蘇槿一好了,這種自然隨性的舒服感覺,誰又會不喜歡呢。
由己及人,由人觀己。
江楚婷又想到了她和張偉,突然間就想到了這個送命的問題。
在她和張偉之間,是不是也有個像蘇槿一般的青梅竹馬的女孩兒。
“怎么可能,絕對沒有,我發誓。”張偉連忙立誓保證道。
他很無語,又不是人人都有陸澤的好運氣,既有青梅竹馬,而且對方還是個大美女。
他也不是沒有一塊兒長大的女孩兒朋友,關鍵沒一個能夠看入眼的。
對于這些女生,張偉可不會承認她們都是青梅竹馬。
江楚婷這才放心:“沒有就好。不過,你可得給我老實點,不許學陸澤那么花心,聽到了嗎?”
“好,好,我知道了!睆垈プ焐洗饝暮芎,心里卻很不以為然。
要不是陸澤指點,他這榆木疙瘩腦袋怎么可能搞得定你江楚婷大班長。
不學陸澤,現在你還不知道是誰的女朋友呢,怎么可能有你說這句話的份。
說起追女生,陸澤這家伙堪稱大師級。劉川那家伙拍馬都趕不上,不學他學誰?
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PS:白天有事耽誤了,又是熬夜碼字,搞定兩章六千多字,大家多多支持!
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