張茜揉著眉心，這哪是錢的事啊，你是純純把廚子當神仙了。

        扭頭。

        看著三輪車上的食材。

        除了剩下一堆白菜，還有一兜雞架，外加一包肉攤不要，張茜打算回家給小狗拉斯吃的大骨頭！

        就這些了。

        “這個節骨眼，要快，還要好吃。”

        賓客那邊眼巴巴的瞅著。

        別說城里人開眼了，就是羅邊村也沒有這種光景啊，基本有數的老少爺們都來了。

        過了今天。

        明天張茜名號，十里八鄉聞名！

        “那就只有川菜！”

        可就地取材，又能貼合川菜的重麻重辣，也不現實啊。

        漢源花椒。

        大紅袍。

        水豆瓣。

        這都不是羅邊村能馬上買來的輔料。

        目前。

        張茜拿手的還是10道紅白菜式，而且，八大菜系中能夠熟練掌握的只有川菜。

        這尼瑪咋整。

        張茜撓頭。

        林家大院的賓客還在吃喝，得快點。

        “等等，有了！”

        “開水白菜！”

        艸。

        怎么把這茬給忘了。

        白菜現成的。

        大骨頭是給小拉斯的，顛勺一手就是一道國宴經典！

        沒錯。

        開水白菜，是曾經國宴上的大菜，更是西北名菜！

        張茜一刻不敢耽誤，吆喝了一嗓子：“老嫂子們，干活啦。”

        瞬間。

        林家的婦女們，全都圍在張茜身邊，他們也知道主家發生了什么事，能幫忙肯定不會袖手旁觀。

        “大嬢，二嬢，三嬢，拜托你們把白菜洗一遍，爛菜葉子全給摘干凈。”

        “好嘞，聽你的，小茜~”

        “幾位大姨，接三桶水，有點重，你們慢點。”

        “交給我們了！”

        “剩下三位嫂子，你們把這塊鹵牛肉，切花刀，趕薄片，拌上蔥白，注意啊，我只要蔥白！”

        “沒問題！”

        第一道菜有了，蔥拌牛肉！

        第二道菜，就有點費工夫了，張茜搬出三個鼓風機，重新添上煤貨，放入火紙。

        蹭的一下，火苗竄了上來。

        拿出給小拉斯買的大骨頭，就著老嫂子們接好的清水，全部給到進去。

        涼水下鍋。

        撇去浮沫。

        換鍋！

        第二口鍋的熱水已經準備好，并且燒開，撈出煮熟的大骨頭，放入新鍋，再加入雞架。

        熬個七七四十九分鐘！

        老嫂子們把白菜洗干凈，通知張茜：“搞完了，你說怎么切。”

        張茜搖頭。

        這道開水白菜，吃火候，吃刀工，更吃味道，又是大席菜，不能囫圇吞棗。

        趁著正在熬大骨頭湯。

        這點活計，張茜自己能干。

        “嫂子們辛苦，刀工交給我吧。”

        此話一出，周圍的老婦女們，驚了又驚，紛紛言語道。

        “啊？小茜，白菜還要刀工？你是瞧不起我們？”

        “張茜，說個不好聽的，你別介意，都是羅邊村的山豬，她也吃不了細糠啊！”

        “有這刀工，你做小鍋菜呢？”

        捂臉jgp。

        張茜抽刀，手花翻飛，橫豎就刨出來一朵漂亮的白菜芯，扭頭笑道。

        “嫂子們，可不能這么說，食材是有靈魂的，你認真對它，它才會給你回饋。”

        這話就聽不懂了，都是初中都沒畢業的鄉村婦人。

        你跟他們整這些洋活、洋話，聽求不懂的。

        “嘿嘿，到底是出過遠門的人，文縐縐的”

        張茜不在說話。

        挽出一個漂亮的刀花。

        手起。

        刀落。

        咔擦一聲。

        又一顆白菜芯被剝離出來。

        剛才這一幕，徹底把直播間的人給征服了。

        本以為自己關注了一個燒大席的師傅，沒想到竟然把國宴菜做成流水席！

        尼瑪

        評論刷屏99+。

        “臥槽啊這是打算露一手絕活嗎？”

        “我沒聽錯吧？做開水白菜？茜姐，我是西北人，這開水白菜極為講究，你確定你能拿捏嗎？”

        “長見識了，真tm長見識了！燒大席做開水白菜，捂臉jpg。”

        “天啊，賓客這280花的太值了！不說別的，就這一道菜就值280！！”

        “樓上的，漲價了，主家給漲到340了。”

        “340也不夠啊！這都12個菜，2個湯了，我真替茜姐不值！”

        “我說實在話，茜姐這個手藝，別說340，840在我們這都搶著人找你做！”

        張茜忘了。

        她處在pk中，對面還是個百萬粉絲的大茜姐，凌晨三點的可樂！

        不僅，常年穩居斗鯊平臺美食頻道的前十。

        而且，憑借這一手接地氣的家常菜，讓她擁有百萬粉絲。

        這次連麥pk張茜，也是直播間的粉絲，攛掇她來看的。

        此時。

        凌晨三點的可樂全程觀摩了張茜燒大席菜的過程。

        這也沒有粉絲傳的這么邪乎啊？

        冷笑一下。

        “友友們，我看明白了。”

        “不過就是一個燒大席的鄉村廚子，沒什么稀奇，說個不好聽的，這活是個人都能干。”

        “跟她pk，沒意思，真沒意思。”

        可直到她看到粉絲評論里有人說，張茜正在做開水白菜。

        這個凌晨三點的可樂，就再也忍不住大笑起來。

        “哈哈哈哈哈哈這都是什么歪把式，還開水白菜，笑死我了。”

        “農村人就是農村人，呸。”

        而張茜直播間的守護。

        莫莫醬大佬，怒了！

        某間別墅內。

        作為二次元一姐的莫莫醬大佬，真名叫：劉雨熙。

        不僅家境殷實。

        更是斗鯊為數不多千萬粉絲大主播。

        憑借著搞活和cos出圈，人氣極高，擁有一大批的死忠粉。

        本來呢，他正在張茜的直播間，潛水守護。

        當一個小咸魚。

        可沒想到對面一個叫凌晨三點的可樂的茜姐，彈了pk窗口。

        茜姐pk是平臺的人氣活動。

        靠的就是兩邊金主，相互砸錢，很能漲粉和增加熱度。

        張茜一個農村燒大席的根本不懂。

        既然接了，那就打唄。

        作為張茜的‘金主爸爸’，肯定不愿意看到自己守護的寶藏茜姐，被人pk下去。

        可沒想到。

        對面竟然嘲笑張茜，氣的整個人都不好了！

        “什么嘛。”

        “這就瞧不起我們小甲啦？一個破百萬粉的茜姐，這么跳哦。”

        而張茜正忙著給主家的賓客做最后一道菜，根本不知道一場pk輸了的話，是很傷人氣的。

        “那就交給我吧~”

        “你安心做飯，我幫你守護，給你打pk，嘻嘻。”

        說完。

        在自己的粉絲群里說了一聲，從張茜的直播間退出，點進去那個叫凌晨三點的可樂的直播間。


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