院子里的櫻花已經(jīng)落盡了，如今郁郁蔥蔥還掛著滿樹的紅燈籠。

        在幾個(gè)丫頭灼灼的目光下，妙兮拉開架勢(shì)，準(zhǔn)備在院子里展示火鍋。

        前世幼時(shí)，她家中開過火鍋店，成本低廉，容易操作，只需要在裝飾、營(yíng)銷上花些心思，想來在這異世打開局面應(yīng)該不難。

        于是妙大廚一臉高深莫測(cè)的指揮丫鬟們忙碌起來，可即便是清湯鍋，實(shí)際操作起來也不容易。

        首先沒有合適的銅鍋。

        廚房的鐵鍋太大了不好挪動(dòng)，總不能讓一群丫頭圍著廚房灶臺(tái)坐一圈。

        看著妙兮比劃的大小，秋月讓婆子跑去問管家要，院子里轉(zhuǎn)眼抬來大大小小十幾個(gè)銅鍋，妙兮總算挑出個(gè)最閃亮干凈的。

        正要往案幾上放，卻看到案幾旁的炭爐上正擺著一個(gè)剛好合適的陶鍋。炭爐是按照她的要求找來的，陶鍋顯然是還沒來得及撤下。

        妙兮不明所以的問道：“我們不是有鍋么？為何還要跑去問管家要？”

        一群丫頭面面相覷，夏雨性子急，開口反問道：“王妃，不是您說要銅鍋，這么大的，最好有蓋子。”

        看著她比劃的樣子，妙兮扶額：“恩，你們理解的真是，精準(zhǔn)！”

        春花此時(shí)端著一個(gè)托盤緩步行至妙兮跟前，正是她吩咐要的食材。

        只見托盤上秀氣的擺放著七八個(gè)碗碟，分別盛著干貝，蝦仁，大棗，桂圓，香菜，蔥花等，色彩鮮明，比例精致。

        就單說這碟蔥花，半邊蔥白半邊綠，修得邊界整齊，十分養(yǎng)眼，妙兮仿佛能從中看到春花周身環(huán)繞的陣陣芳香。

        妙兮摸著鼻梁想，若是自己將她精心準(zhǔn)備的這些，一股腦的倒進(jìn)火鍋里，她會(huì)不會(huì)跳腳？想想還是不忍下手。

        妙兮果斷沖她后面正端著高湯的丫頭喊道：“你，去，把大蔥，粗的那種，拿幾根來。”

        小丫頭放下湯應(yīng)“是”，轉(zhuǎn)身便跑。

        “哎，回來，你干脆吩咐廚房的人，把砧板、菜刀、羊肉什么的都端這來，還有我剛剛說的那些菜，能找到的都洗好了盛盤端上來，擺在案幾上，圍著火鍋擺。”

        “是”。

        春花聽了這話，不明所以的問：“王妃，您是要在這里庖廚么？”

        “哼~！”妙兮端著高人風(fēng)范。

        “主子我就給你們露一手！”

        幾個(gè)丫鬟兩眼放光，相互對(duì)視，都很期待。

        妙兮一甩袖袍，豪邁的跪坐在案幾前，挺胸抬頭，鄭重其事的提起菜刀，抓過一根洗好的大蔥，在砧板上擺的筆直，怕它亂晃還死死按住蔥葉，只見她一刀揮下，啪的一聲，蔥白彈飛到了砧板邊上。

        她心中暗想：恩，很好，沒飛到地上，還是院子里寬敞，不像前世我家的廚房，都不夠我施展，每次下手太緊張，沒辦法發(fā)揮所長(zhǎng)。

        再次舉起菜刀，正準(zhǔn)備砍下第二刀的時(shí)候，突然聽到一片抽氣聲，妙兮回頭一看，就見幾個(gè)丫頭面露驚色。

        琉璃更是直接沖上來，奪過她手里的菜刀說道：“王妃，這些粗活您吩咐就行，別污了手。”

        妙兮有些惋惜：唉，很無奈，前世就是這樣，每次本姑娘一進(jìn)廚房，全家人總是各種神經(jīng)兮兮，生生阻礙了我發(fā)展成為一代名廚的道路。

        “琉璃你知道嗎，我一直有一個(gè)夢(mèng)想，成為一代美食大師”。

        琉璃拿著菜刀的手抖了抖，說道：“王妃您有很多夢(mèng)想，很忙的，不差這一個(gè)。”

        妙兮善解人意的沖她點(diǎn)了點(diǎn)頭，收起剛剛的玩性，吩咐道：“大蔥，切成我剛剛那樣的蔥段，羊肉，切片，越薄越好！”

        琉璃似是松了口氣，趕緊忙活。

        吩咐人將炭火點(diǎn)上，把高湯、海鮮、桂圓、大棗，還有蔥段一起都放進(jìn)銅鍋里煮，撒上一點(diǎn)鹽巴和胡椒。

        嗯~~~賣相還是不錯(cuò)滴。

        看到旁邊琉璃切的羊肉忒厚了些，妙兮兩步走到她身側(cè)一手抓住她的刀背，一手指著羊肉，想要切一片給她做個(gè)樣子。

        可是猝不及防，刀子正好劃在了妙兮的食指上，琉璃嚇得連忙松手。

        妙兮則沒忍住疼，“嘶……”，

        兩手下意識(shí)一抬，菜刀順勢(shì)飛了出去，在空中留下完美的弧線后，不偏不倚的打翻了正煮著的銅鍋，爐子中的炭火滾落的到處都是。

        幾個(gè)丫鬟愣怔了一下，反應(yīng)過來后趕緊沖過來，撿碳爐的撿炭爐，忙活妙兮的忙活妙兮，一時(shí)間很有些雞飛蛋打的混亂局面。

        秋月、春花更是急得在她耳邊嘮叨，妙兮卻只是遺憾的看著那鍋打翻的湯，心理想著：早知道先嘗嘗了，也不知道咸了淡了。

        包扎好手指后，在王妃主子強(qiáng)烈的堅(jiān)持下，幾個(gè)丫頭頂著饑腸轆轆，再次準(zhǔn)備了一鍋湯。

        不過全程妙兮只能坐在不遠(yuǎn)處的樹下指導(dǎo)，院子里的兩個(gè)廚娘親自過來切肉煮湯。

        春花更是夸張，索性在她旁邊備了紙筆：“王妃，您莫急，說不清楚就畫出來，您的畫那么好，她們看了一準(zhǔn)明白，您就別過去了。”

        “我說春花兒呀，我上次蒸蛋糕的時(shí)候也沒怎么樣啊，我的蛋糕你不也嘗過。”

        “那時(shí)候不是沒用刀么，再說您也就是在廚房攪和了點(diǎn)雞蛋和白面，其他的不……”

        看著主子不善的眼神，春花自知失言，連忙吐著舌頭改話鋒。

        “王妃，您看，像上次那樣不是挺好嗎，打雜的部分奴婢們做，只有遇到關(guān)鍵時(shí)候才需要您出手。”

        妙兮瞪她一眼，沒再多說。

        去街上買韭菜花的丫頭這時(shí)候總算是回來了，想來韭菜好買，可一定要帶花的就著實(shí)難為了些。

        將韭菜花搗碎成醬，加入鹽巴，嘗了嘗味道，妙兮甚為滿意。如今，醬已調(diào)好就只欠下鍋了，可惜沒有芝麻醬和豆腐乳，妙兮不免有些遺憾。

        豆腐乳什么的只能放棄，芝麻醬是怎么弄來著，改天還得試試。

        終于一切妥當(dāng)，看著案幾上，一盤盤的肉和菜，妙兮有種回到前世的恍然。

        直起身，夾起一塊羊肉，在滾開的鍋里涮了涮，待到肉片的顏色黯淡了撈起，蘸了碟子中的醬料后送進(jìn)口中。

        嗯……好鮮的味道，有了韭菜花，羊肉就是會(huì)特別鮮。

        她吩咐秋月：“今日當(dāng)值的丫鬟婆子，去另外支兩個(gè)鍋?zhàn)樱�都嘗嘗！”

        妙兮邊吃邊吩咐，今天的折騰總算有了成效。沒一會(huì)幾個(gè)丫頭們也悶著頭，吃的眼睛都不抬了。

        入夜，妙兮放下筆，將最后一張紙吹干讓琉璃收好，院子里，除了值夜的丫鬟基本都睡下了。

        “琉璃，吩咐你定的那身衣裳可準(zhǔn)備好了？”

        “回主子，黑色的那一身已經(jīng)做好，只是面具還需些時(shí)日……”

        “那便先如此吧，畢竟是都是建派之初的元老，我的身份讓他知道也是應(yīng)當(dāng)……”


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