一文錢？

陳稻不禁暗自苦笑，一文錢的饅頭，那都是過去的老黃歷了，隨著縣城糧價的暴漲，如今城里的饅頭已經賣到了三文錢一個。

當然，這件事陳稻并沒有說出來，而是對何翠蓮道：“嬸子，你會做這種吃食嗎？”

“我哪里能會喲！”

何翠蓮撥浪鼓般的搖頭：“這饅頭的制作技藝，都是酒店師傅的獨門技藝，怎么可能教給外人�！�

“呃……”

陳稻啞然，饅頭在他看來并不算是多難制作的食物，無非就是和面，然后發酵成功后再蒸熟罷了。

不曾想在這個世界居然屬于獨門手藝……

“娘。”

陳稻轉頭看向李萍，說道：“咱們可以嘗試一下做饅頭吃。”

“你會做嗎？”

李萍狐疑的問道。

“應該會！”

陳稻也不敢保證自己一定能做出饅頭，畢竟酵母菌這玩意……在沒有人工提取的酵母菌之前，只能靠自然發酵獲取，這還是有一定難度的。

陳稻與李萍、何翠蓮一道來到廚房，先教兩人進行和面。

將面團和好后，陳稻讓兩人將面團放在木盆中，加入一些水，便將木盆放在廚房內，等待酵母菌在面團里進行繁殖。

“這樣就好了嗎？”

李萍看著盆里的面團問道。

“等到明早看看吧！”

陳稻隱約記得，酵母菌比較喜歡溫暖、潮濕的環境，潮濕的環境陳稻已經通過在木盆里加水制造出來，至于溫暖的環境……

廚房溫度還是比較高的，應該勉強可以供酵母菌繁殖。

“好吧！”

李萍半信半疑道：“那就先吃飯吧！”

這時候，陳大也回返了，兩家人一起吃過晚飯后，各自回房休息。

…………

…………

翌日。

在小黑的雞鳴聲中醒來的陳稻第一時間來到廚房。

李萍和何翠蓮此時也在廚房里，正觀察著木盆里的面團。

“稻兒來了！”

李萍連忙朝陳稻招手：“你快過來看看，這面團好像變大了！”

聞言，陳稻眼睛一亮，迅速來到木盆邊，卻見正如李萍所說的一般，昨天只有人頭大頭的面團，此時膨大了幾乎兩倍左右，這說明……

這面團發酵成功了！

“娘，嬸子，咱們現在就開始制作饅頭！”

陳稻指揮著李萍和何翠蓮揉壓面團，將里面的空氣排出，而后將面團分割成一塊塊小塊，緊接著，便可以開始蒸制饅頭了。

陳大家里自然沒有蒸鍋這種東西，不過也可以用其他東西代替。

留下一小塊已經發酵好的小塊面團作為下次制作饅頭的材料后，陳稻找來一塊中間掏空的圓形木板，先在鍋的底部加一些水，然后將木板蓋在鍋上，再將小塊面團分別放在木板上，最后蓋上鍋蓋。

“稍等一會兒就能蒸好了！”

蓋上鍋蓋的陳稻笑吟吟的對李萍和何翠蓮說道。

“稻兒，這饅頭……真能成嗎？”

李萍有些懷疑的問道。

“肯定能成！”

陳稻斬釘截鐵的說道，制作饅頭最難得一步就是發酵，如今面團都發酵成功了，怎么可能制作失敗？

“娘，你們看著鍋里，我去喂雞！”

陳稻沒有多說，直接離開廚房，來到了前院。

“小雞的數量又多了！”

查看一番雞籠內的雞群數量后，陳稻臉上再次浮現出喜色，昨天他去城里的時候，小雞還只有五只，而如今已經變成了七只，照這個孵化速度，發家致富絕對不再是做夢！

“不過……”

陳稻望著雞籠里嘰嘰叫的小雞仔，心中開始考慮一個問題，那就是：現在要不要著手培養血羽雞？

血羽雞的培養材料凝血果陳稻已經得到，只是……

陳稻看向三只成年的黃羽雞，如果將這三只黃羽雞全部培養成血羽雞的話，那難免會耽誤小雞仔的繁殖和孵化。

而如果將小雞仔培養成血羽雞的話，又有些得不償失。

畢竟黃羽雞不僅孵化時間短，生長周期也是比較短的，那三只最早孵化出來的小雞仔，如今已經體型變大不少，抵得上成年黃羽雞的三分之一了。

“不如等這批雞仔成年了，再考慮培養血羽雞！”

陳稻做出決定的同時，小黑也來到了陳稻的腳邊，蹭著陳稻的褲腿乞食。

“知道了，你個吃貨！”

陳稻搖搖頭，連忙回到屋內，取出高粱和稻糠喂養小黑和黃羽雞。

喂完雞后，陳稻回到廚房，卻見此時鍋蓋已經被李萍打開，而此時鍋內，一個個白白胖胖的饅頭赫然在列。

“這就是饅頭？”

李萍嗅著從鍋里飄散開來的香氣，喉頭滾動了一下。

香，太香了！

這饅頭的香氣，甚至比白米飯還要誘人！

別說李萍了，就連何翠蓮，亦是眼睛發亮的看著鍋內的饅頭，差點沒忍住伸手抓起一個來吃。

“成功了！”

陳稻一臉喜色的來到灶臺邊上，只覺口齒生津，吃了好幾天寡淡白米飯的他，對于饅頭的味道格外的想念。

“稻兒。”

李萍轉頭看向陳稻，說道：“你打算把這些饅頭給誠哥兒他們吃？”

細心的李萍早就注意到，鍋里的饅頭數量很多，自己以及陳大一家人是吃不完的。

“是的！”

“這是不是……有些太浪費了？”

李萍看著鍋里的饅頭，滿臉不舍，她不是一個吝嗇的人，但還是覺得，這種食物給陳誠那些大肚漢吃，有些太過奢侈了。

“娘你聽我說�！�

陳稻解釋道：“這饅頭用高粱面也是可以做出來的，以后咱們用高粱面做饅頭給誠哥兒他們吃就行了！而且娘你不覺得，吃饅頭，反而能減少咱們的糧食消耗嗎？”

“是嗎？”

李萍顯然腦袋沒轉過彎來。

旁邊的何翠蓮則是若有所思道：“饅頭這玩意我以前吃過，這個吃食飽腹很快，但餓的也快，稻哥兒你的意思是不是這樣？”

“差不多！”

陳稻點點頭，吃過饅頭的都知道，這玩意比較蓬松，飽腹很快，用這玩意來當陳誠那伙勞工的食物，絕對比糊糊飯要節省糧食的多，而且陳誠那伙人還絕對不會有什么不滿意的地方。

畢竟相比起糊糊飯，饅頭的味道，可要好太多了。


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