“買買提”是一個在我家鄉十分出名的少數名族廚師，廚藝在當地可是一絕，就連國內著名的美食紀錄片《舌尖上的華夏》里都有他的詳細介紹。他經營的飯館以西北美食為主打菜品，生意好得不得了，每天都是賓客滿席、桌桌爆滿，不提前幾天預約根本找不到吃飯的位置。只可惜天妒英才，這么好的廚師，兩年前卻因突發心梗死在了灶臺前，那時的他年僅34歲，真是英年早逝。

　　我自從使用了“喬納森球技之魂”后，突然有了一個大膽的想法。自從出了柴狼這檔子事后，我和胖子的“西部風情”飯館就缺了一個能做西北美食的主廚。要想恢復飯館紅火的生意、甚至比以前更好，我必須找到一個品行端正的優秀廚師來代替柴狼。而熱愛美食的買買提自然進入了我的視線。

　　買買提雖然死了，但作為一個頗有名氣的廚師，陰司APP商鋪里說不定也收錄了他的廚藝之魂。我搜索一番后，果然找到了。當然，和赫赫有名的世界級臺球高手“火箭喬納森”相比，其購買條件相對低了許多，價格只有3萬元華夏幣，對靈魄星的要求也只達到了一顆星。

　　我毫不猶豫地購買了“買買提廚藝之魂”。當然，吸收它的對象不是我，因為我還要斬妖除魔、捉鬼除害，不可能一直窩在飯館里當廚師，那樣會給我的“偉大事業”造成諸多不便。所以我必須另找一個合適的人選，賦予他“買買提廚藝之魂”，讓他成為“西部風情”掌勺大廚。

　　最開始我考慮過胖子，畢竟胖子也是這個飯館的創始人之一，對這個飯館最有感情。但考慮到胖子大大咧咧的性格和做事沒有耐性的毛病，讓他當廚師做菜估計是“兩天打漁、三天曬網”的事情。而且胖子這人腦子轉得快，如果讓他發現自己第二天一醒來，竟然無師自通地掌握了從來不會的廚藝，他肯定會胡思亂想，搞出一堆事端的。

　　經過我仔細篩選，發現小榮浩挺合適。這小伙子人品不錯，工作勤奮刻苦，也一直在苦練廚藝。以前我還在飯館時，小榮浩曾不止一次地告訴我，他想成為“西部風情”的掌勺大廚。一直腳踏實地追逐夢想的青年是可敬可佩的，他的夢想會引領“西部風情”的品牌蒸蒸日上，所以我最終決定將“買買提廚藝之魂”賦予他……

　　我打開房門偷偷溜進去，見小榮浩睡得正熟，便悄悄來到小榮浩的床邊，單手輕輕按在他腦袋的天靈蓋上。將自己的靈魄星轉移到他的腦袋里，然后將已經買好的“買買提廚藝之魂”傳輸到小榮浩的大腦里。

　　傳輸過程中，小榮浩眉頭皺了起來，額頭上滲出汗珠，我知道這是他的大腦正在吸收廚藝之魂的表現。整個過程很短暫，只有三分鐘，但對我來說，卻是汗流浹背、精神高度疲憊。小榮浩完全吸收了廚藝之魂后，無意識地側過身子，繼續酣睡了。而我則頂著疲憊至極的身體回到了自己的床上，也悶頭大睡起來。一切都是悄無聲息的，好像什么都沒有發生過……

　　第二天一早，我迷迷糊糊地聽到有人在喊我的名字。我慢慢睜開眼來，見到小榮浩正驚慌失措地看著我。我伸了個懶腰，故意裝作什么都不知道，問他發生了什么事而如此驚慌。

　　小榮浩支支吾吾說不清楚，大概意思我聽明白了，他想告訴我，他昨晚做了一個奇怪的夢，夢里他好像來到一個陌生的地方，還成了當地有名的大廚，而這個大廚的拿手菜竟然是西北菜品。

　　這個夢境如此真實，小榮浩醒來后依然能清晰地感受到夢中的每個細節，特別是對自己化身為名廚后的做菜手藝依然心中有數，好像自己真能做出一手西北好菜。

　　做了如此詭異的夢，小榮浩忐忑不安，飯館里又沒有其他人，只有我在，所以，他只能來找我聽聽我的意見。

　　我當然不能說實話，眼珠子一轉，就把事先想好的臺詞說了出來，告訴小榮浩：

　　“這個詭異的夢，說不定和你天天苦練西北菜品的廚藝、整天想成為我們‘西部風情’的大廚有關。你日思夜想，滿腦子里全充斥著這些東西，當然會做與此有關的夢了。至于你說的你好像真會做菜了，我持保留意見，你不行就露兩手給我看看，先從西北菜里最常見的主食‘拉條子’做起，然后做大盤雞、椒麻雞、紅燒羊肉等菜品。如果你全都會做，我就以好朋友的身份給你的胖老板打電話，說我親眼見證了你的精湛廚藝，向他推薦你當西部風情的大廚。我說的話他應該會采納，你當了主廚后，工資比現在要翻上好幾倍，月收入過萬不在話下，比你在這里當個打掃衛生、洗碗擦桌的服務生強多了。”

　　小榮浩興奮無比，高興地都快跳起來了，說道：“大哥，你說話可得算數，我真把你剛才說的那些菜做好了，你一定要推薦我啊。我對這家飯館有感情，當初走投無路的我要不是被胖老板和陳大哥收留，我現在很可能要露宿街頭、喝西北風了。所以工資高不高對我無所謂，我只想做出一手好菜，不讓這個飯館的生意黃了，來報答兩位老板對我的恩情……好了，大哥，先不說了，我現在就去做菜，嘿嘿�！闭f完，頭也不回、一溜煙地跑到樓下廚房里去了。

　　看著小榮浩急匆匆離開的背影，我露出一絲微笑：看來我沒有選錯人，危難時刻見真情，這個小榮浩懂得感恩，在“西部風情”最艱難的時候沒有想著離開，而是如何盡自己的努力來改變飯館的窘困現狀，這樣的人以后絕對是“西部風情”的頂梁柱。

　　我簡單洗漱了幾下，立即下樓來檢驗小榮浩做菜的質量。按照我提出的要求，小榮浩首先做的是拉條子，從和面開始，他就展現出了超凡的廚藝，從面粉和清水的比例、和面時間長短和手法，再到最后醒面的時間，所有火候拿捏得非常好。經過醒面之后的面團外表光滑、緊湊凝實；在搟面的環節，整個面團被他用搟面杖推成了厚度均衡的面餅，用刀切割之后用嫻熟的手法拉成了粗細均勻的拉條子，一根根地下到滾燙的沸水里。稍煮了幾分鐘后，面條被撈了出來，過冷水后，一盤嚼勁十足的拉條子就新鮮出爐了，再配上香噴噴的過油肉，真真是讓人哈喇子直流的美食啊。

　　這還沒有結束，更讓我震驚的是，大盤雞、椒麻雞、紅燒羊肉，馕坑肉……這些西部風情主打的菜品，也被小榮浩做得色香味俱全，味道比柴狼當主廚那會不知要好出多少倍。要不是飯店關了挺久，好多食材還未購買，我肯定還要見識一下小榮浩究竟能做出多少西北美食來。

　　經過重重考核我確信，由擁有“買買提廚藝之魂”的小榮浩來主掌大勺，我們“西部風情”超越往日的輝煌指日可待。


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