第二百六十四章 萬年寺
“這上面的紅心真好看!”咖啡端上來了,端木錦看著自己被子表面的那個(gè)心形的泡沫說道,出了端木賜的以外其他的被子里都有那種白色的泡沫,或心形,或麥穗的形狀。
“這個(gè)叫做拉花,把全脂牛奶加熱成七十度左右的溫度然后往里面充蒸汽讓它形成均勻的奶泡,專業(yè)的咖啡師在往濃縮咖啡里面沖奶泡的時(shí)候會畫上一些小圖案用來吸引眼球,”端木賜笑了笑解釋道,他不僅知道怎么做,他還知道怎么拉花呢,拉花的時(shí)候手臂不能動,咖啡杯傾斜四十五度左右,只動用手腕的力量將拉花杯里的奶泡勻速倒進(jìn)咖啡里,中間還有很多細(xì)微的動作這里就不一一細(xì)說了,反正還蠻簡單的。
“好喝~”凌雪輕輕的抿了一口卡布奇諾贊嘆道,她也是第一次喝這個(gè)東西,這個(gè)時(shí)候的夏溪市還沒有咖啡店,咖啡的概念也才剛剛傳入華夏還不為大多數(shù)人所知。
“我的有點(diǎn)苦苦的感覺,不過這個(gè)苦好像還蠻好喝的”耗子也喝了一口說道。
“嗯嗯,拿鐵確實(shí)比卡布奇諾要苦一些,味道也更濃一點(diǎn)”端木賜點(diǎn)點(diǎn)頭說道,拿鐵咖啡里面奶泡和咖啡的成分比例大概在一比一左右,而卡布奇諾里面咖啡和奶泡的比例大概是一比二,而且加的手工砂糖也比拿鐵要多一些,所以拿鐵給人的感覺要比卡布奇諾要苦一些,卡布奇諾更適合女孩子喝。
“老大,你這個(gè)看上去很好喝的樣子,給我嘗嘗唄?”耗子嬉皮笑臉的看著端木賜杯子里的意式濃縮說道,端木賜面前的杯子比較小,里面裝著的是兩份的意式濃縮,卻也只有杯子的一半,上面飄著一層厚厚的黃金色的油脂,看上去還不錯(cuò)。
“哇,好香啊”耗子得到端木賜的許可之后拿起他面前的咖啡杯輕輕的放在鼻子邊嗅了嗅贊嘆道,烘培好的咖啡豆研磨出來的咖啡粉用鐵餅壓實(shí)了再用特定的壓力將水蒸氣透過鐵漏網(wǎng)附帶著咖啡豆的油脂,有一股很好聞的味道。
“哇靠這么苦!老大你不會被騙了吧……”耗子輕輕的抿了一口之后還沒有吞下去就大聲的說道,端木賜嘴角揚(yáng)起一股戲謔的笑容,不添加任何東西,純正的意式濃縮咖啡,本來就是很苦的,一般人根本無法理解這種口味,所以也能夠理解為什么這家咖啡店的單子上沒有這種咖啡了。
“你自己要喝的”端木賜白了他一眼說道,第一次喝意式濃縮的人都會覺得它很苦,甚至有些苦的難以下咽,但是多喝幾次之后你就會回味這個(gè)味道,因?yàn)樗目嗖皇悄欠N一般的苦,而是苦中帶著淡淡的甜味,那種甜味會在你的口腔里一直留著很久都不會散盡,端木賜很喜歡這種味道。
一口把整杯意式濃縮咖啡往嘴里一倒,分量很少,一口都裝不滿,意式濃縮最正確的喝法就是一口氣全部喝下去,而不是一點(diǎn)一點(diǎn)的品嘗,因?yàn)樗淞酥缶蜎]有那種香味了,剩下的就只有苦了,所以剛出來的時(shí)候就應(yīng)該喝掉,最多不能超過幾分鐘的時(shí)間,因?yàn)樵降胶竺婢驮诫y喝。
“變態(tài)……”看著端木賜一口氣就全部喝下去他不禁罵了句變態(tài),別人不知道這玩意兒有多苦,他剛才可是親自體驗(yàn)過的,比自己面前的這杯拿鐵不知道苦了多少倍,端木賜頭都沒皺一下就一咕嚕全喝了。
咖啡廳里很安靜,非常適合人們休息和放松,空調(diào)的溫度開得剛剛好,而且這里的位置也不錯(cuò),外面就是人來人往的街道,遠(yuǎn)處就是高聳的峨眉山,店里的安靜和外面的喧囂變成了兩個(gè)世界,幾個(gè)人很享受這里的環(huán)境,而且剛剛喝了咖啡一點(diǎn)兒也沒有困意,所以大家都選擇在這里聊聊天看看書。
下午三點(diǎn)多快四點(diǎn)的時(shí)候一群人才從咖啡店里面走了出來,外面已經(jīng)沒有那么熱了,而且距離天黑還有三四個(gè)小時(shí),正是出去玩兒的好時(shí)候,幾個(gè)人沒有回酒店而是選擇了直接奔向了近在眼前的峨眉山。
峨眉山作為四大佛教圣地之一,佛教文化很是深厚,路邊到處都可以看到佛具店,還有不少走在路上穿著黃褐色衣服頭剃得光光的和尚,幾個(gè)人一邊走一邊好奇的看著周圍的景色,這條路昨天他們沒有來過,是通向峨眉山的路,這時(shí)候路上的游客很多,有正打算上山的,也有已經(jīng)從山上下來了的。
端木賜從包包里拿出準(zhǔn)備好的相機(jī),雖然說手機(jī)也有照相的功能,但是拍照顯然還是用專業(yè)的設(shè)備來拍好一些,單反相機(jī)無疑就是便于攜帶的照相設(shè)備中最好的一個(gè)了,通過對光圈大小的控制還有快門速度和曝光量的控制,可以隨心所欲的拍出自己想要的照片,而且畫質(zhì)比用手機(jī)拍好了不知道多少倍。
端木賜取下蓋子打開相機(jī)快速的轉(zhuǎn)動著輪軸控制照相的各個(gè)環(huán)節(jié),他在幾個(gè)星期以前就買好了,家里以前自己開網(wǎng)店的時(shí)候買了一個(gè),不過比起那個(gè)來明顯現(xiàn)在他手里的這個(gè)要高級很多,而且價(jià)格也貴了好幾倍。買回來的時(shí)候端木賜就時(shí)不時(shí)的拿出來鼓搗鼓搗,鑒于他那變態(tài)的學(xué)習(xí)能力很快的就掌握了各種功能的組合用法和拍照的技巧,所以拍出來的照片無論是清晰度還是曝光度又或者是角度的選擇,都可以說是非常的不錯(cuò),而且他的速度很快,對于抓拍一些快速移動的物體都能輕松搞定。
酒店本來就在距離峨眉山不遠(yuǎn)的地方,所以幾個(gè)人很快的就來到了山腳下,看著眼前這一座座風(fēng)格各異的寺廟,幾個(gè)人都睜大眼睛贊嘆著人類的巧奪天工還有大自然的神奇。
“這個(gè)寺廟好大好壯觀啊”耗子癡癡的看著眼前的這座寺廟說道,上面金光閃閃的三個(gè)大字非常醒目,那就是萬年寺。
萬年寺,巴蜀峨嵋山歷史最悠久的古剎之一,相傳為漢代采藥老人蒲公禮佛處;東晉隆安五年(四百零一年)創(chuàng)建時(shí)名普賢寺;唐乾符三年(八百七十六年)慧通重建,易名白水寺;宋稱白水普賢寺;明萬歷二十八年(一六零零年)重修時(shí),神宗賜額“圣壽萬年寺”,沿稱至今;萬年寺為峨嵋山八大寺廟之一,全國重點(diǎn)寺院之一。
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