而那邊正盯著店堂內，自家伙計們忙碌的顧掌柜，哪里敢有絲毫怠慢【諸玉在傍188章節】。畢竟今兒可是知縣大人請客飲宴，更別提隨之給祥云樓里，帶來這多年鮮見的繁榮之象。

　　即便，不能因此就將多年頹勢扭轉一二，也好歹借著今日之力，將自家酒樓的名聲宣揚出去，那才是重中之重！

　　自己昨晚上，可是半宿不能安然入眠，更是不待天色明透，索性就起了個大早，同娘子兩人說道起今日之事來。按說知縣大人請客，能擺在自家酒樓，看中原本這祥云樓就是酈縣中的頭一份。現下雖說早已大不如前了，可再要尋出另一家來，卻是不能夠。

　　夫妻倆又聯想起隔兩條街面上，那家碩果僅存的客棧來，更是心頭火熱一片。別的不曉得，那可是大家伙有目共睹的轉了運。

　　便道才開始修了小半起，那家就已是陸續住進了不少外地客，瞧那架勢也不似單單路過而已。果然是一住到今，少說也已小半月了，自家酒樓前幾天起，斷斷續續的零星生意，也是托了這客棧的福。

　　剛好再借著知縣大人的洪福，更添一筆，定是更有看頭。只一想到這便道貫通后，又能隨之給自家帶來多少生意，倆夫妻就抑制不住，激動非常。

　　等到后廚起身忙活開來時，這兩公婆都已滿心歡喜的規劃起，給酒樓添置新桌椅一事。比起早起與娘子兩人合計那樁，無疑此刻落入自己眼中的景象，才更是讓這顧掌柜的切實深信，只消貫通那直達官道之時，也定是這祥云樓振作起來的一日。

　　心中篤定此想，也就更是對小伙計們的忙碌關注起來。直到由二樓下來的堂倌低聲，在其耳邊悄悄告訴起來：“掌柜的。知縣大人請來的客人，是隔壁邵楊縣鎮陽鏢局里的二掌柜的。”

　　“你沒聽差咯，鏢局二掌柜的也當得咱們縣太爺，這般興師動眾的請來飲宴？就算是那鎮陽鏢行的大掌柜來了，也不不能夠吧！”

　　不由將那堂倌，讓了一步往里。接著追問了一句：“你可曾聽得他們說了些什么？”

　　這旁兩人正小聲說著話，那旁離著柜面最近的一桌上。卻是瞬時不見了，剛才四人圍坐低語不停之景。取而代之的，便是齊齊側耳傾聽起來，即便此刻店堂內，已非前一刻那般寂靜無聲，但柜面內隱隱傳來那掌柜的低聲驚呼，又怎能阻擋他們幾位，特來探問究竟之人的好奇之心！

　　饒是聽不太真切，也已能從掌柜那一臉精彩紛呈的表情之中。略獲一二。待到那報信的伙計就要抬腳往后廚之際，卻愣是被這桌上的一位喚住回轉過來。

　　“客官，可有要吩咐小的？”

　　“方才瞧見你送去二樓的菜肴，似乎也不曾在你們家的菜牌之上。這是何故？”

　　一聽客人問起這樁，那堂倌已是暗自欣喜，就這一提定是桌面上的客人好奇來問【諸玉在傍第一百八十八章怎退進（中）章節】。剛才僅憑自己有意給雅間里的客人，略提了一提，便已是多得了一份賞，看來今兒可是要小發一筆了。

　　笑著點頭便道：“那可是昨兒，知縣大人親自讓人送來的菜單，咱們店里也都是按著單子上的菜肴，只是不知這后廚里還有備下多一份沒，要不您幾位先用著。待小的瞧瞧……。”

　　才剛提了頭來。一旁這位發話的客人，已是笑而不語地頷首。摸出一塊碎銀子來，塞了過去。那堂倌也不笨，忙不迭側身避過了后頭掌柜的視線，順溜將碎銀滑入掌中：“得了，您幾位就請好吧，一準讓各位嘗上這口新鮮的。”

　　沒待正舉頭掃完二樓上情景的掌柜，轉回頭來，那堂倌早已是一個轉身，沒入后院而去。

　　“瞧瞧，還是這銀子給的快了，不待你問出個子丑寅卯來，那堂倌就已順道滑溜走咯。”

　　卻見剛才這位半點不及，低笑著側身瞥了一眼，柜面上的掌柜，轉而才篤定一句：“等著瞧，一會兒有人喚了掌柜的離了柜面，咱們鐵定就能從那堂倌口中獲悉所有了。”

　　倒是真不出所料，沒一盞茶功夫，那后面掌柜的，已是將注意全都移向了自家店門前，久久不散的人群。開門做生意，雖是最不愿見門可羅雀，可似這般探頭張望者，幾乎就要將這門前站滿，卻也是掌柜樂見之事。

　　此刻，再待剛才那去而復返的堂倌，行菜而出，喚了來問才是最合時宜。再度被這桌上的客人喚住，那堂倌哪里還有不明白的。今兒店里能有如此多人來坐，不說全部，也是十有都是沖著樓上那桌而去的。

　　將手上的菜品一一送至各桌后，便更是陪笑著趕過這邊：“各位客官，您這桌要的菜肴已在灶上做著，一會兒就得。”伸手在桌面之下，麻利的接過銀子，便低聲將方才與自家掌柜所提之事，又順溜無比的復誦了一遍。

　　聽完了那堂倌所述，這旁桌上四人不禁暗自感嘆，怪道剛才那掌柜的一聞此言，臉色是瞬間就變化不定起來。卻不想，剛要低聲議論上幾句來，又被那堂倌冷不丁吐的言語，驚得不輕。

　　剛才那堂倌確實聽著了旁的細節入耳，可是礙于東家知曉后，恐怕就要直沖上那二樓去，才沒敢坦言全部。

　　原來這堂倌就是專為主間內行菜的，得了此等重任，酒樓掌柜的自是要選一個，最是挑不出錯的擔當。偏生今日又趕巧遇上，里面那位正主和善的很，不但是事先就讓其一如往常那般，邊唱菜名邊逐一擺布上桌。

　　這堂倌得了縣太爺的親點，哪里敢再作它想，當即便唱念有聲起來。剛一開始，整個雅間內是除了堂倌略帶韻味的唱菜名，倒也無人再言語。可就在他最先兩道菜名唱完之后，就聽得一旁的主簿老爺，不溫不火的即興加了一句道：“此乃一雞兩吃，一冷一熱。”

　　說著更是徑自又嘗了一口道：“肉質鮮嫩細膩，皮色油亮爽滑。”忙又換過一旁的小瓷羹，連品了兩調羹才道：“這一味湯品更是，鮮美無比，原汁原味。”

　　隨后更是抬眼，再看了一眼盅內之物，搖了搖頭，隨即又頻頻點頭，仿若恍然大悟便提了一句：“原來此中清單之色，卻是因為只留得零星食材猶在。”

　　聽到此處，莫說是這一桌上的客人們，已是連連稱奇，就連陸續被吸引而紛紛側身，轉向往這旁來的客人們，也都不明就里的催促著這堂倌接著又出了何等變故？

　　伸著脖子打量了一眼，那門口的掌柜，見尚無意要轉會店內，他才小聲繼續起來。當時，聽得那主簿老爺接著菜名，絮絮叨叨介紹了一遍，在座的客人們也都不禁有些啞然，不過卻是也實在沒當回事。

　　再見主位上的縣太爺，卻是含笑微微點頭，也已是擺手示意門口的堂倌繼續唱念。他才接著有是兩句出口，這回還是被一旁的主簿老爺生生x入一句。比起前一大段來，卻是少之又少，但也是叫剛才還不以為然的客人們，紛紛側目過來。

　　不過，那畢竟是一縣的主簿，縱然是心有不滿，卻也無人敢頂撞當場。只能聽之任之罷了，更有甚者索性半垂眼皮，只做木然之態。直到后來，那位主簿老爺是越說越上癮，依然是每聽得這堂倌唱出倆菜名來，便是饒有興致的附上一二。

　　直到一桌菜品上得齊全后，眾位被請之人，才覺出不對來。這哪里是請客飲宴，分明是早有預謀！放眼滿桌之上，皆是一物兩烹的菜肴；但這雞鴨魚肉、干鮮時蔬是無不入饌；細看之下，那盤中各色也是盡展廚子們的刀工了得；更別提那變化無窮的全套烹飪技藝，幾乎已到了無所不包之境！

　　單就這般來看，又不曾有半分怠慢客人之意，這真是難煞在座眾人。一時間，是座下飲宴至散也不好，立馬拂袖而去也不成。不過這后來之事，已不是此刻正在樓下賣弄的堂倌，所能得知的咯！

　　但與那堂倌相比，這二樓之上各雅間中的客人們，卻不是那般不求甚解之輩。早已有人停杯擱箸，專思此間之事了。左右兩室內，更是有那起始之時，很是留心之人，聽至第三次主簿x入之語后，已是有了明悟。

　　“原來是想借此飲宴之際，闡明縣衙內各位大人的實意。只是這般慎重其事，又是為得那般，酈縣之中還有何事需得如此行事？”那位才剛吐出心中所想的文人，才剛要接著下句，卻已被身邊的友人輕推一把，又指向隔壁提醒到。

　　隨即又是側首來聽，再一句入耳，已是氣得這位平日里溫文爾雅的白面秀才，頓時火冒三丈，不待多想已是一掌直接拍在桌面之上。

　　“無事，無事。不過是我們這間內，有人被灌多了好酒，力有不支，跌向桌面了。”剛才那一聲，對于正在悉心聆聽之人居多的二樓而言，不亞于平地驚雷之響。饒是內有人急忙解釋一句，還是已引得遠處幾間內的客人們，紛紛挑簾而出。(未完待續)


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