第兩百五十章 做飯的天賦
王虎以前的時候就干過這個。
那時候他雖然長得是高高大大壯壯的,但是他才十一二歲。
看身體一點都不像一個稚童。
王虎一大清早,想到自己曾經經歷過的那些事兒,他心里頭就有一股莫名的煩躁感。
他忍住這股煩躁感,然后直接開了門,去了自家親爹親娘現在所睡的東屋。
他要找自己的親娘,拿大廚房的鑰匙。
王虎拿到了廚房的鑰匙之后,就直接開始在里頭做早飯了。
今天,自己的房子要完工了,所以她必須在一起,那些工匠們吃一次。
王虎昨天的時候就買了一條三斤重的魚。
夠大,夠肥的。
把它做成魚湯應該很好吃。
當然,理想是理想,現實是現實。
王虎這個人雖然特別期待自己大干一場后的成果,但是從那一鍋最上頭飄著黑乎乎的東西的魚湯來說,王虎心里頭也不確定自己做的這一鍋魚湯到底好不好吃了……
李萃華昨天很有可能是太累了,昨天晚上雖然睡得好,但是今天早上的話她還是感覺自己一身都是酸痛的。
那做了一天菜的右手,感覺像是快要抬不起來似的。
李萃華生物鐘特別的強,睡到自然醒了之后,也就是自家男人剛剛把那鍋魚做完的時候。
她隱隱的聞到了空氣里的一股燒焦味了之后,她當即就緊皺起了眉頭。
她行動非常利落的給自己穿上了衣服之后,有行動利落的給自己打了一小盆子的水,洗了一把臉。
然后,她就那樣直奔正在冒煙的大廚房。
一進去了之后,李萃華就下意識的抿緊了自己的嘴。
在鍋里頭的魚,怎么上頭飄著黑乎乎的那一層?
王虎見自個兒的媳婦來了,便親自把自己手里頭的那個大鍋鏟交給了她。
這做飯真的是需要天賦的,有些男人做飯做得很好,有些男人就做的比較難看。
王虎覺得自己做的飯,那最多就是把它給弄熟了。
真有些菜,自己做的非常的美味,但是賣相看上去特別的不好看。
他可是知道的,這美食講究的是色香味俱全,一樣都不能缺的。
因為少一樣,都很有可能影響人的食欲。
李萃華接過鍋鏟了之后,就當即對著緊緊盯著自己面前的鍋的王虎道:“當家的,這有句話說得好,叫做男女搭配,干活不累,現在我做飯的話,你幫忙洗菜好不好?這樣的話我們也能快一些,等那些人過來的時候,他們就直接吃飯的了……”
王虎聽了,當即就開始搓洗那些蔬菜來了。
李萃華今天做的飯菜不多。
照樣是弄了五斤的雜糧粉。
這雜糧粉里頭有玉米粉,有蕎麥粉,也有紅薯粉,更有高粱粉……
這些東西攪和成一團了之后,顏色不是很漂亮,不白也不黑。
就是一股暗淡的雜色。
從大老遠看,這雜糧粉灰撲撲的。
那個高粱粉,就是把那些高粱籽全部能磨成粉。
高粱子里頭有些是黑色的,有些是紅色的。
李萃華這個時候沒有跟任何人商量,直接把這些粉全部都加了水,攪成糊了之后,她便開始做雜糧餅。
這雜糧餅不用放油。
放心鹽放些水,直接在鍋子里燙!
李萃華做這個的時候,技巧用的非常的巧妙,所以一點都沒有粘鍋。
每一個雜糧餅做出來的時候,都香氣撲鼻。
李萃華用五斤雜糧面粉,一下子就做了將近七十張的雜糧餅皮子。
不厚不薄的。
但是非常的有彈性。
那面皮拉扯起來,早都能帶上絲兒。
這個東西適合將各種醬吃。
最好是沾上那種辣醬。
又或者是用土豆燉肉,然后一點一點的把它熬成泥了,直至做成咖喱那個樣子。
雜糧餅沾上這個吃,其實也挺好吃的。
李萃華做這個也是屬于第一次做。
不過,這些東西已經上桌了之后,就立刻受到了大家的歡迎。
雜糧粉,以往他們用起來的時候不是做成蒸饅頭蒸包子,就是做成了糊糊。
那吃進嘴里的口感非常的澀口。
有時候人根本就咽不下去,因為那些雜糧不管是嚼碎了吃也好,還是直接喝糊糊也好,都太卡喉嚨了。
今天,這個雜糧餅子,直接干吃的好吃,吃一口餅子,咬一口大蒜,或者直接咬一口大蔥,那就叫做無上的美味。
雜糧餅子里頭,放一些榨菜,或者是沾一點魚湯,又或者是直接泡在魚湯里頭,那味道也不錯。
……
一頓飯吃的,賓主盡歡。
那些來這里做活的木匠們,瓦匠們,一個個在做活的時候,還特別有精神頭的討論,今天早上吃的這一頓怎么樣怎么樣……
吃過早飯之后,碗筷都有李萃華洗了。
她大嫂這個時候則是帶著兩個孩子在院子里玩耍。
李萃華感覺自己忙完了,當即就要提著籃子上山。
正當她準備出門的時候,王虎突然一點神神秘秘的叫住了她。
“媳婦兒,你過來,我這里有個好東西要送給你!”
王虎平日里一直都是一個穩重的人,這會兒他竟然表現出神神秘秘,神經兮兮的特質出來了,李萃華當即就對此產生了一絲絲的莫名的好奇心了。
她下意識的看了自己的兩邊,然后輕手輕腳的飛快的走了過去。
“當家的,什么事兒?”
王虎突然趁著自己的媳婦不注意,牽起她的手,去了他們家這個茅草屋的背面。
然后,王虎就那樣直接當著自己媳婦的面,從一個不起眼的墻縫里頭掏了幾下。
他先是從里頭掏出了五個大銅板了之后,又從里頭掏出來了一只特別肥,特別黑,特別油,光滑亮的老鼠。
“媳婦兒,這個是地鼠。專門啃竹子的!它足足有一斤多呢!這個老鼠的口感非常的好。肉質不肥膩,咬起來能感覺肉特別的緊致。吃起來還帶著一股香味。我們不管是直接燒烤也好,還是用上那么一點點青菜蘿卜燉一鍋的也好,這個東西都非常的好吃。”
李萃華從來不知道自己今天竟然會收到這樣的禮物。
她之所以覺得眼前的這個東西是禮物,那是因為昨天在他睡覺的時候,她就迷迷蒙蒙的聽到了,自己身邊的這個男人晚上不睡覺,還在那里發出唏唏嗦嗦的響聲。
她覺得,王虎他大晚上的除了干這個準備送她這禮物之外,應該不會干其他的了。
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