第一百零一章 夢想與父親
女孩的心思你不懂,李功哲這回可是真的蒙了,自己好像一直沒有對莉娜怎么樣了啊,為什么她會發這么大的脾氣啊。
雙方大概鬧了有幾分鐘的時間,李功哲才算弄明白莉娜為什么生自己的氣了,原來是自己沒有重視她。
李功哲好不容易才把莉娜哄好。
“說起來我們的關系似乎在不知不覺之間已經很好了啊。”李功哲沖著莉娜笑了笑,表情很真誠。
莉娜的臉色一紅,扭過頭去小聲說道:“誰跟你好了。”
李功哲哈哈一笑,然后他想到了白蘭雪,臉上略微顯露出了苦澀的表情。
白蘭雪,莉娜。
搖了搖頭,李功哲再次的看向了格洛麗亞,他嚴肅的說道:“來一場廚藝比賽吧,如果在場的所有人都認為我的廚藝遠遠凌駕于你之上,那么就請你把你們店里現在的特殊食材的存貨全都分給我吧!”
“你這個強盜!”
格洛麗亞這一刻忍不住痛斥了起來。
“果然你和那些飯店都是一樣的吧,強盜!那些飯店也都是這樣的,他們在我父親的手里強取豪奪了那些食材,然后自己培養,我父親就是因為這個而一直有心結,所以才會郁郁而終的。”
格洛麗亞說到這里已經激動得不行了,她眼淚流的是稀里嘩啦,倒是把李功哲弄得愣住了。
“這,我不是那個意思的。”
李功哲有些不好意思了,聽對方的說法自己似乎是干了一件很不人道的事情。
躺在地上被打成豬頭的警官這個時候爬了過來,用手抓住了李功哲的腳脖子,義憤填膺的說道:“欺負一個女孩,你算什么英雄好漢!”
李功哲聽完之后又給了他一腳,送他昏迷,然后只見李功哲真誠的對格洛麗亞說道。
“實在是對不起了,我的話給你造成了很大的困擾,但是我是真的想要那些食材。我和那些只是單純想著自己利益的飯店不同,我是為了給全世界的人都帶來幸福與快樂才這么做的。”
格洛麗亞愣住了,她沒想到李功哲竟然能一本正經的說出這種話來,你就做個菜而已,你還說什么給全世界的人都帶來幸福與快樂,你以為自己是先者那種人物么?
李功哲看到格洛麗亞的樣子,就知道對方不相信他所說的話,于是他挺起胸膛,無比自信的大聲說道:“竟然你不相信我,那就讓我露一手好了,如果我得到了你的承認的話就請你答應我的請求。”
“好,那我就給你一次機會。”
格洛麗亞想到自己家的食材早就不算是獨有之物了,那么自己又有什么可以堅守的呢,還是答應他好了,而且看起來這家伙似乎本質上也并非是一個不講道理的人。
“我能問你一個問題么,你父親生病的時候你都做什么給他吃?”
李功哲認真的問著,看著李功哲嚴肅的表情,格洛麗亞再次的想起了自己父親的面容。
才不到五十歲卻已經蒼老的不成樣子的父親,躺在病床上動也不動,只是微笑著看著她。
父親忙碌了幾十年終于休息了,那些天里幾乎每天自己都會給父親吃雞蛋羹,那雞蛋羹也是自己小時候生病時父親最經常給自己做的食物。
每一次自己都要吹上好久,才把雞蛋羹喂到父親的嘴里。
自己本來以為父親在廚房暈倒只是太累了而已,于是勤練廚藝代父為廚,每天用雞蛋羹企圖使父親好起來,至少是讓他開心起來。
然而
“是雞蛋羹。”
李功哲了解了這些之后,直接走進了廚房。
他曾經做過蛋炒飯給白蘭雪,這一次他要**蛋羹,當初他用的蛋是食夢蛋,而現在他用的則是正宗的雞蛋了。
那些不是主廚的廚師看到他進來了,嚇的一個個都魂不附體,直接都被李功哲趕了出去。
首先他在廚房里找到了鮮雞蛋兩個。
加入與雞蛋同量的清水和兩克鹽,并且開始搖啊搖,搖啊搖,要到均勻為止。
李功哲隨后將打均勻的蛋液通過細紗網,濾去蛋液中的絮狀物,這一步是很重要的,這決定著蛋羹是否絲滑、細膩。沒有細紗網也可以用屜布或絲襪代替,咳咳,絲襪是真的可以的,當然我指的是沒有用過的絲襪。
隨后李功哲將過濾之后的蛋液拿了起來,定睛一看,明顯細嫩了好多。
用保鮮膜將蛋液封住,同時又要用牙簽在保鮮膜上戳五、六個小洞。這樣做是為了不讓蒸餾水滴到蛋液上。一切都準備完全后,就可以上鍋蒸了,利用魔焰使蒸鍋里的水沸騰,然后將蛋液放入。因為量放的不多,李功哲用魔焰蒸了六七分鐘而已。
這是雞蛋和清水按1:12的比例蒸出來的雞蛋羹,不會顯得很老,吃起來會比較嫩,隨后李功哲又把一些蟹肉加了上去。
上佳的雞蛋羹新鮮出爐了,李功哲拿著雞蛋羹走出來之后,那種香味真的是令人感動。
雞蛋羹被李功哲吹的涼了一些,然后他把雞蛋羹送到了格洛麗亞的手中。
格洛麗亞看著這碗雞蛋羹,莫名的有些熱淚盈眶,于是她拿起湯勺嘗了一口。
好吃,真的是好吃,而且好熟悉的味道。
這種感覺,像是父親的感覺,蟹肉味的雞蛋羹的確是這個世界上最好吃的東西了。
冥冥之中格洛麗亞回憶起了自己小時候,自己每一次生病的時候,父親都一臉愁容的喂著自己雞蛋羹,而自己那個時候感覺真的是好幸福好幸福。母親離開得早,只有父親他在照顧自己而已,兩個人相依為命。
對了,好像想起來了,父親他好像告訴過自己,他似乎是希望那些飯店得到那些獨特的食材的。
“這些東西可以做出別樣風味的美食,如果我們自己獨藏的話,豈不是很過分。”
似乎父親他說過這么一句話的,那么父親到底是因為什么郁郁寡歡而死的,對了,是因為美食島以及背后的勢力都反對在全世界范圍內推廣那些特殊食材的原因么?
或許,真的是這樣吧。
在回憶之中,格洛麗亞不知不覺已經淚流滿面,眼淚止不住的打在了雞蛋羹里面。
“你,你和我去倉庫吧,拿走吧,盡你所能的去拿去吧。”
“一定要實現你的夢想,把美食帶到全世界,讓全世界的人們都為此幸福與快樂。”
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