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第七五章 換個法子賣


  86_86283“我就說過了,我們家沒有那么多講究,你也不用太客氣。對了,你才剛剛醒,肯定需要多休息,我扶你進里屋躺一會兒,等吃晚飯的時候再叫你。”顧小娣道。

  水生點點頭,由著顧小娣將他帶到了里屋。

  安頓好水生之后,顧小娣這才想起自己帶去河邊的那些釣具還被她扔在河邊,于是又起了身去河邊將自己忘記在河邊的釣具都收了回來。

  水生就這樣在顧小娣家里暫時住了下來。因為沒有多余的房間所以他只能同顧圓滿住一個房間,水生倒不在意同人擠一擠,畢竟是寄人籬下,能夠有一處地方安生他就已經心存感激了,沒有可抱怨的資格。

  倒是顧圓滿在回到家后立刻對家里的這個新成員產生了十足的好奇,一直圍著他不停地問東問西。

  要不是顧小娣出言阻止,只怕水生壓根就沒辦法好好休息了。

  隔天一早顧小娣就又同金氏去了合方鎮,距離上次去合方鎮已經好幾天了,趁著這幾天的時間里,顧小娣又曬了幾十條魚干。

  依舊同前一次一樣,顧小娣還是早早地起床先炒好了一碗魚干放在背簍里,之后才帶著魚干同金氏一同出發。

  到了市場,顧小娣同金氏依舊還是尋著先前兩次擺攤的地方而去,好在時辰尚早,很多攤位都還空著,她們的先前擺攤的那個空地也還沒有被人占去。

  在地上鋪了一塊布之后,顧小娣同金氏就將魚干一條條擺了上去,最后才將她提前準備好的熟魚干擺上去。

  只是顧小娣才剛剛將碗擺放平整就聽見身后響起了一道聽起來甚是熟悉的聲音:“喲,這不是顧大姐同小娣嗎?”

  顧小娣聞聲轉過身去,果然就見到了一張熟悉的臉——周嬸娘。

  “周嬸娘?”顧小娣笑著同對方打了招呼。

  金氏也緊跟在顧小娣的身后同周嬸娘打了招呼。

  周嬸娘卻是才剛剛將板車放好就朝顧小娣兩人走了過來——連自個兒的攤位都顧不上擺好,對著顧小娣和金氏兩人就道:“顧大姐、小娣,你們可算是來了!

  “怎么了嗎?”顧小娣疑惑地問。心下卻是緊張了一把,暗自思忖道:

  難道是我賣出去的魚干出了什么問題?

  可轉念一想,顧小娣便就否定了自己先前的推測,暗自又道:

  不對,若真是魚干出了什么問題,周嬸娘的表情也不該是這樣的,應該是怒氣洶洶地沖上來才對。應該是我多想了。

  思緒幾轉之后,顧小娣稍稍安了心,看著周嬸娘想聽聽看她究竟有何事急著找自己同金氏。

  周嬸娘卻突然有些尷尬地搓了下手,之后才對顧小娣道:“小娣啊,嬸娘有件事情可要好好問問你,你可不能有所隱瞞。”

  顧小娣聞言一愣,才剛剛放下的心又懸起來了,卻不是緊張而是困惑,不明白周嬸娘這么著急究竟是想要同自己打聽什么事情。但面上她并未表露出什么,只是不解地問:“不知道周嬸娘想問什么?”

  “其實也不是什么大事,我就是想問問你這魚干到底是怎么一個做法?”

  直到這個時候顧小娣才總算弄明白了周嬸娘為何這么急著找自己。

  還不等顧小娣開口回答,周嬸娘便又急著解釋道:“我那天瞧著你也沒用什么新奇的方法啊,不過是放了些辣椒和佐料干炒,怎地我回去之后就怎么也做不出同你做的一樣的味道來呢?試了兩三回卻就是不知道究竟放少了什么!

  顧小娣笑笑道:“這個好說。周嬸娘您還是先將檔口好好擺一擺,等你擺好攤,我再細細同您講!

  周嬸娘經顧小娣這樣一提醒才想起自己的檔口還沒擺放妥當呢,不由揮手往自己大腿上一拍,道:“唉喲,我把正事兒給忘了。先等等啊,等我擺好了攤位,你可要好好仔細同我說道說道你究竟是怎么炒這盤魚干的,怎么我就是做不出同樣的味道來。”

  “沒問題,反正現在也還沒生意上門,我來幫您搭把手吧!闭f罷,顧小娣就自顧同周嬸娘幫起忙來。

  對于這個熱情又直來直往的周嬸娘,顧小娣心中是有好感的,想著今后也許會常常來這里擺攤,顧小娣也有心想要結交一二。

  “我也來搭把手!苯鹗细馈

  見顧小娣同金氏愿意幫忙,周嬸娘很高興地道了謝,而后三人一同動手擺起了豆腐攤。

  幫襯著周嬸娘將檔口擺好之后,顧小娣又細細同周嬸娘講了她炒魚干的方法和注意點。

  周嬸娘一邊聽著一邊連連點頭,過后更是毫不掩蓋地對顧小娣稱贊道:“難怪顧大姐總是夸你做的菜好吃,果真是有一手好手藝。你說的那幾個注意點,要不是你親口說出來,我肯定是怎么也想不出問題出在哪兒!

  “我也不過是多做了幾回,知道些訣竅罷了。”

  周嬸娘搖搖頭,道:“這些可不是多做幾回就能夠知道的訣竅。我敢擔保,肯定許多做飯多年的人都不知道這些訣竅!

  “對了……”周嬸娘頓了頓,像是忽然想起了什么,眼睛一亮,道,“你們沒來的這幾天可是有不少人向我打聽你們的事情呢,問的都是這魚干的做法,你這碗魚干的味道可是讓許多人都惦記著呢!

  說及此,周嬸娘忽而欣慰一笑,道:“看來做得不好吃的人也不止我一個啊……”想了想,又續道:“我倒是有個想法,我看,你們不如直接就賣熟魚干好了,這樣定比你們賣生魚干賺得多。更何況,小娣手藝這么好,肯定大受歡迎!

  “熟魚干?”顧小娣一聽,立刻來了興致,追問道,“周嬸娘,勞煩您再仔細說說,這熟魚干怎么個賣法兒?”

  “這還不好說?你就炒它個一大鍋,然后按照多少文一勺或者是一碗這樣來賣,定比生魚干要賺!

  顧小娣聽后仔細在心里一尋思,立刻大喜,道:“周嬸娘果真是好頭腦,這做生意的法子可比我們活泛多了。”

  “嗨,這做生意嘛,就是要多想些路子跟方法,這樣才能做得長遠、做得好!薄

  ...


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