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　　面食，在北方地面是主食，臊子面，是北方人招待客人最好的食物之一。

　　臊子面，搟面功夫很是講究，要把上好的面團醒好搟制均勻，下刀切得均勻，更有高湯汁水調制，滾水煮開面條進碗用筷子撩起來順一邊方向倒，上面淋上湯汁，質量高的臊子面用筷子撩起來面條不會斷裂，湯汁順嘴進肚滿口余香。

　　上回咱們已經說到，黃美琴的二姐黃玉琴，她要給唐世科專門調制一碗特殊的臊子面。

　　從灶房里出來，雍容美麗徐娘半老風韻猶存的楊氏，帶著黃美琴妯娌三個用托盤端著臊子面走進正房，含笑將幾大碗臊子面放在炕桌上，有了她們現身，正房登時春光盈然。

　　看著炕桌上熱氣騰騰的臊子面碗，三個女子笑嘻嘻地請大家吃臊子面，楊氏更是笑嘻嘻催促炕上圍圈而坐的一眾老少爺們快吃。

　　黃美琴把一碗臊子面送在德望爺的手上，德望爺笑呵呵的急忙接住，另一碗遞在胡志成手上；吳慧賢則遞了一碗臊子面在公公黃德手中，再遞一碗在黃振興手里；

　　二姐黃玉琴把一碗臊子面恭恭敬敬地遞在楊家爺的手中，咯咯笑著說道：“后爺，快趁熱吃吧，看看差不差鹽，我已經給你拌好了。”她的聲音甜的膩人，笑容甜的膩人，親切殷勤膩得楊家爺不習慣地看了一眼。

　　伺候完楊家爺，黃玉琴回頭，眼光剛好與唐世科對在一起，唐世科盤腿老實坐著，笑著恭敬地做好與她打招呼問候的準備，眼睛一直看著這個與黃美琴長得一模一樣的黃玉琴，只見她皮膚白凈、面容姣好，身材婀娜，辮子粗長，說話聲音甜蜜討人喜歡，一點兒看不出厲害，一點兒沒有德望爺描述的兇樣，自然也沒有黃美琴所說的剛烈模樣。

　　漂亮女人的臉是人生一大哲學，很多人到死沒有研究明白，唐世科初學咋練自然生疏。

　　唐世科見她回頭正好看見自己，雖則說自己坐著還是急忙欠一欠身子，友好地打著招呼問候道：“你可是黃美琴的二姐，剛才我來的時候沒有見到你，所以沒有給你打上招呼，真是對不住，我叫唐世科，與你妹妹黃美琴在一塊兒工作，今天到你家來甚是打擾。”

　　黃玉琴見說，臉上的表情叫人看不出地收了一收，但仍然是笑著接口說道：“我在外面已經聽見家里人說了，咱們農村地方，條件不好不說還沒有什么招待你，今日還多虧了你辛苦帶來的肉食，不然真是叫人笑話了。”

　　黃玉琴說著話，眼光在唐世科頭上身上很快掃過，笑容中眼光犀利冷峻如電，叫唐世科心里不由地輕輕一緊，心說好厲害的一個女子，這樣的眼光只怕是在一般男子也很少見。

　　黃玉琴笑嘻嘻說完話，彎下婀娜的身腰，雙手端起唐世科面前的臊子面碗，眼含笑意說道：“唐師傅，我妹妹這樣叫你，我也這樣叫你，這碗面，是我嫂子親手搟出來的，是我親手加放的調料，聽說你是一個大漢，現在也見識了你的身材，我想你這樣身材的男子漢口里肯定味覺肯定比較重，因此特意多放了一把鹽，也已經用筷子給你調好了，你先吃吃，如果鹽不夠的話我再給你加，咱們別的沒有，鹽卻剛好準備了幾斤，你千萬不要客氣。”

　　胡志成端著碗坐在旁邊，聽黃玉琴這樣說話，當年的遭遇涌上心來，知道接下來有什么事情發生，“噗嗤”一聲笑了出來。

　　聽見笑聲，黃玉琴收住笑容大眼睛瞪了過來，瞪著胡志成說道：“多大個人了吃點面還這么沒出息，噗噗嗤嗤地像個豬一樣！”

　　她急收笑容變成怒臉動作嫻熟，對丈夫毫不留情出聲呵斥惹得大家哄笑，黃玉琴誰也不看回頭立刻換上笑容，笑著對唐世科說道：“快吃吧，趁熱，別客氣。”

　　大家看著唐世科，誰都笑著沒有動筷子，要看看這個強壯的大漢怎樣對付這樣的一碗面條，地上站著的人當然也在看著。

　　黃美琴想說什么，當著眾人卻不敢造次出聲，看看二姐，看看母親，最后看著唐世科眼光關切盈然，唐師傅大過年的來到家里，她多么希望自己一家人友好與人家相處，說說笑笑快快樂樂才好，誰知道古怪的二姐硬是要來這么一出，這么一碗搞怪的臊子面，萬一，萬一唐師傅接受不了，那可真是大家尷尬，嫂子吳慧賢靠上來，輕輕抓住她的手捏捏，傳遞過來的力量勸她安心勿躁。

　　唐世科是何等樣人，聽話看碗，一碗噴香的臊子面，湯汁肉末菜渣碗邊上鋪成，中間梳子般擺疊的面條，呵呵，兩邊白中間一道子黃，便知道這個秀氣漂亮的二姐，在碗里定然放了很多鹽，心里說：已經知道是一碗放了很多鹽的面條沒有什么可怕，況且如果放得太多面也和不轉，只是不知道除了鹽以外，她還會有什么古怪。

　　恭恭敬敬地，他伸出雙手把滿滿一碗臊子面接在手上，笑著說道：“謝謝二姐，初來乍到就得到二姐親手調制端上來的一碗臊子面，叫我心里很是過意不去，這碗面我吃下了，一生都不會忘記二姐的好，謝謝二姐。”

　　老黃德皺皺眉頭嘆口氣，他知道自己二閨女的鬼把戲，看著唐世科心里不忍，討好地看著二女兒笑笑，張口對唐世科說道：“唐娃，要不咱倆換著吃，你吃幾口我再吃幾口，好歹把它吃完了，好叫她們姊妹們死心。”

　　這話顯示出老人善良的本色，同時明顯是對唐世科極大地關心，老人這樣的表示高興地黃美琴笑靨如花，要不是情況不同，她早就上去親爸爸一口，就是這樣，她仍然仍不住咯咯咯一串笑聲飛出嘴來，怕羞急忙掩嘴。

　　楊氏和吳慧賢互相看看不置可否，黃玉琴有點生氣地看看爸爸，但是看看爸爸花白的頭發慈愛的眼神和那少了兩瓣門牙的嘴巴，不被察覺地心里一軟。

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