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第三百四十八章 熊肉盛宴


  一個聲音傳來,眾人皆是往主席臺看去,一個女子正在朝著小峰喊著,正是劉佳,而一旁的孫志則是拉了拉她,讓他坐下,不過看向小峰的眼神也是充滿著鼓勵。

  現(xiàn)場自然有人認(rèn)出了劉佳和孫志。

  “那不是兩位廚王嗎?”

  “是,我當(dāng)初便見證了他們多的稱號的時刻,那兩屆的邀請賽堪稱精彩絕倫,這兩個人也是當(dāng)之無愧,不過,他們剛才在和誰說話呢?”

  “她剛才喊的是兒子,并且他們年紀(jì)看起來不大,不會就是咱們場子中的這個孩子吧?”

  就在此時,小峰對著自己的爸爸媽媽招了招手,讓全場一片嘩然。

  “不會吧,真的是!”

  “哇,這些有好戲看了,這兩個廚王都是年少成名,相信這個孩子得到他們的傳承,也不會差到哪去。”

  …….

  站在小峰對面的是一個中年男人,名為塔克,留著一撮小胡子,是個意大利人,享譽意大利,此時他聽著看臺上的人對小峰的贊許,眼中閃過一絲陰鷙。

  “小子,你是廚王的兒子?想來也不會那么不堪,一會輸了可別尿了褲子。”

  “喂,你小子不是嚇傻了吧,呵呵,還是回去吧,別在這丟臉了。”

  “你是聾子嗎?”

  塔克在小峰對面叫囂著,聽的風(fēng)清眉頭頓時皺了起來。

  小峰抬起頭嘴角一挑道:“老狗,不要叫了,還是好好做你的菜吧,咱們一會用實力說話,現(xiàn)在多說無益。”

  霸氣!

  這是在場所有人的感覺,他們剛才聽著塔克的話心中便已經(jīng)起了反感,沒想到小峰竟然做出了這樣的回應(yīng)。

  塔克的臉頓時漲紅,盯著小峰:“你完了,我一會已經(jīng)讓你知道什么叫做真正的廚王。”

  哼!

  小峰冷哼一聲,沒有回應(yīng)他。

  一刻鐘之后,比賽開始,計時兩個小時,鐘聲一響,小峰腰間的尖刀馬上抽了出來,接著將一只備好的熊掌拿了出來,刀尖劃過,接著剝皮去骨,隨后挑筋,小峰手法極快就像是雜耍表演一般,在場的只有風(fēng)清幾個為數(shù)不多的人能看清小峰的動作。

  只用了不到一分鐘的時間,小峰尖刀貼在手心滑動一圈插進(jìn)刀鞘,標(biāo)志著小峰熊掌的基本工作已經(jīng)處理好了。

  看見小峰動作的塔克卻是一時之間愣住了,他從來沒有見過有哪位廚師有這么詭異的手法,這么快的速度,牙尖頓時咬了起來,就是見過不少世界級廚王的三位評委也一時間被小峰的手法驚呆了,也不去看塔克的動作,專心致志地看著小峰。

  此時的塔克已經(jīng)反過神來,拿起一塊貼骨熊肉開始去骨。

  小峰看著塔克選的肉,萬沒有想到他竟然會做出這樣的選擇,他知道像這種猛獸的肉腥,并且越靠近骨頭的肉腥氣越重,大多數(shù)廚師應(yīng)該都會避開這種腥氣極重的部分的肉,沒想到塔克竟然反其道而為之,實在是讓他不解。

  “哼,膽小鬼,看來你知道熊這種畜生肉的特點,不過你可知道,這種狂野之氣才是它獨有的,我要將這股狂野之氣催化到極致,我不管你是誰的兒子,這場比賽你輸定了!”塔克一心二用,一邊說話一邊刺激著小峰。

  不單單是小峰,就是看臺上來自各地的老饕們也開始竊竊私語起來。

  “塔克怎么會選擇這種肉,實在是不應(yīng)該。”

  “不,我倒是聽說如果能活用熊肉的腥氣倒是可以得到意想不到的效果,不過,那太難了。”

  這邊小峰已經(jīng)開始撒香料和涂抹蜂蜜來腌制熊掌,并且以極快的拳速將熊掌之上的肉軟化,加快它的入味。

  另一邊的塔克也已經(jīng)將熊肉切成碎末,開始腌制并且在上面灑上洋蔥末。

  這就像是一場戰(zhàn)斗,兩邊現(xiàn)在都開始投入身心,沒有多余的話語,但是每一個動作都像是在和對方宣戰(zhàn)。

  此時小峰就像是一尊王,想要讓萬熊臣服,而塔克就像一只巨熊,震天撼地,想要突破一切束縛,一是想要壓制,一是想要突破,兩者鋒芒相對,現(xiàn)場包括看臺也都安靜下來,所有人都在安靜地看著兩個人的動作。

  許久之后。

  “你們看,塔克竟然要炸熊餅。”

  這句話頓時吸引了眾人的目光,只見塔克將熊肉裹上面衣,隨后在鍋里放進(jìn)橄欖油開始炸熊餅,而另一邊,小峰則是將手指點在鍋蓋山感受著國內(nèi)的溫度。

  “他在干什么?難道不燙嗎?”

  所有人看著小峰的動作都感到驚奇,水汽凝在鍋蓋上釋放熱量,絕不是人的手指能抵抗的,不過此時主席臺上一直關(guān)注著小峰的劉佳和孫志臉上卻是欣慰無比。

  “沒想到他竟然能將靈力和烹飪結(jié)合起來,并且刀工手法比以前更加嫻熟了,處理熊掌的香料也是正確無比,看來他成長了不少。”劉佳笑著說道。

  孫志卻是皺起了眉頭,“不過塔克可是沒有那么好對付,那是個難纏的對手,稱作食物的解放者,他能把一切的食材特色最大限度的放大,呈現(xiàn)在食客的面前,并且經(jīng)驗比小峰豐富的多,不知道小峰能不能度過這個難關(guān)。”

  劉佳拉著孫志的手,“老公,相信咱們兒子。”

  “我要是不相信他,當(dāng)初就不會故意放他去不滅盟了。”

  此時的賽場之上,塔克已經(jīng)開始收尾裝盤,每一個盤子之中都放著兩塊熊餅和一片生菜,一碗醬汁,此時熊餅之上還在滋滋發(fā)著聲音,光是看這樣子便是讓看臺上的眾人吸上了幾口口水。

  他看著手指還點在鍋蓋之上的小峰,一聲冷笑道:“小子,時間不多了,你該不會連成品都拿不出來吧,我先去做勝利的宣言了,哈哈哈哈。”

  說完他便用一個盤子裝上三盤熊餅,向著三位評委走去。

  三位評委兩男一女,都是白人,都是世界級的鑒賞師,此時看著面前的菜品,嘴角不自覺揚起一抹微笑,隨后用紙巾抓起一塊熊餅放在口中。

  “啊!”中間那名女子朱迪口中一聲驚呼,舌尖不斷在咀嚼碎的熊餅之中探索著,她閉著眼睛,身體仿佛來到了一片森林,她背靠著一顆參天大樹,面前的則是一直前腳立起的肥碩巨熊,那熊雙掌猛然落下,大地一片顫抖,讓朱莉的心一時緊繃,不過下一秒一抹微甜將面前的景象打破,讓她仿佛置身那野性十足的巨熊背上,享受著巨熊的寵溺。

  是洋蔥!

  (本章完)


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