第五章 主心骨
翌日清晨，等朝秋被一陣推揉喊捏的折磨醒來，時瑞大人經(jīng)過一個晚上原地滿血復(fù)活，又開始了新的貓嫌狗厭的一天。可是她朝秋極困無比，昨晚吃撐了，揉著肚子睡得過晚，夢里也是些荒唐至極之事，早上起來就特別沒精神。
等洗漱完上桌吃好早點，后院芭蕉樹下，楚明泉坐在塌椅上乘涼，一邊的少年端坐著，只是小板凳太低，而且身上的衣服也是捉襟見肘，少年挺胸收腹的模樣要多好笑就多好笑，小時瑞拉著自己的小板凳蹲坐在他面前，開始一個人的自說自話，大抵不外乎什么好吃，什么好玩。
楚明泉看幾個娃都到齊了，招呼朝秋過來，說道：“今天爹給你們開個會，立功賞犯錯罰。昨晚上才知道朝秋落水過，爹也是剛回來，都不曉得咱家的閨女差點還被人家欺負(fù)了去。那狗東西還敢來，看爹不打斷他的腿�！�
亭玉紅了眼睛，說道：“都是我的錯，沒照顧好弟弟妹妹，反而還害的朝秋掉水里去，憑白還讓人家上門來……羞辱一頓�！�
時瑞也把小腦袋垂得低低的，悶聲道：“兒子是男子漢，以后會替阿姐揍人。”
楚明泉又氣又笑，拍了一下時瑞的腦袋，“還替阿姐揍人，兩個都不許揍！爹都被你氣糊涂了。等你再過一兩年，爹就讓你去上學(xué)堂。現(xiàn)在最好的，就是跟那些學(xué)堂里的娃子一樣好好讀書識字。就算考不上科舉，也能做個賬房先生、掌柜這些，都比海上打漁要好。”
楚明泉看三個孩子都低著頭，想想也是別人家挑事弄非，心里頭嘆口氣，嘴上輕咳一聲繼續(xù)說道：“朝秋是好樣的，幫著姐姐，自己卻掉下去，還病了那么多天，爹光想想都心疼得慌。”
時瑞偷瞄了爹兩眼，看爹都不看他了，想想真委屈，又覺得是自己沒幫上忙害了二姐，小嘴一憋，哼哧抽了兩下，涕淚就流了下來。
楚明泉一看夠了，連忙攬過時瑞，時瑞立馬哭得大響，那叫一個傷心欲絕。楚明泉拍拍時瑞的后背，笑道：“還男子漢呢，誰家的漢子還哭鼻子，羞羞。”
時瑞打著哭嗝，一停一頓說道：“嗚哇，爹，爹不喜歡……嗚，兒子啦——”
楚明泉哄了半天，沒哄住，有種搬了石頭砸自己腳的感覺，回頭跟葉氏訕笑了一下，看葉氏也不理他，硬著頭皮說道：“好，好，爹怎么會不喜歡時瑞，時瑞可是我們家頂天的小男子漢�！�
“不……不小，嗚嗚，是大的。”
“�。俊�
時瑞又含一泡眼淚，“是大——大男子漢�！�
楚明泉一副噎住的表情，緊接著哈哈大笑，不斷點頭，“是，是，爹錯了。時瑞跟爹一樣，大男子漢。哎，男子漢不哭，爹這次出海沒撈到好東西，不過還是有禮物要給時瑞，再哭可就沒有了。”
“呃，真的？爹，呃爹，快給我看看�！睍r瑞眼珠亮亮的，聽到禮物兩個字，完全忘記了剛才是誰還在哭哭噎噎，又打著嗝想了想，低聲試探問道，“大姐二姐有沒有，哥哥有沒有。如果沒有，那把時瑞的禮物分開給好了�！�
楚明泉一手?jǐn)堊∫粋�，大笑道：“當(dāng)然有，小哥哥也有，亭玉有，朝秋和時瑞都有份�！�
說完，楚明泉從懷里掏出一串編好的紅繩手鏈，拉起朝秋的細(xì)胳膊量了量，“你手上的這顆佛珠，得仔細(xì)著別丟了，這可是自小就帶著的。這繩都快磨舊了，來，試試看，這是你娘編好了花樣，上面串了爹給你買的玉珠子。你娘大清早就去開光祈福，待會兒把這佛珠串進(jìn)去戴上了，以后都平平安安，再也不生病不用吃藥了�！�
朝秋撫上佛珠，素舊的表層有點點斑駁，也不知是顆多少年的古珠，自醒來便帶著�？粗@個身為父親的男子，還記掛著磨舊的鏈繩，心中流過一片暖意，到底一時半會兒接受不了年齡落差，別扭地喊了一聲，“謝謝爹。”
“我們朝秋是大姑娘啦�！�
楚明泉拿出一朵珠花，給亭玉帶上，“我們家亭玉是長姐，要戴得漂漂亮亮的，出去一看，誰不曉得這是我楚明泉的女兒。呵呵呵。別理那些眼皮子淺的，我家的姑娘我知道，水靈著呢�！�
說得亭玉又紅了眼。
楚明泉又拿出一條魚骨鏈子，刮了刮兒子的小鼻梁，“時瑞可是男子漢，以后要保護(hù)姐姐。時瑞不是最討厭吃苦藥了么，這一次你二姐吃了好多苦苦的藥，可要好好照顧二姐，知道么。這可是海里兇魚的齒牙磨的，時瑞帶上，就是最厲害的男子漢�！�
楚時瑞對脖頸上的魚骨特別感興趣，乳白通透的魚骨磨成圓圓的珠子玲瓏可愛，嘴里嚷嚷道：“知道啦知道啦，姐姐最好了。唔，阿爹也好，阿娘如果每天讓我多吃兩個甜果，就更好啦�！�
“嘿，小家伙還學(xué)會講條件。”父女倆哈哈大笑，時瑞拿著胸前的魚骨墜，不明其由，看阿爹和姐姐笑那么開心，也跟著嘻嘻嘻笑起來。
楚明泉最后拿出一個腰墜，是用紅繩打了一個平安結(jié)做成的流蘇掛墜，串了一枚銅板編了簡單的花樣，銅板和流蘇之間還串了一粒小玉墜，“楚叔不知道小哥兒叫什么名字，這東西本想早給你的，記得船上那個大虎叔叔嗎，是他在你木板縫隙里找出來的，大約是勾到里頭的耳墜子，都不成樣子了。我想想還是回來叫你嬸嬸編了個花樣，這樣給你就不會掉了。”
楚明泉把腰墜塞到少年的手里，然后就開始趕兒子女兒去幫孩子她娘折菜去了。
拿起拐杖，楚明泉慢慢站起來，“如果小哥兒愿意認(rèn)我當(dāng)?shù)?dāng)叔都好，我一定把你當(dāng)親生兒子，這樣在咱大周國，也能編個戶。如果你想回去找找，只要楚叔能辦到的，我就給你出主意�！�
說完，楚明泉捏捏少年的肩膀，有點咯手，心里尋思著得趕緊弄點好的補(bǔ)補(bǔ)，便慢慢向前院一拐一拐走去。
快到轉(zhuǎn)角口，芭蕉樹下，少年突然出了聲。
楚明泉趕緊回頭看，見他竟然抱著腰墜子，死死咬住嘴，不敢哭出聲，胸腹里卻壓抑不住悶聲哭出來。楚明泉用拐杖走不快，趕緊喊葉氏，前屋的葉氏也跟著急忙出來，一看也驚了，趕緊過去把他抱在懷里。
亭玉和朝秋跑到后院，看到爹娘一齊安慰著，兩人相互看了看，時瑞噠噠噠牽起朝秋的手跑了過去。
時瑞把頭伸進(jìn)去問道：“爹，哥哥怎么了。”
楚明泉摸摸兒子的小腦袋，“哥哥是想爹娘了�！�
“爹和娘不是在這里嗎？娘跟我說，哥哥就是我和二姐的哥哥，娘就是哥哥的娘，爹也是哥哥的爹。那哥哥還哭什么�！�
埋在葉氏懷里抽泣的少年，停噎半晌，細(xì)如蚊聲，輕輕喊了一聲，卻讓楚明泉和葉氏兩顆心落了地。
這孩子，終于肯認(rèn)個爹了。
時瑞眨巴眨巴眼睛，突然歡呼起來，“哦，哦，我有哥哥啦。哈哈哈，我要趕緊跟春仔他們?nèi)フf，我也有哥哥了，看他們還敢不敢欺負(fù)我，扯二姐的辮子�！�
說完，時瑞就一溜煙跑了急忙去炫耀。
朝秋看了看爹娘，望了望天，果然，只有她一個人是穿的。昨晚做的夢都瞎想了。他抱著的玉墜，是他親娘的遺物吧。不然一個穿越男能悲慟如斯么。
這家里有了主心骨，再也沒人上門來說三道四，那許威少爺?shù)氖聝壕透帕似ㄒ粯釉贈]個蹤影。
半月過后，楚明泉的腿也好得差不多了，甩了拐杖，只要慢慢走不用力，還是能走個兩三里地的。
這半個月來時瑞天天跟在哥哥后面喊著二哥，楚明泉本是問了他的名字，他只搖搖頭讓爹取，楚明泉就給冠了個姓，用了曾經(jīng)大兒子的名字，楚言璟，楚言璟，一聽就覺得適合，在生辰年份上也比朝秋大兩歲，楚明泉和葉氏心中直覺得這是上天把兒子又送回來了。
倒是朝秋，最愛聽的就是果農(nóng)漁民閑磕牙，大周國江南富庶，富貴之人皆好食之。最大的利潤就是國都鎬京，達(dá)官富貴，上至宮廷，下至百官，講究的都是吃得奇特吃的新鮮。
羊城的海貨和熱果，都是花了大價錢運上的，這一路上就浪費了七層，才險險保下三層。不過商戶光靠那三層的利潤，就可以翻個本了。想來千里一騎妃子笑，為了吃荔枝有多勞民傷財。
朝秋心底里流著哈喇子，想著，如果說能夠發(fā)展保險技術(shù)，修通水陸路，還是能像后世一樣將鮮果奇貨遍及南北。在古代，發(fā)展農(nóng)業(yè)永遠(yuǎn)是士農(nóng)工商中有檔次最保險的一項。當(dāng)然，大周國現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)水平，一般平民能吃飽飯都不錯了，最重要的還是研究高產(chǎn)稻谷、粟米等糧食。如果在羊城，她能多想想，利用后世技術(shù)少走彎道，試著能讓糧食增加產(chǎn)量。當(dāng)然最好是爹自己擁有船只，這樣一來在水路上南北買賣，也是不錯的行當(dāng)。
且不論朝秋做著怎樣的美夢，楚明泉心里是有些焦急的。
半個月了，除了讓大虎二虎跟管家說一聲休養(yǎng)半月，管家只說了好，便沒了消息。
楚明泉想著今日就去上工，接下來兩個月體力活是不能做了。他尋思著跟管家謀個輕松少錢的活計將就做個兩月，待冬日里看許家船隊還去不去北上再做打算。
許家船隊家大業(yè)大，主力四艘大船，甲乙丙丁四字組大船隊，還有其他大大小小的貨船，漁船等等。
還好他楚明泉摸爬滾打了十年，到如今是丁字組漁船的二副，是開洋捕魚尋流道的好手，又是一手好木活，管家也還能放個面子。
其他水員工錢已經(jīng)結(jié)清，只差他楚明泉一人的，托了大虎問問，管家只說日后自己來領(lǐng)。楚明泉決定今天過去順便把今年一年的工錢給結(jié)掉，他們都是許家船隊雇傭的，自然不像臨時招工的日結(jié)工錢，基本上是春秋兩季走船后，管家給結(jié)的。
待楚明泉跟葉氏說了上工的打算，被葉氏反復(fù)叮囑了好半天才狼狽地放走。
朝秋和時瑞在一旁嘿嘿笑著，就連言璟也不似前段時間沉默不語，嘴里還是能經(jīng)常蹦出幾個字來。
如今他是跟時瑞同住一個小屋子，同睡一張床的交情。時瑞的小嘴巴可是能把石頭都磨穿洞來，言璟這個悶葫蘆被攻克得潰不成軍，心思放開了，人也逐漸變得開朗起來。
快中午了，朝秋幫忙燒火，亭玉洗菜，葉氏將剛摘的新鮮落蘇茄子拍了，塞入星點肉末，用香豆醬爆炒了一盤。再做了個綠甜菜心，腌好的酸豇豆酸豆角擺了一盤。潮縣這地方都愛吃酸的，水果也能腌制成酸瓜，連豬肉都能跟蒸熟的糯米腌制個把月變成酸肉蒸著吃。
葉氏接著從酸木瓜湯甕里撈出之前扔進(jìn)去腌制好了的酸瓜，切片，混入姜和花椒，起油鍋爆香，將切好件的墨魚下鍋，盞入料酒，下海鹽和酸瓜翻炒，再掰出一點點用果子肉泥熬出來的糖塊，用泡好的茶水化開調(diào)好，直到變色了加這料水燒煮，起鍋前收汁加稍多的蒜泥和香蔥，一大盤香噴噴酸溜溜，又滑又辣的蒜燜墨魚就做好了。
朝秋在一旁使勁吸溜，她是土生土長的江南姑娘，吃慣了江南菜，如今在潮縣，能把羊城菜做得有著江南特色，非她娘莫屬了。
而且這些都是她娘的創(chuàng)意，將羊城菜注重味淡求鮮以外，加入江南家常菜的嗜咸紅燒糖醋，花樣翻新，怎么覺得好吃怎么來。
反正羊城不缺海貨，鮮果也多，農(nóng)婦活兒做完后，最頻繁的就是各家探討怎么翻樣做吃食給家里的當(dāng)家和娃兒。
再等一鍋干貝鮮湯出灶，朝秋的肚子也開始咕咕叫，口水都咽下去不少。眼看時間快過正午，爹還沒回來，娘已經(jīng)退下灶臺用的圍兜，把玩得跟猴子一樣的時瑞洗得干干凈凈，一大三小只等楚明泉回來。
等時瑞饞得眼花繚亂，流的口水差點淹死他自己的時候，才看見爹回來。
葉氏上前幫他打了水洗了臉，看他一臉興致不高，便問道：“孩子她爹，怎么了。是不是有事兒了？”
楚明泉擦了擦手，說道：“也不知怎么回事，我上午去時，管家先讓我在船貨間做做雜活，工錢的事兒他去問問上面，說是一會兒就來。我就想著這事兒一下子就能成，畢竟就剩我一人沒領(lǐng)工錢，就這么在貨間點了貨，查查干貨有無霉變�？墒且恢焙牡秸�，管家都沒有來�？慈俗叩貌畈欢�，我就去問了問守港門的老方頭，他說許大管家早上出去很遲才回。許家港口那么大，我就尋了幾處沒見著。這事兒怪，不知道他是不是忘了，還是忙的，我想想大中午人家肯定要用午膳為先，就這么回來了。事兒沒辦成，我心里不踏實，下午再去問問，好歹有個準(zhǔn)信。”
葉氏幫他挽起袖子，拍了拍衣裳，“趕緊吃飯吧，孩子們都等得餓極了�！�
楚明泉趕緊告罪，“下次晚了就別等我，餓壞了你和孩子可不好，咱家不用那些規(guī)矩�！�
“孩子們先前墊了肚子，等你回來一起吃才是正經(jīng)事�！比~氏哪里聽他的，把臟水倒了，掛好了方巾，跟著進(jìn)灶間端出早上就做好的冷面，長長的細(xì)面卷成圈，一份一個，給楚明泉和四個孩子在碗里分好。
楚明泉看著醬爆茄子，綠甜菜心，蒜燜辣墨魚，還有一鍋干貝鮮湯，不由食指大動，一上午在貨間的煩悶都消失一空，先大大夸贊一番葉氏的手藝，然后給孩子們夾了菜，才開始吃起來。
朝秋對于這個冷面特別感興趣，紅紅綠綠的，是別家從來沒有的，就算她以前也沒吃過這么下功夫的吃食。
葉氏心靈手巧，用不同的糧食磨粉混入小麥粉中，今天有粟米面，高粱面，綠豆面，蕎麥面，看家里每個人的口味，單樣煮好撈出放涼，然后按口味挑起來用筷子卷成圈，既好看又好吃。
江南女子心思細(xì)膩，漁村周圍不少本地婦人向她討教不同吃法，學(xué)著換花樣給家里做，反正同樣分量的糧食，地里不忙，就花點心思做好的。
楚明泉在海上的活計做的比別人好，自然銀錢也多。這么多年，因為是外來人，除了攢錢購了一間小院獨住，慢慢存下來的銀錢也有幾十兩，這是一般漁民都攢不起的。他算是把命給了海里的人，趁著年輕靈活和一手好活計，狠狠地賺了幾年，到如今二副這個職位做了三年，好的收成時，都能掙到十幾兩銀子那么多。
潮縣自給自足，如果一年豐收，沒病沒痛，平民家里一般一年能有個二兩辦四季衣裳，吃食囤貨，修具走親，都能跟鄰里好好吹噓一番了。
再買了一小塊地，就怕他不在時葉氏會因侍弄果蔬累著，楚明泉想想不種多，每樣水果能找到的都種了幾棵。
羊城長夏暖冬，如此一來水果一年到頭都不用愁吃不著，而且葉氏也限制兒女熱果吃多，沒得饞嘴把牙和肚子給吃壞了。
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