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第八十七章 除夕夜


  除夕夜,星野菜菜早早便開(kāi)了電視,調(diào)到了NHK電視臺(tái)等著“紅白歌合戰(zhàn)”開(kāi)播——紅白歌合戰(zhàn)是東瀛一個(gè)傳統(tǒng)的賀歲歌唱節(jié)目。在除夕當(dāng)夜請(qǐng)當(dāng)年最紅的幾十位歌手到場(chǎng),歌姬為紅隊(duì),男歌手為白隊(duì),雙方競(jìng)爭(zhēng)對(duì)抗,最后由觀眾評(píng)審?fù)镀睕Q定獲勝隊(duì)伍。

  有些類似于華夏的春晚,屬于過(guò)年必看的節(jié)目,就算不看也會(huì)開(kāi)著聽(tīng)個(gè)響兒。

  開(kāi)了電視后,星野菜菜飛快鉆進(jìn)了被爐當(dāng)中,桌子下面的電熱器正散發(fā)著陣陣暖意,瞬間溫暖了她的小腳丫子。她愜意的瞇起了眼兒,伸手拿過(guò)了一個(gè)蜜柑開(kāi)始剝皮。

  小月彌生喜滋滋的給星野菜菜倒了一杯熱茶,今天過(guò)節(jié)星野菜菜法外開(kāi)恩沒(méi)讓她學(xué)習(xí),她精神頭十足,整個(gè)人喜氣洋洋。

  吉原直人坐在星野菜菜對(duì)面,看著小月彌生有些無(wú)奈。

  他本以為過(guò)年小月彌生會(huì)回家的,畢竟她父母都在,但沒(méi)想到馬上要吃飯了她還在這兒。他忍了兩忍沒(méi)有問(wèn)出聲,猜也猜得到小月彌生應(yīng)該還是在施展瞞天過(guò)海之計(jì),對(duì)著父母兩頭隱瞞。

  不過(guò),這兒也不是什么虎穴狼窩,她既然喜歡留在這兒,那就留下好了。

  他挪動(dòng)了兩下屁股,也覺(jué)得暖和的想睡覺(jué),懶洋洋坐在這兒舒服無(wú)比。被爐也叫暖桌,原本小方桌就是這被爐的配件之一,底下有個(gè)卡槽可以裝嵌一個(gè)薄薄的電熱器,桌面上鋪上一床大棉被子整個(gè)包住桌下空間以免熱氣流失,再壓上一塊玻璃板就成型了。

  人坐下后可以將腿甚至整個(gè)身子伸進(jìn)被爐里取暖,是東瀛過(guò)冬的常用物件。

  人的腳不冷了整個(gè)身子就暖和了,東京這幾天開(kāi)始下雪了,這東西正是當(dāng)用的時(shí)候。不過(guò)吉原直人身高腿長(zhǎng),又不習(xí)慣長(zhǎng)時(shí)間盤膝而坐,暖洋洋舒服著就改了坐姿,在桌下伸著兩條大長(zhǎng)腿想更舒服一點(diǎn)。

  他一伸腿便侵占了星野菜菜的地盤,星野菜菜領(lǐng)地意識(shí)極強(qiáng),臉上不露心中不快,在桌下用小腳丫亂蹬,非要將吉原直人踢回去——每個(gè)人四分之一,公平公正,誰(shuí)都別想多吃多占。

  吉原直人毫不在意,懶洋洋打了個(gè)哈欠。他皮粗肉厚,星野菜菜雖然比同齡人要有力氣,但比他還是差了不止一個(gè)數(shù)量級(jí)。他就當(dāng)星野菜菜在給自己按摩,嗅著廚房里的香氣盼著桃宮美樹趕緊把食物送來(lái),他餓了。

  東瀛除夕按傳統(tǒng)是要全家團(tuán)聚在一起吃一份熱氣騰騰的年越蕎麥面,桃宮美樹今早起床就開(kāi)始準(zhǔn)備了。

  她也不需要?jiǎng)e人幫忙,在她看來(lái)吉原直人是男人不該進(jìn)廚房,菜菜和彌生還是孩子也不該辛苦,再加上年越蕎麥面對(duì)家庭主婦有著特殊的意義,從某種意義上代表著主婦的尊嚴(yán),所以她堅(jiān)持一個(gè)人動(dòng)手完成全部工序。

  在東瀛蕎麥的食用可以追溯到繩文時(shí)代,也就是東瀛的石器時(shí)代(公元前一百年以前)。不過(guò)那時(shí)東瀛沒(méi)有磨面粉技術(shù),只能把蕎麥煮了吃,味道很糟糕。等到了鐮倉(cāng)時(shí)代(公元十世紀(jì)),華夏的面粉加工技術(shù)傳入東瀛,東瀛人才開(kāi)始食用蕎麥粉,只是蕎麥粉黏性很差,也只能蒸餅子吃,味道還是不好。

  最后到了四百多年前的江戶時(shí)代,通過(guò)在蕎麥粉中加入小麥粉以增加口感、彈性和黏性的技術(shù)由華夏傳入東瀛,蕎麥面才誕生了!更重要的是,小麥粉和蕎麥粉在一起有一種神奇的反應(yīng),蕎麥面味道極好,于是風(fēng)靡全國(guó),演為習(xí)俗,成為了類似華夏餃子一樣的存在——過(guò)年要吃餃子的!

  在華夏,特別是華夏北方,過(guò)年餃子好不好吃關(guān)系到一家主婦的面子問(wèn)題,在東瀛也一樣,越年蕎麥面必須要精心制作,桃宮美樹十分重視!

  這是展現(xiàn)她做為一個(gè)合格主婦的絕佳途徑,萬(wàn)萬(wàn)不能馬虎大意應(yīng)付了事。

  蕎麥面單獨(dú)難成型,必須要加入小麥粉,而小麥粉加多了蕎麥面的顏色便會(huì)變淺,影響“色”,同時(shí)小麥粉的選擇和比例也關(guān)系到蕎麥面的口感,過(guò)少口感差,過(guò)多成了普通拉面。好在桃宮美樹心靈手巧,活了這么大運(yùn)氣點(diǎn)沒(méi)點(diǎn),全點(diǎn)到廚藝上去了。

  她只是和面就和了兩個(gè)小時(shí),出云產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)蕎麥面為主體,配上高筋標(biāo)號(hào)面粉兩種適量,中筋面粉一種適量,然后淋入雞蛋清和雞湯,反復(fù)捶打揉搓,一刻不停,使面團(tuán)光澤如黑珍珠般晶瑩滑潤(rùn)。

  然后巧手拉面,讓面長(zhǎng)長(zhǎng)無(wú)斷,最后放到滾燙的高湯之中三進(jìn)三出——這高湯配料可以寫兩張紙,熬制了整整三十六小時(shí)。

  最后桃宮美樹將蕎麥面籬水后置入木舟中送上了桌,另附帶漆花小碗十余個(gè)。

  漆器木舟黑底紅面,花紋也十分典雅精致,長(zhǎng)方型十分巨大,里面堆著高高的蕎麥面,根根色澤棕亮看不出頭尾。十余個(gè)同套的漆器小碗里面盛著生雞蛋、蘿卜泥、高湯魚段等等拱圍在其側(cè),瞧上去竟然有幾分壯觀。

  “哇哦……”小月彌生驚嘆一聲,她家庭條件好但也沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種精心制作的越年蕎麥面,以前都是吃商場(chǎng)中正常售賣的那種,哪有這個(gè)氣派。

  星野菜菜隱秘的吞了一口口水,面還能做成這樣嗎?果然術(shù)業(yè)有專攻。她愣愣盯著蕎麥面喃喃道:“美樹姐,你……真是辛苦了。”

  桃宮美樹也坐進(jìn)了被爐,身邊右側(cè)就是吉原直人,捂嘴輕笑道:“這是我應(yīng)該做的,菜醬太客氣了。”

  說(shuō)著她開(kāi)始給三人分餐,蕎麥面在東瀛各地因風(fēng)土人情各式各樣,而這里又關(guān)東“關(guān)西”人湊到了一起,她也只好多準(zhǔn)備配料讓眾人依口味自由發(fā)揮了。

  她先挑了一根,手抖了兩抖挑入碗中,一根面就是半碗,臉兒微紅低頭奉給吉原直人,按禮儀說(shuō)道:“吉原君,長(zhǎng)長(zhǎng)久久……”

  越年蕎麥面的一個(gè)含意就是家人感情長(zhǎng)長(zhǎng)久久,桃宮美樹以往過(guò)年都是這樣給她爸爸奉上一碗面的,這是一家之主的待遇也是桃宮家的傳統(tǒng)。

  隨后她也不敢看吉原直人的面部表情,怕被窺破“長(zhǎng)長(zhǎng)久久”中的隱藏含意,連忙又挑了兩根面遞到星野菜菜和小月彌生碗中,柔柔笑著:“菜醬,彌生醬,要長(zhǎng)壽哦!”

  “謝謝美樹姐,我們開(kāi)動(dòng)了!”星野菜菜和小月彌生一起道謝,小月彌生更是感嘆道:“好厲害,美樹姐,我還是第一次見(jiàn)這么長(zhǎng)這么細(xì)的面,看起來(lái)也好漂亮……我和這根面條誰(shuí)高呢?”

  感嘆完了,她又甜甜笑著說(shuō):“要是每年都能吃到美樹姐的蕎麥面,我一定可以活一百歲的!”

  星野菜菜沒(méi)吭聲,她已經(jīng)手腳麻利的給面澆了一勺高湯和一勺蘿卜泥,整個(gè)兒團(tuán)起來(lái)往嘴里塞去,瞬間眉開(kāi)眼笑。

  桃宮美樹沖小月彌生笑了笑,又偷看吉原直人,只見(jiàn)他碗中已經(jīng)空空如野了。她趕緊又去挑面,關(guān)心地問(wèn)道:“吉原君,味道……還合你心意嗎?”

  明年要開(kāi)始研究關(guān)西食譜了。

  吉原直人咂巴了一下嘴,一副豬八戒吃完人參果的表情,無(wú)奈道:“這剛放進(jìn)嘴里它自己就進(jìn)肚里去了,太滑了……”不過(guò)他轉(zhuǎn)眼又接過(guò)一碗細(xì)細(xì)品嘗,只覺(jué)口感絕佳唇齒留香,忍不住贊嘆道:“真是香、滑、鮮、嫩、彈集為一體,美樹你的手藝絕對(duì)夠自己開(kāi)店了!”

  桃宮美樹輕輕搖頭,為了這份蕎麥面買的配料就夠買一頭豬了,要是開(kāi)店非要賠死不可,但她見(jiàn)吉原直人滿意,又看小月彌生正嘗試一口氣把面吸進(jìn)嘴里,再看星野菜菜頭都要扎進(jìn)碗里了,頓時(shí)有些喜上眉稍——太好了,所有人都滿意,這次表現(xiàn)滿分。

  吉原直人原本想著今晚湊和一頓,也算是入鄉(xiāng)隨俗了——東瀛除夕以蕎麥面為主,大魚大肉明天才開(kāi)始,但不料桃宮美樹手藝不輸給一般大廚,平凡中見(jiàn)功力。

  他吃了一碗又一碗,碗小是一方面,但確實(shí)味道極好。好在桃宮美樹也不是第一天認(rèn)識(shí)他了,準(zhǔn)備的份量足夠。

  小月彌生和星野菜菜頭碰著頭邊吃邊說(shuō)著話,不時(shí)偷笑,而吉原直人不知道從哪里摸出了一瓶酒開(kāi)始小酌幾杯,桃宮美樹照料著著桌上的三人,添面布菜,不久后木舟中就只剩一個(gè)底了。

  星野菜菜吃飯快,最先吃飽了。她看著眼前這三人,心中有些感嘆,家里從來(lái)沒(méi)有這么熱鬧過(guò),媽媽要是能看到一定會(huì)開(kāi)心的……她恍神了片刻,將這些哀愁放到一邊,拿出了三個(gè)存折和卡放到了桌子上,輕咳了一聲說(shuō)道:“美樹姐、彌生,年底了,這是俱樂(lè)部的分紅,也是我們共同新年禮物,大家可以用來(lái)買一些喜歡的東西……”

  這些存折銀行卡還是吉原直人去辦的,他也不在意,看著電視里面的歌姬連蹦帶跳,看著一雙雙大白腿興致勃勃,不時(shí)喝口小酒,而小月彌生都已經(jīng)和星野菜菜睡到一起去了,不可能見(jiàn)外,好奇拿過(guò)存折看了看,高興道:“好多錢!”

  看小月彌生高興,星野菜菜狐貍眼兒笑瞇瞇的活像剛偷到了雞,指著說(shuō)道:“這份是你的,彌生,戶頭落在了美樹姐的名下,你用這張卡就能直接付帳,每月讓美樹姐給你簽一次字就可以了。密碼是200204,你公歷生日的年份和月份,很好記……”

  小月彌生驚喜道:“菜菜你知道我的生日?”

  星野菜菜噎了一下,說(shuō)道:“你的名字是彌生,意思是草木初生的三月,我們同年,那一年的三月是公歷四月,你……”她對(duì)小月彌生的腦殼經(jīng)過(guò)這些天的檢測(cè)已經(jīng)基本絕望了,不再多說(shuō)什么,轉(zhuǎn)而又指著一份對(duì)桃宮美樹樂(lè)呵呵說(shuō)道:“美樹姐這是你的,密碼記在了存折背面了,不過(guò)是倒著寫的,你用錢的時(shí)候記著將數(shù)字順序反過(guò)來(lái)!”

  桃宮美樹猶豫著從小月彌生手中拿過(guò)存折看了一眼,立刻有些惶恐不安——雖然她知道資金是個(gè)大數(shù)字,但真把錢落到了自己名下,還是有些不真實(shí)感。

  為什么賺錢這么容易?如果這么容易,那為什么還有那么多窮人?每天坐在那里幾個(gè)小時(shí)就能領(lǐng)到這么多錢嗎?

  她遲疑著問(wèn)道:“菜醬,我也沒(méi)做什么……我好像不該拿這么多錢,不然我算薪水吧?每個(gè)月固定拿多少……”

  星野菜菜不接這話,桃宮美樹從來(lái)都不肯痛痛快快的,只是笑瞇瞇地說(shuō):“咱們的資金已經(jīng)有幾億了,拿出一億來(lái)犒勞一下大家是應(yīng)該的,美樹姐就別說(shuō)什么了。”

  最后她拿著屬于她的那張卡在那里搖來(lái)?yè)u去,等了半天見(jiàn)吉原直人沒(méi)反應(yīng),她有些生氣了——她雖然整天和吉原直人吵吵鬧鬧,但畢竟一起經(jīng)歷過(guò)事件,是她人生中第一個(gè)同伴,是她親口承認(rèn)過(guò)愿意相信的第一個(gè)男人,感情絕非一般,而且有吉原直人在她十分有安全感,她是愿意和吉原直人分享成功的。

  這會(huì)兒吉原直人沒(méi)反應(yīng),對(duì)她的成功表現(xiàn)的毫不在意,她不生氣就怪了!

  她直接拿卡當(dāng)飛鏢就朝吉原直人腦袋上丟去,毫不管這卡里面裝著五千萬(wàn)日元,惱怒叫道:“我們兩個(gè)用一份,密碼我會(huì)改掉,你要花錢先給我打電話!”


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