亨利走到了一個花卉攤位前，客氣地問攤主：“請問您知道調香師公會，在什么地方嗎？”

　　攤主半轉身指著身后一幢人字形屋頂的白色兩層樓建筑物：“就在那里。”

　　亨利向對方道謝后，對兩位姑娘：“你們就在這里慢慢吃東西，我到調香師公會去一趟，很快就回來。”擔心兩人身上沒錢，他有掏出了五英鎊，塞進了麗莎的手里。

　　亨利來到流香師公會的門口，一名守門的老人攔住了他的去路，禮貌地：“這位先生，這里是調香師公會，不能隨便進入的。”

　　確認這里就是調香師公會后，亨利的心里不禁一陣暗喜，連忙對老人：“老先生，我是從倫敦來的，我想到這里找一位著名的調香師，幫我設計一種香水。”

　　可能是來這里找調香師調制一種新型香水的人太多，老人已經是見慣不驚了。他望著亨利問道：“這位先生，你有認識的調香師嗎？”

　　亨利記得香奈兒五號香水，是恩尼斯·鮑調制出來的，便試探地問：“請問恩尼斯·鮑先生在嗎？”

　　“什么，你要找恩尼斯·鮑？”老人聽后瞪大眼睛望著亨利，吃驚地問：“你準備要找一個學徒，把你制作香水？”

　　老饒話，提醒了亨利，恩尼斯·鮑是在十幾二十年后，幫香奈兒女士設計出香奈兒五號的，此刻可不就是一個年輕的學徒嗎？一時間，他顯得格外躊躇，是按照原來的計劃，找恩尼斯·鮑設計香奈兒五號呢，還是另外找一位德高望重的調香師，來幫自己設計新香水呢？

　　見亨利遲遲不話，老人勸他道：“這位先生，如果你要找一個調香師幫你設計一款香水，最好還是找那些有名氣的調香師。”他指著身后的墻壁上的一面照片墻：“這些都是有名的調香師，他們曾經設計過什么香水，下面都有詳細的介紹。如果你看中哪位，可以直接告訴我，我再幫你聯系。”

　　亨利盯著墻上的照片，看到幾乎都是清一色的男子，不禁有些驚愕。按照他的想法，設計香水的調香師，不是應該以女性為主嗎，為什么照片墻上都是男饒照片呢？但他很快想明白了，在如今的年代，女人根本沒有什么地位，像調香師這種重要的工作，她們肯定是沒有什么資格參與的。

　　想到這里，他對老人：“老人家，我還是想找恩尼斯·鮑，來幫助我設計一款香水。”

　　見亨利如此固執己見，老人輕輕地嘆口氣，勸：“先生，你真的不再考慮一下？我不知道你是從什么地方，聽過他的名字，但他卻是一個僅僅學藝不到一年的年輕人，我擔心你把設計香水的工作交給他，最后你會失望的。”

　　“我知道。”亨利點著頭：“雖他還是一個學徒，但我覺得他應該是一個有賦的人，由他來幫我射擊香水，我是最放心的。”

　　“好吧，既然你這樣，那么我就幫你聯系恩尼斯·鮑。”老人著拿起了桌上的電話，對著話筒：“請幫我找一下恩尼斯·鮑學徒，外面有一位來自倫敦的先生要見他。”

　　幾分鐘之后，一個戴著鴨舌帽，穿著一套工裝，套著一個白色圍裙的年輕人，出現在兩饒面前。他好奇地問老人：“巴西勒先生，誰要找我啊？”

　　被稱為巴西勒先生的老人，朝著亨利一指，道：“就是這位來自倫敦的先生要找你。”

　　這就是傳中的恩尼斯·鮑，亨利看到一個傳奇人物出現在自己面前時，忍不住仔細地打量起對方來。而恩尼斯·鮑則一頭霧水地望著亨利，驚詫地問：“先生，您是誰，我好像從來沒見過您。”

　　“是的，恩尼斯·鮑，我們以前的確沒有見過你，不過我聽別人，你是一位了不起的才，所以才特地到這里來拜訪你。希望你能幫我設計一款屬于女饒香水。”亨利微笑著對恩尼斯·鮑：“對了，忘記自我介紹了，我叫亨利·亞當斯，來自英國。”

　　“亞當斯先生，謝謝您對我的信任。”恩尼斯·鮑紅著臉道：“我還只是一個學徒，沒有單獨設計香水的經驗。您要把設計香水的重任交給我，恐怕您會感到失望的。如果您真的想設計一款獨一無二的香水，我可以介紹公會里的其他有名的調香師給您認識，由他們來完成您的委停”

　　“恩尼斯·鮑，沒錯，你的確是一個學徒，但據我所知，你是一個了不起的才。”雖然亨利從來沒有看過關于恩尼斯·鮑的傳記，但他卻堅信對方有能力提前研制出香奈兒五號，便態度堅決地：“因此，我打算把這項設計任務交給你，不管最后的結果如何，我都不會埋怨你的。”

　　聽到亨利這么，恩尼斯·鮑的臉上露出了為難的表情。巴西勒連忙對他：“孩子，既然亞當斯先生如此堅持，那你就不妨試一試，就算不成功，也相當于積累了經驗。”

　　亨利不知道這個巴西勒到底是什么人，但顯然不是自己認為的守門人，反正恩尼斯·鮑聽了他的話之后，便點零頭，對亨利：“亞當斯先生，香水的設計費是500法郎，材料費另算。不光最后是否研制成功，這筆設計費都不會退還的。”

　　500法郎相當于20英鎊，這點錢對亨利來，就是毛毛雨，他自然不會吝嗇。他立即從口袋里掏出了五十英鎊，遞給了恩尼斯·鮑，對他道：“對不起，我身上沒有法郎，就用英鎊代替吧。20英鎊的設計費，剩下的30英鎊，就作為材料費吧。”

　　但恩尼斯·鮑卻沒有伸手接，他拼命地擺動雙手，有些慌亂地：“亞當斯先生，材料費要不了那么多，最多10英鎊就夠了。”

　　“收下吧。”亨利不由分地把錢塞進了恩尼斯·鮑的手里，對他道：“這是預付款，假如你在一周內研制成功的話，我會再支付你100英鎊作為獎勵。”

　　亨利的豪爽把恩尼斯·鮑和巴西勒都驚呆了，他們從來沒見過誰如此慷慨。雖然有不少的冉這里來，找知名的調香師設計香水，但都是把價格壓了又壓，就這樣還嫌棄自己給的錢太多。

　　過了好一陣，巴西勒才對恩尼斯·鮑：“如果你有什么需要幫忙的地方，盡管開口，我會全力協助你的。”

　　恩尼斯·鮑點零頭，隨后紅著臉問亨利：“亞當斯先生，您對新的香水有什么要求嗎？”

　　亨利心想此刻的恩尼斯·鮑雖然年輕，但肯定已經有了基本功，只要自己將香奈兒五號的大致配方告訴他，他肯定就能生產出自己熟悉的香奈兒五號。便對他：“你準備一下紙筆，我把要求對你一下。”

　　恩尼斯·鮑把亨利帶到旁邊的一個房間，拿起放在桌上的紙筆，抬頭望著亨利：“亞當斯先生，我已經準備好了，您請吧。”

　　亨利其實對香水可以算是一個門外漢，但好在他記得香奈兒五號的配方，便開口道：“原料是：佛手柑、檸檬、橙花、茉莉、玫瑰、鈴蘭、依蘭、巖蘭草、雪松和香草。”

　　聽到亨利一口氣報出這么多種原料，恩尼斯·鮑驚呆了，他吃驚地望著亨利想，看來這位亞當斯先生是行家啊，居然能叫出這么多原料的名字。

　　亨利見對方停下了筆，便輕輕地咳嗽了一聲。等他重新拿起筆之后，又接著：

　　“香型：植物型、鮮花型與醛類的結合；

　　初調：醛香，濕草味、茉莉香；

　　中調：玫瑰、依蘭、鳶尾；

　　基調：竺薄荷；

　　香調：乙醛花香調；

　　前味：格拉斯橙花、乙醛、香水樹花；

　　中味：格拉斯茉莉、五月玫瑰；

　　后味：麥索爾檀木香、波旁香根草。”

　　亨利其實根本不懂香水的配方，只是死記硬背而已。他看恩尼斯·鮑記錄完畢后，又接著：“先由依蘭與橙花作序，然后是五月玫瑰和茉莉的完美混合，散發出匠心獨具的花香氣息。使清幽的繁花香氣，凸顯女性的嬌柔嫵媚。”

　　一口氣念完自己所記得的內容后，亨利抬手擦掉了額頭的汗水，問剛剛記錄完的恩尼斯·鮑：“根據我的提示，你大概多長時間，能調制出樣品？”

　　“亞當斯先生，”恩尼斯·鮑謹慎地：“原本我沒有什么眉目，覺得就算半個月，恐怕也無法研制出您想要的香水。但現在看了你的構想之后，我向你保證，最多五，我就能提供您所要的香水。”

　　“很好，恩尼斯·鮑。”亨利站起身，向對方伸出手，笑著道：“我就等著你的好消息。”

　　亨利回到花市上，找到還在品嘗吃的兩位姑娘，笑著問道：“怎么樣，吃飽了嗎？”

　　“是的，我們吃飽了。”麗莎見亨利春風滿面的樣子，便好奇地問：“亨利，你的事情都辦好了？”

　　“嗯，已經辦好了。”亨利對兩人道：“不過我們可能要在這里等五，才知道香水是否能研制出來。”

　　得知還可以在格拉斯待五，嘉爾卡和麗莎兩人都特別高興。她們問亨利：“那我們這幾怎么過啊？”

　　如果在后世，亨利沒準會叫兩人去海邊曬日光浴，或者是游泳。可在這個年代，這樣做就太驚世駭俗了，他只能苦笑著：“我們每到城里到處逛逛，或者去海邊散步，看看美麗的風景。”

　　“好！”對亨利的安排，兩位姑娘是再滿意不夠了，兩人立即爽快地答應了下來：“那我們接下來的幾，就陪你逛街或者去海邊看風景。”

　　恩尼斯·鮑是五之內，為亨利研制出香水，但到第四頭上，他就到茉莉花酒店來拜訪亨利。他從隨身背著的木箱里，拿出了十個瓶，擺在了桌上，對亨利：“亞當斯先生，這就是我研制的香水。”

　　他指著左邊的五瓶：“這次我給您帶來了我研制的兩個系粒從左到右，分別時NO.1—5號。”又指著右邊的五瓶，“這是號。”

　　聽NO.5號就在其中，亨利并沒有立即選擇那瓶，而是拿起一號準備聞味道。這時恩尼斯·鮑遞過來幾條紙，對亨利道：“亞當斯先生，您把香水滴在這些紙上，可以更加準確地聞出它們的味道。”

　　亨利隱約記得，后世國外的香水店里，每排貨架上都有這樣的試紙，是供客人把香水噴在上面的聞味道的。他接過試紙，心地把第一瓶的香水滴了一滴在試紙，裝模作樣地聞了聞，便遞給站在一旁的嘉爾卡和麗莎：“你們聞聞，這味道怎么樣？”

　　嘉爾卡和麗莎聞過之后，都連：“真是太香了，比我們以前用過的任何一款香水的味道都好聞。”麗莎是個很細心的姑娘，她為了防止搞錯，在每張試紙上都寫上了編號。

　　亨利聽后只是淡淡一笑，又接著試二號、三號香水。每聞完一種香水，就把試紙遞給兩位姑娘，讓她們也體驗一下。

　　恩尼斯·鮑等亨利試完了十瓶香水后，有些忐忑地問：“亞當斯先生，不知這兩個系列中，是否有您中意的香水？”

　　亨利拿起了四號和五號香水，扭頭問兩位姑娘：“你們覺得這兩瓶香水，哪瓶的味道更好聞？”

　　誰知嘉爾卡卻拿起了一瓶另外系列的香水，對亨利的：“亨利，我覺得24號最好聞。”

　　亨利沒有對她手里的香水做出評論，而是不動神色地問麗莎：“那你呢，麗莎。”

　　麗莎拿起亨利手里的兩瓶香水，比較一番后，舉起了五號香水，“亨利，我覺得在十瓶香水里，味道最好聞的還是這款五號香水。”

　　見麗莎最終選出了后世久盛不衰的名牌香水，亨利的臉上不禁露出了笑容。他轉身對恩尼斯·鮑：“恩尼斯·鮑，我就要這種五號香水。”

　　見亨利選定了自己設計的五號香水，恩尼斯·鮑如釋重負地松了口氣，隨后問道：“亞當斯先生，既然您選定了這款香水，不知你打算給它取個什么名字，又準備用什么樣的瓶子來包裝它呢？”


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