在如此險(xiǎn)境下，哪怕李海川露出一絲驚慌林北辭都會(huì)心里有底，可李海川一如從前，沒把一切放在心上的模樣，確實(shí)有點(diǎn)過分了，好像如此強(qiáng)大的威勢(shì)在李海川眼中，卻如清風(fēng)拂明月一般，微不足道。

　　“玄武真龍湯用料百年玄水龜、百年熔巖火蛇，不說其他細(xì)節(jié)問題，再加上種種寶藥熬燉之下，理應(yīng)文火與武火交替，燉上十分***換二十次，不斷注冷水減沸。”李海川看著正大口喝湯的羅大壯道：“如果我沒聞錯(cuò)，你應(yīng)該少注了一次，致使湯水太濃，讓湯少了一分爽口。”

　　“這種低級(jí)的錯(cuò)誤，沒想到會(huì)發(fā)生在你身上，看來地球太過于安逸，讓你廚藝下降了。”

　　孫美食臉色一變，連忙讓人調(diào)來廚房的監(jiān)控視頻，仔細(xì)一看，他真的少注了一次水。

　　“天啊，真的只有十九次，少注了一次！”

　　“這少年，不，這大師嘗都沒嘗，單憑聞一下就知道這道菜的缺陷，如果品嘗了那豈不是……”

　　有廚師說到這里，旁邊就有一名幫廚捂住了他的嘴巴。

　　烹飪美食中，哪怕操作程序上一個(gè)小小的失誤，都有可能引起口感上的不同，這道玄武真龍湯便是如此。

　　這是所有廚師都知道的事情。

　　“犯了這種低級(jí)錯(cuò)誤，還需要我來品嘗么？”李海川輕笑一聲。

　　孫美食深吸了口氣，真正端正了自己的態(tài)度，正視李海川恭敬道：“還請(qǐng)前輩再出題！”

　　單憑氣味就能斷定菜的程序出了問題，李海川配得上前輩二字！廚之一道，達(dá)者為先，不分長幼。

　　這次，這群傲氣的廚師算是認(rèn)可了李海川的能力。

　　“第二道，天心鴨片。”李海川說完，就不再說什么。

　　孫美食沉默轉(zhuǎn)身，走進(jìn)了后廚。那些廚師或幫工也一同走進(jìn)去，他們徹底看出來了，李海川不是那么輕易就能糊弄過去的，這次他們要全程監(jiān)督，若是孫美食再出錯(cuò)，他們定會(huì)出言提醒，爭(zhēng)取讓李海川這個(gè)踢館的人心服口服。

　　在旁邊的林北辭和秦少軒等人都要傻眼了，這就完事了？

　　“快去百度查查，熬湯是不是要注水。”

　　“這李海川實(shí)在是太邪門了，聞聞氣味都知道做菜程序出了問題，怎么到我的鼻子聞起來，就是那么香啊。”

　　不少學(xué)生看到羅大壯喝的那么開心，不由咽了咽口吐沫，價(jià)值千萬的菜，肯定很好吃。

　　畢竟這是對(duì)修煉有幫助的佳肴啊，不是世俗的菜所能比擬的。

　　看著羅大壯一口幾十萬，在普通區(qū)域的余飛都看的心驚肉跳，大佬都不一定舍得這么大吃大喝。

　　“秦兄弟，我怎么覺得那個(gè)賭注有點(diǎn)懸了。這李海川實(shí)在是太邪門了。”林北辭附耳小聲對(duì)秦少軒道。

　　秦少軒沉默不語，對(duì)于他這種富二代來說，錢沒了是小，丟面子是大。

　　“希望他失手吧。”

　　旁邊的四名富二代沉默不語，光是聞氣味都能斷定菜的細(xì)節(jié)問題，實(shí)在是太邪門了，他們覺得李海川挖了個(gè)坑，然后誘導(dǎo)他們跳進(jìn)去。

　　十分鐘后，第二盤菜出爐了，孫美食親手端了過來，天心鴨片在烹飪之前，他認(rèn)真回憶了烹飪的過程幾次，確定無誤后，這才著手烹飪。

　　“大壯，你吃吧。”李海川還是如之前一樣，直接推給旁邊的羅大壯，后者眼睛一亮，大口吃了起來，一個(gè)勁地說好吃。

　　“小子，你夠了，這天心鴨片選用了最優(yōu)質(zhì)的疾走靈鴨，烹飪過程更是毫無差錯(cuò)，你怎能無視孫老師的勞動(dòng)成果！”

　　李海川無視一群副廚或幫工的憤怒，悠然道：“這只疾走靈鴨賣相確實(shí)不錯(cuò)，可是切法卻出了錯(cuò)誤。”

　　“切法？”孫美食一愣，仔細(xì)回憶切的過程，確實(shí)沒什么問題。

　　“如果我沒看錯(cuò)，你應(yīng)該是用手按著鴨肉，然后以切片刀來切的吧？”

　　“這不是很正常的么！別告訴我這只疾走靈鴨必須用什么切法來片肉！”不少幫廚冷笑，這天心鴨片他們做過幾百次，熟得很。

　　李海川嘆息一聲，搖頭道：“如果你刀功精湛，以手按切片，我到不說什么，可惜的是你刀工一般般，按肉的時(shí)候切片，導(dǎo)致切出來的肉凹凸不平，讓最后澆汁上味的時(shí)候，口感不均勻。入味不深。”

　　“你自己看，你澆的汁也不夠濃稠，這更加影響口感了，就這種失敗的作品，還需要我去嘗出它的其他缺陷么？”李海川一指正飛快消失的天心鴨片道。

　　孫美食深吸一口氣，他做的天心鴨片確實(shí)有這種問題，以前他一直忽視了，且看那澆汁，確實(shí)有點(diǎn)稀，外行人覺得沒什么差別，可在高手眼中，尤其是食戰(zhàn)的時(shí)候，這往往是致命的缺陷。

　　這李海川簡直是妖孽啊！

　　一群幫廚啞口無言，他們更沒有想過這個(gè)問題，或許是看到那些門外漢吃相滿足，就覺得自己牛到天了，細(xì)節(jié)也懶得去處理了，自然而然形成了習(xí)慣。

　　秦少軒和林北辭等人看到孫美食一臉黯然，就知道李海川所言非虛，這局李海川又贏了。

　　“唉，希望下局李海川會(huì)失手吧。”

　　只要失了手，就意味著李海川失敗，食戰(zhàn)就不用比下去了，吃一個(gè)億的賭注他們會(huì)贏，他們可是早早想到了羞辱李海川的方式了啊。

　　第三道菜呈上，包括孫美食在內(nèi)，都沒有說話，就看孫美食親手端上去后，李海川的第一個(gè)反應(yīng)，會(huì)不會(huì)直接推到羅大壯面前，結(jié)果和從前一樣，羅大壯吃到滿嘴流油，非常的享受。

　　就這樣，一道道菜被呈上，李海川一道也沒嘗，本想統(tǒng)統(tǒng)品嘗這里最昂貴的的菜色，可是他對(duì)孫美食的廚藝失望透頂，完全沒胃口了。

　　從第十盤菜開始，就不用李海川親手推過去了，羅大壯大手一抄就抄到了他面前，大口吃喝。

　　李海川只是笑了笑，然后給菜指出了缺陷，他看孫美食一群廚師態(tài)度越來越好，索性多點(diǎn)出一些缺陷和提出改進(jìn)方案，讓孫美食喜出望外。

　　(本章完)


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