0331 隱憂
著徐毅鎖好門，林莎等就向他問到：“徐先生這里是準(zhǔn)備開業(yè)么？”
徐毅點(diǎn)頭，“是呀，不過目前還在籌備。昨天我打電話去貴公司，就是因?yàn)橛行┎妥酪?guī)格不大符合我這店的定位和氛圍，想重新調(diào)整一下。”
林莎倒是能夠理解這種想法，“我看你這里設(shè)計(jì)倒是滿新穎的，尤其這透明廚房，不過好像這擺不下多少餐桌吧？”林莎沒有看到旁邊的樓梯口，覺得這大堂里的空間實(shí)在有限，就直接問徐毅。
徐毅指指上面，笑著說到：“這里營(yíng)業(yè)面積有上下兩層，一樓這里都是那些吧臺(tái)，我暫時(shí)還不打算換，我想換的是二樓的一部分餐桌，咱上樓去看吧。”
說著話，徐毅朝樓梯的方向示意了一下，林莎笑笑，跟著他走了過去。
走到樓梯口，徐毅笑著指指墻上的壁燈說到：“這里是樓梯，當(dāng)心別踩空了，店里沒營(yíng)業(yè)所以這里都沒通電，電燈打不開。”
“沒事兒，我看你這里似乎裝修得差不多了，應(yīng)該快開業(yè)了吧。”林莎笑著說到。她還想想試探下，看徐毅是不是有什么想法，也好借機(jī)多拉一些生意。
“還有些細(xì)節(jié)沒調(diào)整完，暫時(shí)沒辦法開業(yè)。”徐毅自然不會(huì)說自己是因?yàn)槿比耍饧又B配方都沒最終確定呢。
“那具體是哪方面有問題呢，不知道我們是不是能有更多的合作機(jī)會(huì)？”林莎直截了當(dāng)?shù)貑柕健?br />
徐毅撓撓頭，笑著說到“主要是庫(kù)房里面的一些問題，我這原料都是一些含水量比較大的東西。所以不大適合木材，如果使用防水木這成本太高也沒必要。不過以后這餐廳如果重新裝修的時(shí)候我倒是想改換下風(fēng)格。到時(shí)候倒是要林經(jīng)理多幫忙了。”
他想到的是如果不是鄭懷遠(yuǎn)買了那么多的桌椅，自己肯定連實(shí)木桌椅都不會(huì)選。密度板的東西價(jià)格便宜，花紋什么樣的都有，就連清理也比實(shí)木的還要容易，哪兒來的合作機(jī)會(huì)？
不過做人總不能把所有的路都給堵死了。這還是給彼此留下些希望吧，沒準(zhǔn)什么時(shí)候還真能能用上人家呢。
上到二樓，徐毅指著身邊的餐桌說到：“這里除了少留下幾個(gè)，剩下的大餐桌我都想換成邊上那種小的。”
看到這桌子都是全新的，甚至有些桌子上連著外面包著的那層保護(hù)塑料膜都沒撕開，很顯然這些桌椅或許買來的時(shí)間長(zhǎng)了不過卻根本沒用過。再想想似乎自己以前來沿江這里每次都看到這樓大門口的卷閘門都是放下來的，就是不知道為什么這里沒有開業(yè)。一般而言，如果不是風(fēng)格沖突太大。基本上沒什么人會(huì)花這樣的成本，尤其是這還全都是高檔桌椅，比很多人家自用的桌椅都高檔多了。想了一下，就扭頭問徐毅：“徐先生這是準(zhǔn)備做快餐么？”
快餐的話，更講究個(gè)快捷方便，這種大餐桌倒是有些不大合適了，畢竟很少有**個(gè)人湊在一起吃快餐的。
徐毅搖搖頭說到：“差不多少吧，我準(zhǔn)備在這里開家餃子館。”
林莎笑著說到：“我最喜歡吃餃子了。省城這里餃子館我吃過大半，不過和我胃口的倒真不多。等著徐先生這里開業(yè)了，我一定過來捧場(chǎng)。”
徐毅笑著點(diǎn)頭。沒想到還真遇見個(gè)資深吃貨，這倒是真的可以聽聽她的一些見解。不過還是正事兒先辦完再說，所以他也笑著說到：“那到時(shí)候還請(qǐng)林經(jīng)理多提寶貴意見。”
看著氣氛還算和諧，林莎就想著拉近點(diǎn)兒彼此的關(guān)系，掩口笑著說到：“徐先生你太客氣了，還是叫我林莎或者莎莎好了。我也管你叫徐毅，你不介意吧？”
“這樣當(dāng)然好呀，你這徐先生徐先生叫著，我都覺得自己快能穿上大褂，去教一幫孩子之乎者也了。”徐毅自無不可，笑著答應(yīng)下來。不過這叫莎莎的話，未免又顯得太過親近了，自己還是叫她林莎好些。
“徐毅你還真幽默。”
這一會(huì)兒交流下來，徐毅也聽出來林莎普通話也不大標(biāo)準(zhǔn)，不過帶出的倒不像是本地的口音，反倒有點(diǎn)兒中原地區(qū)的語(yǔ)調(diào)，就笑著問到“林莎，你好像不是本省人吧？”
林莎笑著說到：“我家是豫省的，算上在這兒讀大學(xué)的話，倒是在這也待了快十年了，這么多年出來，實(shí)在也是鄉(xiāng)音難改呀，說來我聽徐毅你好像也不是省城這里的人。”
徐毅點(diǎn)頭，“我倒還是本省的，離著這里還算近一些，差不多四個(gè)小時(shí)的車程吧。”
兩個(gè)人在餐廳里面轉(zhuǎn)了一圈，再走回樓梯口，林莎問到：“徐毅，你這里除了桌子要換掉，別的裝修什么的不準(zhǔn)備搞了么？”
徐毅碩大：“我想著這里除了留下三四張大桌子以外，別的全都要換掉，不知道你有什么高見呢？”
“我看你這里好像也蠻樸素的，是打算這樣開業(yè)，還是準(zhǔn)備再裝修一下？”林莎斟酌了下字詞，不過言下之意還是在說這店里面實(shí)在裝修太差了。房間挑高這么高不止沒用一些吊頂緩解下這空曠的氣氛，反倒只顧著想要這里再擺滿桌子，難道是準(zhǔn)備把這里當(dāng)成菜市場(chǎng)么？
“你有什么高見么？”徐毅也打起精神，畢竟光靠自己這兩只眼睛，見識(shí)更是有限，還是聽聽別人的意見更好些。
“我看你好像是想把這里這種標(biāo)準(zhǔn)臺(tái)撤掉，直接換成四人臺(tái)就算了，不知道是不是這樣的？”
徐毅倒是不覺著這有什么問題，就問林莎：“這樣不挺好么，實(shí)用呀。”
林莎看著徐毅挺虛心的表情，以退為進(jìn)地說到：“我隨便說說，你也就是聽個(gè)樂呵就行，具體怎樣還是你自己拿主意。”
“愿聞其詳。”
“說來去飯店肯定是為了吃飯的，不過很多時(shí)候這氛圍的影響也同樣不可忽視。”
徐毅點(diǎn)頭：“這我倒是知道，不喜歡一家飯店的話，未必就是因?yàn)轱埐瞬缓茫瑯右部赡苁且驗(yàn)榈昀锩鏆夥詹缓谩！?br />
“你這么擺滿桌子的確是挺實(shí)用的，不過不知道你想過沒有，這要是桌子真的擺得滿滿的，問題同樣也不小。”看著徐毅一臉茫然，林莎笑著說到：“我看二樓這里差不多都有接近兩百平米了，這么大的房間真按著你說的那樣自然能擺下不少的餐桌。”
“是呀，我想的就是這樣，不過還真沒指望能都坐滿。”徐毅點(diǎn)頭。
“不過如果真這樣擺放了，等著開業(yè)你就會(huì)發(fā)現(xiàn)這樣做效果一點(diǎn)都不好！”
“你自己想像一下，如果上座人數(shù)少了，只怕難免顯得冷冷清清，進(jìn)來看到的都是空桌子，連個(gè)人都看不到。”
“這倒是。”
“可是如果生意好了，上座率高了同樣也有問題。”
“不是吧，這上座高了也會(huì)有問題？”
“這大廳里面真要人滿為患，那樣恐怕真的跟街邊的大排檔一樣，咱國(guó)家的人有個(gè)習(xí)慣哪怕吃飯也要熱熱鬧鬧的，哪怕一塊地方只要有一桌這么鬧騰，只怕周圍的人吃飯都會(huì)覺得不舒服，跟著吃食堂一樣，這要是有個(gè)五六桌這樣的，只怕整個(gè)大廳里面都會(huì)得變得亂哄哄的，恐怕讓人感覺很不舒服吧？”
徐毅聽著想了一下，還真是這么回事兒，就虛心請(qǐng)教起來：“這樣呀，那你能幫我想想怎么解決這問題么？”
“這個(gè)先放一下，等到后面咱再一起說。”林莎看到徐毅心動(dòng)了，卻故作神秘，就先吊著他的胃口，話題一轉(zhuǎn)接著說到：“我覺得你這里既然是準(zhǔn)備開餃子館，是不是看也好這里年輕人多的特點(diǎn)了，同時(shí)也是看中了餃子館桌位周轉(zhuǎn)比較快，這樣能夠接待的客人更多的特點(diǎn)了？”
徐毅點(diǎn)點(diǎn)頭說到：“有點(diǎn)這個(gè)想法，這有什么問題么？”
林莎扭頭看看徐毅，笑而不答，卻看著徐毅笑著問他：“徐毅，我猜你應(yīng)該沒結(jié)婚，甚至還沒有女朋友吧？”
“啊，這你也能看出來？”徐毅驚訝地問到，這也太神了吧？
林莎看著徐毅笑著打趣到“還真沒有呀，要不改天我?guī)湍憬榻B一個(gè)咋樣？”
“這當(dāng)然好了，那就麻煩你費(fèi)心了，真成了到時(shí)候我請(qǐng)你喝喜酒。”這種不過順嘴一說的事兒，徐毅也不會(huì)當(dāng)真，自然不會(huì)像跟劉麗萍一樣直接推脫掉，反倒一口答應(yīng)下來。
林莎捂著嘴笑著說到：“行，等回頭我?guī)湍阄锷粋�(gè)大方得體的姑娘。道理很簡(jiǎn)單，因?yàn)槟阋怯信笥训脑挘萍杭叭丝隙ㄒ膊粫?huì)這么設(shè)計(jì)了。”
徐毅汗顏，合著自己這沒女友還能影響到這方面吶，這倒是真得好好聽聽了。
“提到年輕人自然就不能不說一種特殊的情況，那就是年輕情侶了，這地方不光風(fēng)景好，還是省城時(shí)尚中心，這情侶自然少不了。”
林莎接著說道：“上座差有問題還算不大，一對(duì)情侶上來，倆人隨便找個(gè)角落一坐就行。可是上座好的話，只怕他們就要為難了。”
“他們不會(huì)喜歡坐在別人占了的桌子，所以很可能找不到位子坐，好不容易找個(gè)位子，只怕他們也可能這頓飯吃得也不順心。”
“不會(huì)吧？”
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