第408章 買設備
接下來的幾天張興隆都在跑南山,找人收拾房子。
買磚頭弄沙子,找了個瓦工過來砌墻打地平,直接連門口的壩子也打上了,弄了幾級臺階,打好以后看著就順眼多了。
又和陳得剛跑市里去買紅松地板還有房門。紅松板子最便宜的二十五一個平方,就是節子多點,也無所謂。
順便把鋼字也訂了,三個人商量的店名叫真利來蛋糕世界。
這會兒好利來富利來都已經開業了,私人開店大都學著他們的名字。
用地板把整個門頭的山墻包了起來,裝上大門,看上去氣派多了,還挺洋氣,和原來完全不是一個感覺。
對面老羅頭天天沉著個老臉站在他房子門口看著,也不知道在想什么。
包墻的裝飾布本溪沒有,張興隆帶著陳得剛去了沈陽,到五愛市場買的。
好在他對這些地方都比較熟,什么都能找著。
“你真行,哪里什么都知道,我都不知道這是干什么用的,就別提找了。”
“嗯,以前來過。這種行不?”
“行,挺好看。”
講了講價,三米面幅的布一米六塊,買了五十多米,好大的兩卷兒,兩個人扛著回了南芬。
張興隆量了墻面和頂棚的尺寸,把布扛回家,讓劉桂新按著尺寸給裁開用縫紉機加工了一下,然后和陳得剛兩個自己安裝,用木方往墻上棚上繃。
等裝飾布繃完,屋里就完全變了模樣,檔次一下子就上來了。
鋪地革,買柜臺,六個大鋁合金柜臺一個一百六,一米五長的。
兩個人起早貪黑的用了二十多天時間,總算把房子里外收拾好了,鄭小東面都沒露,不摻合。
中間陳得剛還要上班,大半時間都是張興隆一個人跑的,所有的事情也都是他在張羅,沒辦法,他們一個沒時間,一個什么也不懂。
只有李有菊這陣子沒事就過來陪她,跟著他跑上跑下的,晚上基本就住在了他這里。
房子收拾好了,終于輪到鄭小東出場了。
鄭大少爺面帶微笑的視察了一下,感覺還可以,表示雖然多有不足,勉強湊和著能用。
設備其實挺簡單的,需要一臺攪拌器,一臺烤箱,一個操作案臺,還有一些轉盤刀具模具嘴子的這些東西鄭小東說他去解決,買新的不劃算。
張興隆回選礦廠,找張清之從廠里用角鋼焊了個架子,上面繃上鍍鋅板,操作臺就弄好了,即不怕水油又不銹,經久耐用。
鄭小東聯系了好幾天,終于帶著陳得剛和張興隆去了本溪,買設備。
去的是站前地下商場。
地下商場這會兒已經相當繁華了,連中間的通道都擺滿了攤位。
鄭小東帶著兩個人來到一個生日蛋糕攤位前面,說這是他師傅的師傅,設備就找他買。
他師傅的師傅年紀也不大,也就是二十出頭,浙江人,說是溫州的,也不知道是真是假,這個年頭只要是江浙一帶的一問都是溫州的。
浙江人在本溪這邊挺多的,做食品,賣廉價衣褲,皮鞋皮帶什么的,很多從八十年代中期就過來了,也都掙了大錢。
那會兒這邊的人還沒有做生意的意識呢,就想著進廠上班。
三個人站在攤子邊上等了有一個多小時,看著他一個接一個的做蛋糕,生意到是真好。
“怎么樣?生意好不?跟你們說,這生意肯定掙大錢,多火。”鄭小東對張興隆和陳得剛得意的說著。
“是不錯。”陳得剛點點頭。
“這邊人也多呀,”張興隆跟著劉桂新也算是折騰了有些年了,還是懂一些東西:“南芬哪來的這么大人流量?”
“上下班也不少,幾千人得有吧?”
“那到是有。”張興隆想說那人家也不是都能買呀,想了想沒說,扭頭去看那浙江人干活。
手法到是挺麻利的,涂奶油做奶油花,寫字包裝。
不過,字寫的實在是太丑了,花也不太好看,顏色太深,瞅著難受,包裝也不好看。
張興隆是見過好利來富利來的蛋糕的,那包裝瞅著就大氣,也衛生。這個地方用的包裝黑乎乎的,還很矮。
不過賣的價格也便宜,一個十寸的只要三十塊錢,好利來富利來得七八十。
“他這好像有點薄吧?比好利來那邊薄不少。”張興隆問陳得剛。
“一樣的,”鄭小東說:“視覺問題,都一樣,所有做蛋糕的模子都一邊大。”
“那邊賣的貴,可能是奶油給的厚唄。”陳得剛說了一句。
“你做出來就這樣啊?”張興隆轉頭問鄭小東。
“我做花樣比他強,肯定比他強,你等著看吧。”鄭小東撥了撥發型,有點瞧不上他師爺的樣子。
好不容易等這小師爺忙完了,鄭小東叫了他一聲。
“我是小市小田叫來的,說找你買機器。”原來還不認識。
“哦,他打電話了,知道知道。走吧,我帶你們過去看,都是好機器,我以前用的。”
張興隆捅了捅陳得剛:“舊的?”
“不知道啊,看看再說唄。咱們也不懂。”
幾個人從地下商場出來,坐出租車到了廣裕這邊,左拐右拐的來到一棟居民樓里。
一進來,整個空間里就飄著一股香甜的蛋糕味兒,這里是這個小師爺的工廠,地下商場那邊只是加工,烤制是在這邊,蛋糕胚,還有一些糕點什么的。
“嘗嘗,味道怎么樣,好吃的。”小師爺隨手拿了個蛋糕撕開遞過來。
三個人接過來分著吃了。
張興隆嚼了嚼,感覺不細膩,有點發渣,問鄭小東:“你做出來也是這樣?”
“嗯,海綿蛋糕,都是這樣的,這個烤的不錯,這蛋糕確實烤的不錯。”
張興隆挑了挑眉毛,看了看陳得剛,想了想還是沒說話。
他吃過的好利來蛋糕可是比這細膩多了,雖然說那邊賣的要貴一些吧,但是,口感上能差這么多?
小溫帶著他們看了看要賣的機器,確實是舊的,而且還是自己加工的那種,不是市面上賣的,鐵爪就是用細鋼筋焊的,因為吃透了油到是沒銹,也是黑紅黑紅的。
烤箱更舊,連玻璃都裂了,里面一層油膩子。
“這能行啊?”張興隆小聲問陳得剛。
“夠嗆,感覺不太靠譜。”
轉臺也是自己用鐵皮釘的,轉起來到是好看,七扭八扭還上下起伏。刀具到是成品,不過看起來也不是那么太透溜。
嘴子是銅的,這東西張興隆一點兒也不懂,沒有發言權,全憑鄭小東說。
轉了一圈兒,鄭小東開始和小溫講價錢。
這個人的性格到是也有好用的時候,特別能磨。
“一共八百,行不?”鄭小東問張興隆和陳得剛。
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