第一百八十八章 新酒
算了,仙釀坊就仙釀坊吧,反正自己取的名字也一般般,江晨搖頭苦笑,伸手敲響了酒坊的門。
因為現在十里留香是不對外出售的,所以酒坊雖然每天都在釀酒,但門卻是關著的。
“誰啊,我們酒坊現在關門整頓,不對外營業,要買酒的話去其它酒坊吧。”
這個阿富,就不會在門外掛個牌子嗎,江晨說道:“阿富,是我。”
阿富轉身準備走了,聽到門外傳來了熟悉的聲音,急忙把門打開,看到站在門外的人后,欣喜道:“郎君,您什么時候回來的?”
“早上回來的。”江晨進了酒坊,邊走邊問:“酒釀的怎么樣?”
阿富回答道:“郎君,吳掌柜已經基本掌握了十里留香的釀造方法,也成功釀了好幾壇。”
“那就好,你倆回去的時候去找娘子領賞錢。”江晨說道。
阿富阿貴理論上是他的財產,做什么都是理所應當的。
不過他不是周扒皮,這段時間在冰棍和釀酒上都是阿富阿貴在負責,給獎賞也是理所當然的。
“謝謝郎君,謝謝郎君。”阿富激動的說道。
他們入了奴籍的人被買走當下人,不僅要比雇傭的下人地位要低,也沒有月錢這一說。
現在遇到了一個非常好的主人,每天的生活都過得很好,能得到獎賞固然是好事,其實最高興的是能被當作人看。
“江兄,你這個人真是讓人捉摸不透,不管是什么樣身份的人,似乎都能平等的對待。”邱云峰摸著下巴說道。
江晨淡淡一笑,沒有回答他的疑問。
“咦,這個酒香味……”邱云峰聞到了一股酒坊內傳出來的酒香,又仔細聞了聞,對江晨說道:“江兄,你又釀出了新的酒嗎?都不告訴我。”
“新的酒?沒有啊。”江晨搖頭否定道。
邱云峰皺了皺眉,說道:“不對啊,我肯定酒坊內飄來的酒香跟十里留香的味道不同。”
江晨也聞了聞,的確有一股酒味,至于跟十里留香的味道是不是不同,他這個不懂酒的人就不知道了,不過愛酒如命的邱云峰都這么說了,便笑著說道:“邱兄,咱們進去看看就知道了。”
……
“小安,那批酒壇清洗干凈了嗎?”
“掌柜的,我們已經洗了三遍,保證干干凈凈的。”
“哦,那就好,看看還有什么事沒做,東家不僅繼續雇傭我們,還加了幾倍的月錢,不能因為現在釀酒的工具不夠,就在這里閑著。”
“掌柜的,這個我們都曉得的。”
……
這個吳耀明還不錯,酒坊交給他也放心,江晨在外面聽了一會,就微笑著走進了釀酒室。
“東家。”
見到江晨來了,吳耀明激動的迎了上來,說道:“東家,您的這個蒸餾器可真是釀酒的神器啊,沒想到釀烈酒會這么簡單。”
這也是千百年來一點一點累積下來的成果。
江晨轉移話題道:“邱兄說這里傳出去的酒香不同于十里留香,是怎么回事?”
吳耀明臉色一變,說道:“東家,這是我今天重新調配了酒曲和糧食的比例,又增加了蒸酒的時間,剛剛出來的酒。”
看了眼江晨的臉色,又道:“東家,不好意思,是我擅自做主,沒有用糧食釀制十里留香。”
江晨拿了個勺子,在壇子里舀了一勺酒,仔細聞了聞,確實跟十里留香的味道不同,嘗了一口,烈度比十里留香低了一點。
邱云峰早就按耐不住了,進到釀酒室后,酒香味就更濃了,看到江晨開喝,也拿了個勺子,在壇子里舀了一勺,放在鼻子前聞了聞,不禁稱贊道:“好酒。”
酒一入口,邱云峰眼睛一亮,直接一飲而盡,說道:“好酒,猶如初夏的涼風吹過柳枝樹梢,絲絲甜意,帶著幾許青澀。”
江晨又喝了一口,皺了下眉,怎么沒邱云峰說得那種感覺,也許是自己跟酒八字不合吧。
吳耀明不知道江晨在想什么,見他皺眉,以為是因為自己擅自做主的事生氣了,一時間非常的緊張,硬著頭皮說道:“東家,我……”
江晨剩下的酒遞給了邱云峰,知道吳耀明要說什么,抬手打斷了他,說道:“這里交給了你打理,一切就由你做主,酒我是不怎么懂,就會釀十里留香而已,該怎么釀出新酒,還得辛苦你。”
吳耀明松了一口氣,說道:“東家,您太謙虛了。”
其實這不是江晨謙虛,他是弄出了蒸餾器,釀出了高度酒,但并沒有多少釀酒的經驗,吳耀明可是幾代人都以釀酒為生,釀酒經驗豐富,只是受了釀酒工具的限制,才沒有釀出更好的酒,現在有了蒸餾器,就是如魚得水,放手給他做,肯定會有更多更好的酒出來。
“以后你就放心大膽的去研究新酒,不過有了新酒一定要通過我,銅管我會繼續想辦法的。”江晨說道。
“東家,您放心,我一定會好好做的。”吳耀明樂呵呵的說道。
“好了,你們繼續,我還有事先走了。”江晨說道。
“東家慢走。”吳耀明說道。
“江兄,這新酒……”邱云峰指了指接酒的壇子。
江晨哪會不知道他想干什么,對吳耀明說道:“這壇新酒我就帶回去了。”
“好的東家。”吳耀明對一個伙計說道:“幫東家把這壇酒搬上車。”
“江兄,還是你懂我,哈哈。”邱云峰拍著江晨的肩膀說道。
“這算是給你這個品酒師的福利吧。”江晨嘆道。
“品酒師?”邱云峰愣了一下,笑道:“似乎不錯,哈哈。”
兩人離開酒坊就直接前往三里屯了。
來到三里屯,看到田地里有不少雜役在澆水,有人見到江晨來了,紛紛熱情的打招呼,江晨也微笑著回應。
在屯田轉了一圈,看到秋種的作物漲勢良好,就放心了許多。
看了屯田后兩人來到蔬菜大棚,王大力和樸天祿他們都在。
“郎君。”
“大人。”
江晨點點頭,說道:“最近幾天比較忙,沒時間過來,沒出什么問題吧?”
這里可是李世民點名要來看的,可不能出什么差錯。
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